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着乐。

看来林予昂也是知道自己昨天在她面前丢脸了，今天才会如此郑重其事的装扮，想把面子给捡回来。

只可惜，他这么郑重，反倒有些矫枉过正了，让人一眼就看出了他的心思。

林予昂一本正忙的和傅咏菡握了握手。

收回手的那一刻，林予昂心里还闪过一个念头，没想到这手看起来有些粗糙，可摸起来倒还挺软的。

也不知道这个年轻的女孩子，到底能在他们商场折腾出多大的场面来。

签完合同，傅咏菡预付了三个月的租金，回家吃了饭，就带着何玉和焦冲一起奔赴批发市场。

要做酸辣粉，材料自然必不可少。傅咏菡并没有打算去买那些成粉，而是打算买上好的红薯粉，自己亲手调制粉条。

主要是市面上那些红薯粉条她都没有看上，知道吃起来的口感不会太好，才会有这样的主意。

毕竟，她花了这么多心思又租地方又招人，就是为了要赚钱，还得是要赚大钱。要是这酸辣粉吃起来口感不好，最终的收益又怎么可能达到她的预期？

除了购买红薯粉之外，傅咏菡还买了不少新鲜的调料和几个大桶，连一次性碗筷她都买了不少。

何玉看着女儿大把大把的花钱，那个心疼劲儿简直就不用说了。她这一年好不容易存了点钱下来，这次基本上都快被女儿给折腾光了！

不过看着傅咏菡胸有成竹的样子，她也实在是说不出什么来。

罢了罢了，最近因为女儿的手艺，包子摊儿也多赚了不少钱。这次要是实在不成功，就当给女儿买个教训好了！

年轻人嘛，总要栽几个跟头，才会知道好歹。

三个人扛着东西回去之后，傅咏菡就开始做粉条了。

其实现在有专门的机器可以做粉条，不过用机器做出来的东西，在口感上总是比人工做出来的要差上不少。虽然很多人其实根本就吃不出这里头的区别，但傅咏菡是个精益求精的，又一心想要将这小生意做大，自然不可能在这一点上图省事。

她让何玉烧了几大桶水备用，待最早烧出来的热水温度降低到一定程度的时候，就将早就已经准备好的红薯粉倒了进去。

顺手拿过一边洗干净了的大木棒，傅咏菡拿着木棒就在桶里搅和了起来。

何玉和焦冲在一旁看得那叫一个心惊胆战。

主要还是因为那桶和木棒都太大了，傅咏菡本身又稍显娇小了些。她这么一鼓捣，看起来简直就像是小孩子在玩泥巴似的。

那大桶本就比傅咏菡的腰还要高上一分，木棒更是有小孩儿手臂那么粗，竖起来都快有傅咏菡那么高了。何玉看着傅咏菡独自一人扛着装红薯粉的袋子将红薯粉倒进大桶的时候，还被自个儿女儿的大力气给看得一愣一愣的，现在再看傅咏菡将这么一大桶红薯粉搅拌得轻轻松松，更觉女儿这根本就不是大力，而是怪力吧？！

焦冲心里比何玉还要震惊。

他觉得傅咏菡比自己想象的还要厉害！

被这么一个厉害的人压着去摆路边摊，也不知道是自己走运还是倒霉。

何玉有心上前帮忙：“菡菡，你跟妈说说这粉条怎么做，让妈来做就是了，你好好歇会儿。”

第022章　手工粉条

在何玉看来，自己女儿那可是堂堂的名牌大学生，怎么能老是做这些粗活呢？

而且她也不忍心看着女儿这么辛苦。

傅咏菡不知道何玉心里的纠结，一边搅拌红薯粉一边头也不抬的道：“不用了妈，我自己来就行了。这做粉条可不是什么简单的事情，除了水温很重要以外，经验和手感也很重要。开头这几天是最重要的时候，我们不能疏忽。你和焦叔先看着我做，等什么时候空闲了，生意也稳定下来了，你们再来练练手也不迟。”

何玉是充分理解手感这种事情是有多么重要的。

不说别的，就做包子馒头揉个面，傅咏菡揉出来的面，就比她揉出来的要劲道上百倍！

这些天傅咏菡天天帮着揉面做包子馒头，何玉也不是没想过在一旁学上几手，也免得傅咏菡天天那么辛苦。可是学了这些天下来，何玉始终也没能学会，顶多也就是让自己的手艺稍微涨了那么点儿而已，可离傅咏菡的水平，还是差了十万八千里。

包子摊这些天的好生意，虽然傅咏菡没有跟着去，可事实上，还是靠傅咏菡的手艺撑着的。

她叹了口气，站在一旁认真的看着傅咏菡的每一个动作