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用包括固定费用与变动费用，只要将总费用控制在18％之内　就有可观的利润。另外管理控制由每月管理分析来实施，店主应考虑下列5　项基本原则。

①店员薪金总额不得超过总经费的一半。

②人事费用占销售总额比例须小于7％。

③总费用占销售总额的比例要在18％以内。

④固定费用占总费用的比例应为85％。

⑤变动费用占总费用的比例应为15％。　店铺经营遵循上述5项原则，就能取得可观效益。

收支平衡点的计算方法

经营者开店时，最关心的问题是投入资金后，须达到多少业绩才能损　益平衡，经营安全率达到多少才算安全？这首先需要将商店的营运经费分成固定费用与变动费用，固定费用与营业额的增减无关，是在一定期间内　所发生的固定费用，因此固定费用的分担率与营业额的增减成反比。而变动费用则是随营业额的增减而发生变化的，变动费用是与营业额的增减成　正比。

上述两类费用需依商店的经营规模以及所投入的人、财、物等进行详　细分类，再进一步配合损益平衡点进行估算。以下是较简易的计算方式。书　包　网　txt小说上传分享

8。和银行建立好的借贷关系

收支

1。损益平衡点

损益平衡点等于经营费用除以毛利率。例如：假设商品的毛利率是25％，而每月经营费用约万元，则全店的损益平衡点在万元。若　要不亏损，平均每天应有万元的营业额。

2。毛利率

毛利率等于毛利额除以营业额，例如：45万元÷180万元＝25％。

3。经营费用

经营费用等于毛利额减税前净利润，例如：45万元万元＝　万元。

4。损益平衡营业额

损益平衡营业额等于总经营费用除以毛利率，例如：327万元÷25％＝万元。

5。平衡点率

平衡点率等于营业额的平衡点除以总营业额，例如：万元÷180　万元≈％。

6。投资报酬率

投资报酬率等于税前净利润除以投资总金额再乘以12，例如：（万元÷万元）×12≈％。

7。税前净利率

税前净利率等于税前净利润除以总营业额，例如：万元÷180万元≈％。

8。损益分析

损益平衡点：营业额的平衡点（总费用／毛利率）：万元／月。平衡点率（营业额的平衡点／总营业额）：％。投资效：

①投资总金额：万元

②投资报酬率：（投资总金额/税前净利润）×12=％

③税前净利率：％

9。经营安全率

经营安全率等于100％减平衡点率。例如：100％…％=％。　损益平衡点就是经营上的安全点，一般测度的标准为：

①优店，损益平衡点率75％以下，经营安全率25％以上；

②良店，损益平衡点率75％～80％，经营安全率20％以上；

③普通店，损益平衡点率80％～85％，经营安全率15％以上；

④差强人意店，损益平衡点率85％～90％，经营安全率10％以上；

⑤危险店，损益平衡点率90％～91％，经营安全率9％以上。　店主可按照上述标准，测定商店经营的安全性，由此标准可知，一家

店若要维持极高的安全性，则损益平衡点率在75％，经营安全率在25％。　损益分析的运用，除可作为经营者在开店后，确定不至于亏损，或是为要保持一定的目标利益，而必须达到多少营业额的设定之用外，还可以　掌握商店的营运状况，通过对各项原因的分析与比较，提供解决途径，提升商店的营运绩效。

对初期的投资精打细算

开店铺要赚钱，就必须精打细算。

1。精简人员

顾客少于店员、台上多于台下，是店铺经营的奢侈和失败。有些小店在开业初期，老板经常身兼数职，从招呼客人，到进货卖货，从商品陈列到清洁打扫等，样样都自己一人动手。有些行业的小店，即使在开业初，　老板一个人是无论如何也照顾不过来的，如餐饮店、美发店。那么，老板如何雇人、如何充分利用每个人，就显得非常重要了。即使以后你的小店规模扩大了，人员增多了，也要尽量做到人尽其才