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他用山脚下的黄沙（筛选后）、草木灰和黄土，按照1：1：2的比例配置了一种“建筑土料”，他取名叫“唐泥”。然后，用四片木板钉成数十个四方的模子，约一尺见方。

“唐泥”用水调和好，倒在模子里，取开模子，一块方砖就现出来。如法炮制，2天的时间，他指挥“民工”们制作了数千块“唐泥砖”。

砖大体够用了，他又带着“民工”们按照事先画好的位置，开始挖坑——两天功夫，一个长20米，宽10米，深半米的土坑。

做完了这一切，“唐泥砖”基本都固化风干了。先在土坑底部铺了一层砖，然后沿着四周垒起了墙壁。他不厌其烦地一遍遍给“民工”讲述用砖砌墙的方法，强调砖与砖之间错开，要压缝。

四周的墙壁起来后（2米多高、南面留出一个大缺口，作为房门），又用从山里伐来的等长、等粗的木梁纵向置于东西向的墙壁上，用调和的“唐泥”糊好固定。木梁上铺上厚达半米的茅草，茅草上再用薄一些的砖按照一定的规则堆砌成尖顶的坡状房顶，类似于现代社会农村的砖瓦房。目的，自然是为了便于雨水流泻，防止漏雨。

又用“唐泥”将房的四面墙壁糊了一个严严实实，在房后挖了几条防雨道之后，一座宏大的超级建筑就初见雏形了。

房内，也用砖垒起墙壁，将其分割成两个独立的房间和一个大厅，其间，都留出了门。

最后，是用水将整个房子都喷洒了一遍。薛枫清楚，这样能让砖与砖之间更加密封，更坚固。

至此，用了15天的时间，花费了500文钱，就建造起一座让唐朝人闻所未闻、见所未见的奇异建筑。消息传出，引得附近很多农民都跑来“参观”，纷纷瞠目结舌，惊为“鬼斧神工”。

在房子后面，薛枫自己建了一个炉子，完全是现代社会农村常用烧柴火的那种上口下膛、三条腿的土质炉子。开饭馆，少了炉子怎么行。炉子上搭起了一个草棚，四周略加遮挡，一个简易实用的厨房便完成了。

接下来，薛枫带着自己“来”唐朝时，背包里的一些工具和刀具，带着从其他村民家借来的一张大渔网，推着独轮车，进山去了自己“走”出来的那个山谷。他知道，那里，将是自己开饭馆生涯中的取之不竭的原料库房。

这一去，就是数日杳无音信，薛杨氏心里渐渐担忧起来。

第五章　饭馆老板

薛杨氏担忧的时候，薛枫却在山谷里，一连几天忙得不亦乐乎，晚上就在树木间撑起自己的网兜，随便凑活一夜。山谷的夜晚，风清月明，凉风爽爽，倒是惬意地很。不过，就是蚊子多点。

山顶流下一条小溪，在山谷中央汇聚成一个深潭。潭中水清见底，游鱼无数。薛枫看了下，应该是现代社会叫作草鱼的一种生命力极其顽强、繁殖能力超强的草食性鱼类，俗称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根等，就是不知道在唐朝叫什么。

潭中鱼的密度之大令人难以相信，几乎下手就能抓起。看样子应该是长期没人捕食导致数量逐年膨胀。他不禁怀疑，难道唐朝人不吃鱼吗？

唐朝人自然吃鱼。但要知道，这是较为偏远的乡村，农民以肉食和面食为主，鱼不过是一种偶尔吃的“零食”。再说，资源丰富，地广人稀，产鱼的河流、小溪、池塘遍布乡间，也犯不上跑这么远进山来捕鱼吃。不像现代社会，除了人工养殖的鱼塘之外，天然的鱼几乎看不到踪迹了，到处是污染，工业废水无限制地排放进河流湖泊，野生的鱼不灭绝才怪。

薛枫把渔网偏撒进深潭，一会，侧面斜拉起来，活蹦乱跳的草鱼就满了渔网。一网下去，起码有上百斤。

用自己锋利的瑞士军刀将鱼剖膛，去鳞，除去内脏，然后洗干净抹上一层盐，一层层码成堆，用布帛包裹起来，置于阴凉的树下，当前即便是夏季，这样也能保鲜一个月。因为，少量盐的腌制后，包裹的布帛继而吸取鱼的水分，阴干就可以长期保存。

这是一种比较原始的保鲜方法。不用问，这种“知识”和本领，他脑子里就有。

随后，他又在山谷里捕捉野鸡和野兔。方法呢，用了现代社会山区猎人的土法子，也加了点他自己的“创新”。

将渔网和他登山用的绳索，他在山谷的出口处，两端各竖了一根木桩，然后把渔网用绳索连接在木桩上。

野兔和野鸡杂居在谷底深处的草丛里，数量同样很多。他用一根木棍和石块驱赶着，平时很少受到惊动的野兔和野鸡们成群结队地四散逃逸，虽然大