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还含有维生素a、d和各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。可谓味绝、色美、高营养,天下难得美食
海胆的吃法很多,但最简单的莫过于生食,因为吃海胆。新鲜最重要,要吃就要吃真正的生海胆。
金炳万很熟练的将海胆给敲开,然后里面就露出了新鲜的海胆黄,金炳万第一个捻起了其中一点的海胆黄放进自己的嘴里。
金炳万第一个吃可不是因为他饿了,而是对炳万族成员的负责,类似于为皇帝尝毒的人一样,等金炳万第一个吃完后,立即金炳万使劲的点起了头,很是惊喜的道:“好吃。好吃!”
金炳万的话让炳万族马上就挨个的排好了队,由金炳万将海胆黄一个个的喂到了炳万族的嘴里。
李天宇是最后一个吃的,海胆以前李天宇不知道吃过多少,海胆的味道不太好形容吧。看起来有点像鱼籽。可以用“鲜、嫩、滑”来表述,类似出锅蒸水蛋。这是口感,味道的话。说真的,没有任何的调料。生吃能有什么味道?大海的味道。
等海胆吃过后,后面才是真正的主菜出炉时间。每人一个炙烤黑边苞鱼,一个个黑边苞鱼的大小就像小汉堡那样的大。
烤熟的黑边苞鱼,软,弹,嫩,炳万族一共烤了七只,一人一只。
当炳万族们迫不及待的将黑边苞鱼给放进嘴了狠狠的咬了一口后,黑边苞鱼的滋味也没有让炳万族的任何一个人失望,所有的人都露出了满意和幸福的表情,弄的在摄影的vj们都被这表情弄的肚子好像饿了起来,不停的咽着口水。
李天宇一口咬在自己手中的苞鱼上,首先袭来的就是弹牙,还有苞鱼的清香味,这个苞鱼和养殖的可不一样,养殖的苞鱼有很大的异味,有的时候即使加工好了,异味依旧还在,而这生活在新西兰的野生黑边苞鱼,没有一丝的异味,还带有一种特有的清香,在口中不停的咀嚼,十分的有嚼劲,很好吃,味道带有一点咸咸的甜味,口感就像熬熟的牛蹄筋。
吃着,笑着,所有的炳万族,现在的脸上都浮现出了幸福的样子。
金泰妍也是吃的很开心,一口一口的咬着黑边苞鱼,脸上带着幸福的微笑。
吃着,吃着,金炳万对着摄影机道:“对不起,各位观众,因为这个苞鱼太好吃了,所以我们都忘记了主持,如果你们想吃这个的话,就请来初心之岛。”
说完,众人笑着扬起了自己手中的苞鱼。
一餐超棒的午餐,很快结束,在午餐结束后,炳万族们又要为下午的生活而努力了。根据当地的一位渔夫的帮助,炳万族下午要去钓鱼,钓鱼的工具也很当地的风格,是亚麻钓鱼竿。
制作方法,将亚麻的末端用石头打磨,放入苞鱼内脏等鱼饵然后包成圆形,然后编成绳子后,在中间挂上作为坠子用的石头即完成!
炳万族在那位渔夫的指导下,很快就完成了亚麻鱼竿的制作,然后带着满心欢喜的冲向了礁石边,想要一展身手,钓上个几百条鱼上来。
看着一个自信心很强的炳万族,李天宇在走的时候,小心的提醒道:“那个哥哥们,我们钓鱼的这个方法是最简陋的,所以大家不要抱太大的希望!”
可是李天宇的提醒,并没有让自己的哥哥们清醒。
听了李天宇的话,卢宇振更是大笑的拍了拍李天宇的背道:“不用担心天宇,今天就将钓鱼交给哥哥们,要知道,我们可是钓鱼高手!”
说真的,李天宇不知道,是不是因为大家都吃饱了,所以信心完全无理由的爆棚,他们怎么就那么肯定自己能钓到鱼?因为吃多了?
带上亚麻钓鱼竿,带上自制的鱼叉(就是一个根木棍,前面弄的尖一些),炳万族一起往礁石走去。
一开始吗,所有的炳万族都是自信满满,不过,到了礁石那边钓了大概一个小时后!
“啊。。。!”卢宇振第一个发出了不耐烦的吼声,然后抓起身边的一个大石头就砸进了海中,边砸还边大喊:“不要拦我,我要砸死它,我要砸死它!”
看着发疯的卢宇振,李天宇无语的道:“哥。。。你干嘛呀,安静的钓鱼吧!”
“钓鱼?”卢宇振立即露出了一个狠样道:“怎么钓鱼,那条鱼将我的鱼饵都给吃完了,吃一点就跑,吃一点就跑!着实太可恨了,怎么新西兰的鱼这么贼呀?我生气了!”
看着发火的卢宇振,李天宇也是无话可说,因为自己早就说过,新西兰的那位渔夫所说的这个钓鱼方法,是很古老的方法,那时候鱼很傻,当然能钓到,可是现在
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