第122章 准备调料(第1/2 页)

他将猪的四肢卸下，然后是排骨、脊骨和肋骨。他的动作熟练而迅速，每一块肉都被精准地切割下来。

然后用刀将肉上的筋膜和杂质剔除干净。他的手法熟练而迅速，不一会儿，一大块猪肉就被处理得干干净净。

切好的猪肉被分类摆放，等所有的肉都切完了以后，他让人把这些肉下水，排骨，四肢什么的全都让人送去了另一个房间，按照叶明的要求全都没扔，收了起来。

这间房间没生火，屋里冷，好存放肉。

处理完猪肉后，王二开始清洗工具和案板。他用清水将工具和案板冲洗干净，然后用布擦干。他的动作熟练而迅速，不一会儿，工具和案板就被清洗得干干净净。

处理完猪肉后，王二开始清洗工具和场地。他用清水将刀具和案板冲洗干净，然后用抹布擦干。接着，他将场地打扫干净，将垃圾清理出去。

王二的工作虽然辛苦，但他却乐在其中。他喜欢看着自己处理好的肉，想象着它们将被制作成各种美味的菜肴，端上人们的餐桌。他觉得自己的工作很有意义，也很有成就感。

另一边的叶明出了屠宰的院子以后，就来到了厨房，他要看看厨房里都有些什么调料。

然而他转了一圈以后，发现调料也不少，有葱，姜，蒜，盐，酱油，还有醋，花椒和大料，居然还发现了一瓶香油，不过这里做饭的赵大婶，告诉他这是芝麻油。

“我们家炒菜就是用的这芝麻油？”

叶明拿着这瓶芝麻油好奇的问道。

“是的，少爷，用猪油和芝麻油。”

赵婶回答道。

“没有花生油吗？”

叶明问道。

“少爷，花生是什么东西？”

赵婶疑惑的问道。

没有花生，也不知道是不是和前世一样，是在南美洲那边还没传过来。

调料差不多齐全，接下来就是去找一些炖肉的料了，桂皮，香叶什么的应该在药店里。

随后他带着李天宝来到了一个中药铺子。

“少爷，您生病了？”

李天宝看叶明带他来到了中药铺子，有些好奇的问道。

难道是刚才血腥味，把少爷熏出病来了？他可是记得有的人闻了受不了的气味以后，会上吐下泻的，有的还会卧床不起。

“没病。”

叶明带着他走进了铺子说道。

“那您来药店干什么？”

李天宝接着追问道。

“买药。”

“您生病了？”

“没有。”

“那您买药干什么？”

“你病了，我给你买的。”

叶明边走边说道。

“少爷，我没病啊，您看，我好好的啊。”

李天宝摸了一下身上，疑惑的说道。

“你病了，你得了一种闭不了嘴的病，少爷我这就让大夫把你的嘴给缝起来。话那么多。”

李天宝这才明白了过来，赶紧闭嘴不说话了。

“公子，您是来看病的还是买药的。”

叶明带着闭嘴的李天宝走到柜台跟前，里面的一个老人就笑呵呵的问道。

“大夫，我是来买药的，您这里有桂皮，香叶，丁香，草果，豆蔻，陈皮，白芷吗？”

叶明说一大堆炖肉需要的材料。

“有的，您要多少？”

大夫笑着问道。

“每样要五两把，分开装。”

叶明说道。

“好的，您稍等。”

很快叶明所需要的药材就抓好了，每个上面还贴心的写了药材的名称。

叶明看了一下以后，就让李天宝拿着付了钱。

李天宝这次什么也没问了，乖乖的付了钱提着东西，跟在叶明后面出了药铺。

“天宝，知道哪儿有胡椒吗？”

叶明出了门以后，跟后面的李天宝说道。

“少爷，胡椒在刚才的药店就能买到。”

李天宝想了一下以后回答道。

“刚才的药店就能买到？你确定？”

叶明还以为买胡椒要去西市呢，难道这胡椒也能当药材？

“嗯，我确定，药铺就有胡椒，但是很贵。”

李天宝说道。

“咦。。。。。这次你怎么不问我要胡椒干什么了？”

叶明好奇的问