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第46部分(第1/4 页)

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将番茄酱盛出,再次热了个炒锅,下黄油十克,待黄油完全融化,秦羽做出了令所有人不敢置信的动作。

他居然将面粉倒进了炒锅里!

“我考,秦羽炒面粉做什么?”左凡望向慕容雪,期望能得到答案。

慕容雪摇了摇头,大眼睛眨呀眨:“我也不知道的,不过我相信,秦羽哥做的美食肯定好吃。”

评审席的三位也都很惊讶,尤鹜眼中满是好奇之色:“光头,你觉得他炒面粉是做什么?”

封不破摇头表示不知道,炒面粉、炖牛肉、红菜头、土豆萝卜,他实在联系不起来。

六班区域,仇厉并没有看秦羽,而是望着孙嘉,见孙嘉正在炖鸡,登时失望地摇了摇头。

“咣!”一声锣响,监督员声震全场:“时间到!”

李秋蝉回到评审席右前方:“下面依然按照班级顺序进行评审,先请一班班首刘灿将美食呈上来,他会给三位评审带来什么样的惊喜呢?”

全场所有人的目光都集中在刘灿身上,作为第一个登场的班首,他的成绩将起到重要的参考作用。

刘灿微微一笑,昂首端着托盘走上台,将三个精致洁白的瓷碟摆在尤鹜、封不破和苏浙面前道:“请品尝,紫玉良缘。”

揭开盖子,立刻有食气光芒绽放而出,白色的食气光芒从发散转为收束向上升,达到三寸就停止了。

“怎么可能?”一班的人傻了,全场都傻了,不是因为食气太高,而是因为食气太低,刘灿身为大食世家传人,按理说怎么也得四五寸才对啊,难道是禁止九大禁手的原因?

全场唯一还在微笑的只有刘灿一人,三寸?那就三寸好了,要知道,食气有些时候不是绝对的。

(ps:居然被猜到了,果然是吃货中人~)

章一百一十二:鲜脆爽口

通过三寸食气朝盘中看去,只见盘中盛着一个立体状的符号,这个符号是“同心结”,象征着姻缘天定夫妻好合,紫色和淡青色的丝条相互缠绕,就好像男子和女子牵着手相依相偎,寓意美好和菜名相呼应。

“很精致的摆盘,用菜丝编织成同心结,还能保持立体形状,这份技艺真的很厉害。”秦羽颔首赞叹,他不喜欢刘灿,却不得不承认刘灿实力不俗。

“紫玉良缘,很好听的名字,紫色看起来应该是紫甘蓝,可淡青色的是什么?”

“如此精致的摆盘,如此巧妙的手法,为什么只有三寸食气呢?”许多人都感觉很疑惑,甚至连各班班首和讲郎都迷惑不解。

突然,八班班首徐楠眼中迸出惊骇之色:“不,三寸根本不低,这盘紫玉良缘是凉菜!”

此言一出满场借惊,仔细看去果然没有丝毫热气,真的是凉菜!

要知道,凉菜是最难做出食气的,比甜品、小吃还要难得多,几乎很少有大食会花心思将凉菜做出食气,因为那太难了,根本就是费力不讨好。

也正是因为这个原因,各大酒楼的凉菜,几乎都没有食气,即便偶尔有,也顶多一两寸,三寸食气的凉菜,真的太罕见太罕见了。

此时此刻,再看那盘中的三寸食气,再也没有人感觉到疑惑和惋惜,只有难以置信的震惊。

刘灿,大食世家刘家传人,果然一出手就展现出了震惊全场的手艺。

“哼,就算凉菜难以出食气,但也改变不了凉菜的劣势,如此重要的比赛,居然开场就拿出凉菜,刘灿简直是自寻死路。”孙嘉心中暗暗冷笑。

一班区域,刘灿的同班都有些紧张,开场拿出凉菜,这样的决策真的合适吗?须知三轮的分数是累加的,应该每一轮都全力以赴才对,掉以轻心是会栽跟头的,如果第一轮落了下风,差距很可能两轮都追不回来。

三班区域,左凡松了口气笑道:“我看刘灿这厮就是太骄傲了,以为凉菜就能征服评审的舌头吗?”

“就是,这回秦羽肯定能牢牢压着他。你们猜猜刘灿会得几分?”周源道。

“每个评委打五分,我猜十五分吧。”

“佳品凉菜固然罕见,但本轮也没说比凉菜,所以我猜总共十分,哈哈。”

唯独慕容雪撑着下巴默默不语,她也察觉了三轮比试的用意,首轮以凉菜出场,其实是很合适的。

果然如慕容雪所想,只一眼,尤鹜就浮现出满意的笑容,封不破和苏浙也纷纷颔首表示满意。

“请用,我保证味道不会输于卖相。”刘灿根本不理会观众的反应,语气显得

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