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第107部分(第1/4 页)

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听到镯儿要邀请自己去品尝周重的厨艺,白梦婉也不禁抬起头想要拒绝,不过当她看到周重笑呵呵的表情时,立刻明白对方刚才是在假装生气,这让她是心中一松,当下也就没有再说什么,其实她对于周重的厨艺也是十分的期待。毕竟有前她没少听镯儿夸赞周重的厨艺。

。接下来周重又看了看这些辣椒的收成。其实本来辣椒种的就不多。再加上镯儿她们又没有经验,所以这几天收到的辣椒加在一起,也不过才有一麻袋。不过这些辣椒在收下来后,镯儿和白梦婉就立刻就用线串起来挂在太阳下面晒,最先收的那一批几乎都已经晒成干辣椒了。

看到挂在墙上的那一串串诱人的红辣椒,周重也不禁感到口水真流,当下他向镯儿要了一些刚收下来的新鲜红辣椒,另外还有一些已经晒的差不多的干辣椒。这才兴冲冲的跑去大厨房去准备做饭。

不过刚一进厨房周重就后悔了,因为天气实在太热了,在这种时候做饭实在不是个好选择,不过他既然已经答应了镯儿,这时也不好食言,只好强忍着炎热收拾出几样食材,然后带着这些食材回到自己住的院子,这里也有一个单独的小厨房,周重让小丫鬟画眉在厨房里放上几个冰盆,把温度降下来一些。这才开始做饭。

后世的湖南菜和四川菜都是辣闻名,不过四川菜除了辣椒之外。还配上大量的花椒,所以主味是麻辣,而湖南菜则是单纯的辣,可以说各有各的长处,周重也都喜欢吃,对于其中的几样代表菜也十分熟悉,比如水煮鱼和麻辣豆腐之类的,这些根本难不倒他,很快就做好准备,随时都可以下锅。当然周重也刻意减少了辣椒的用量,毕竟镯儿她们是第一次吃,太辣的话肯定会不习惯。

另外周重考虑到人比较多,光是自己做的几样菜恐怕不够吃,所以最后他就拿出一样聚餐时的绝世利器,那就是火锅,现在辣椒也有了,若是不吃上一顿麻辣火锅的话,实在有些对不起自己的舌头。

想做就做,本来明朝就已经有了火锅,之前他就已经和镯儿她们吃过,因此器具都是现成的,只要把火锅的各种食材准备好汤底也做成两样,一样辣一样不辣,毕竟其它的菜都放了辣椒,万一有人吃不惯辣椒的话,还可以吃火锅。

不过周重做菜的事却是瞒着王姨娘,而且周重也没想请王姨娘来品尝,一来她最反对自己下厨房,若是知道周重又亲自做菜的话,恐怕免不了一顿唠叨,二来王姨娘的口味清淡,平时连花椒都不吃,更别说是辣椒了。

就在周重刚把菜准备好,房间中正在准备给父亲做冬衣的王瑾萱也听到这件事,当她走进厨房看到桌子上已经切好的各种食材时,当下也十分惊讶的道:“相公,这些都是你做的?”

“不错,今天辣椒成熟了,我答应镯儿要做一顿辣椒做的菜,所以就先回来准备一下,等下镯儿她们来了之后,马上就可以做菜了!”周重笑呵呵的说道。

王瑾萱对于周重下厨这件事虽然也有些不赞成,不过看到相公好像很高兴,再加上辣椒的种植她也参加了,现在听到辣椒成熟,她也同样十分高兴,也就顾不得周重下厨做菜有**份的事了,反而还走过来饶有兴趣的看着桌子上准备的菜,而且还向周重打听学习辣椒的用法。

不过还没等王瑾萱问上几句,镯儿她们就从外面进到院子,周重和王瑾萱立刻出来迎接,不过这次来的除了镯儿和白梦婉,竟然连白珺婉也一起来了,估计是商会里没什么事,所以她才有时间出来。

看到镯儿,周重急忙问道:“镯儿,姨娘不知道你们来我这里吃饭的事吧?”

“哥哥放心,我和朵儿已经陪娘吃过了,只不过我们两个都说胃口不好,所以只吃了一点,留着肚子等着品尝你做的辣椒。”镯儿很是得意的道。

周重听到这里终于放下心来,当下让王瑾萱把镯儿等女请进大厅休息,而他则进了厨房忙活起来,因为所有的菜事先都已经做好准备,所以做起来也很容易,不一会的功夫,一样样做好的菜就已经送上了客厅的桌子上。

等到今天的菜全都上齐了之后,周重这才洗了下脸来到客厅,客厅四周放着几个冰盆,使得里面的温度十分凉爽,这样吃辣的时候也不用担心太热,不过这时周重发现镯儿她们并没有入席,而是坐在一边聊着天,看样子是想等他一起品尝。

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