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唐元微微摇头,转身迈动被西装裤包裹的修长双腿往酒店里走去。
孙睿被他清清冷冷的声音激回神,不再胡思乱想,赶紧跟上。
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刚买回来就下锅的东西完全赶不上用灵泉水滋养过的食材,不过游白浪在烹调时特意加了稀释过的灵泉水,最后出锅时的滋味真是好吃到让人想吞掉舌头。
这段时间游白浪也总结出了经验来,他发现经过灵泉水喂养一段时间,再杀掉的食材要和直接用灵泉水烹调的食材还是有些不同,前者烹饪出来的食物在味道上更倾向于激发食材的原滋原味,肉香就是肉香,不会被其他的调料味掩盖太多,而后者因为是把灵泉水直接加进锅里的,会对锅里所有的食材都有影响,出来的味道各种滋味更加浓郁。
很难说这两种方式哪一种更好,因为有的人口重就喜欢味道足的食物,而有的人则喜欢原滋原味的东西,所谓众口难调,就是这个道理。
方开明手里拿着一支蟹腿,嘴里也吃着,一边用筷子指了指他说:“真想不到你还这手艺,这都快赶上咱们酒店大厨了吧?”他就喜欢味道足的东西,游白浪跑来弄出的几个菜很�
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