第6章 河蟹(第1/2 页)

常珵美躺在自己曾经的单人床上，看着墙上贴的美男海报。

微信提示音响起，是隔壁邻居发来的语音：小美呀，现在已经很晚了，你家能不能不要洗澡、冲厕所，我家女儿明天还要早起补课呢，你家这么吵闹，很影响她休息的。

珵美看着手机上的时间1月18日0时30分。

打开飞机模式，这一晚，竟睡的无比香甜。

厨房传出的香气，香醒了常珵美。

她打开门，爸爸正在拖地，看她起来，立刻嘱咐：“赶紧给子礼回微信，子礼说怎么都联系不上你。”

常珵美摸了摸头，不好意思的说：“好多年不用手机了，突然有些不习惯，昨天就没电，自动关机了。我好像还没带充电器。”

爸爸用下巴指了一下，我俩的在那呢，你去看看，哪个能用。

这边把手机充上电，那边就溜过去，看看妈妈在做什么好吃的。

原来在蒸河蟹。

“妈，咱家这么阔吗？早晨就开始吃螃蟹？”常珵美有点震惊。

妈妈笑着：“你爸起早去买的，他说，这么多年，你肯定都没吃过螃蟹。你从小就爱吃这个，给你解解馋。”

常珵美眼眶红了，“也没那么惨，我后来级别高了，补助里有不少东西呢。真香，确实好久没吃过螃蟹了。”她根本想不起来，她上次吃螃蟹是什么时候。

相传几千年前，江南地势低洼，经常有从湖泊中冒出来的甲虫，有八足，凶恶且偷吃谷粒，还会用犀利的螯伤人。被称为夹人虫。后来大禹治水，路过此地，派壮士巴解督工。夹人虫来袭，双方激战至东方发白，死伤无数。巴解提出一法，让民工筑土城，挖深的围沟，向其中灌入沸腾的开水，待夹人虫攻来时，跌入沸水中烫死。后来堆积如山，因散发引人开胃的鲜美香气，巴解扒开甲壳，大着胆子，吃了起来。众人见此，纷纷跟风，一时风靡，这一害虫成了家喻户晓的美食。

她打小就爱吃螃蟹，河蟹、梭子蟹、面包蟹、大闸蟹、帝王蟹，她都爱吃。嫁入周家之后，因为周母、周子礼都身子弱，周母觉得螃蟹是大寒之物，所以家里从来不吃。自然在周家的年夜饭餐桌上，也就不会有螃蟹。她还真想不起来，上次吃这个，是什么时候了。

螃蟹蒸好了，常珵美坐下，开始扒螃蟹。这是盘锦河蟹，比大闸蟹价位要低，个头要小一些。味道上，要比大闸蟹腥味重一点，但是在相差悬殊的价格面前，是能够忽略那一丝腥气的。

河蟹最特别的，就是它的鲜活，是常珵美见过的，最有活力的动物之一，经常这边按进锅里，那边就把锅盖给顶了起来，十足的难搞。

清蒸是最能保留螃蟹原味的烹饪方式。蟹肉一味、蟹膏一味、蟹黄一味，蟹腿一味，各有各的味道，每个人爱的都不同。浓厚的黄、膏，口感扎实醇厚，有弹性的肉质，口感鲜美，她连着吃了四个。

说起来，常珵美的空间里，确实有一处泉水。重生一回，会不会有些变化呢？

珵美这边吃着，那边妈妈已经拿来了满满两大页的纸递给她。她在这嗦着蟹腿肉，看纸上密密麻麻写的囤货方案。珵美嗦了嗦手指，指着其中一项问：“吸刮头，这是什么？”

妈妈一脸理所当然的：“手术工具呀，这是剖宫产必备工具之一。很重要的。”

珵美叹气：“妈，咱们是逃难的，你这准备的是不是太全了？你和我爸，怎么拿的了这么多东西。”

妈妈：“当然放你那里呀，你不是说你的空间很大的，可以放很多东西吗？”

珵美继续叹气：“妈，你和我爸现在手里有多少钱？你写的这些，咱就不说能不能私下买回来，就算能买回来，你写的这个除颤监护仪和呼吸机，咱家这点钱，能够不？马医生，我知道你对末世的医疗，有着非常充分的考虑和担心，可是，你要的这些，咱们买不起呀。”

爸爸也凑过来，递上来的纸，比妈妈的还要厚一些。珵美掰开螃蟹，将满满的黄，一下子嗦进嘴里。一边嚼，一边问：“工兵铲，这个好。防弹衣我也想买，爸，你要是能有门路，咱就买。爸，你要的，先进战斗头盔，这玩意淘宝能买到不？这个军靴是必备品，一定要囤。爸，你多写点，你能买到的。剩下那些，你就别合计了。”

妈妈问：“咱们得囤多少货？”

珵美嗦完手，站起来，“先卖房子吧，看看咱家能凑出来多少钱。”

爸爸怒目：“我和你妈折腾了一辈子，才攒出这么一套房子，你跟我说