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按照记忆力,小时候看到爷爷做豆腐的配料,拿出了准备好的大概半斤左右的石膏,用开水融化后,倒进盛满豆汁的缸里,用一根带有底座的根子,不停的搅拌,直至均匀为止。
没有做过豆腐,或者是不知道怎么做的陈康,张家生、还有陈浩闪人,都是站在旁边,默不作声,认真的看着陈静忙来忙去,等着她需要帮忙的时候来帮忙。
搅拌了老半天,看着豆汁变的成色,陈静的脸难看了起来。
陈静的脸难看了,让站在旁边的三个男人,心提了起来,心里同时疑惑,难道做坏了,做不成豆腐。
陈康心里更是担心,陈静心里会受到打击,他们家祖祖辈辈都没有做过豆腐,不要说祖祖辈辈,就是整个村上都没有人会做豆腐,没想到陈静会突然说要做豆腐,当时想阻止,但是她意见买好了豆子,阻止一晚。
当看到陈静越来越沉重的脸色,陈康的整个心都提了起来,心砰砰的直跳。其他人也没有好到哪里去,也都在担心,不知道到底怎么了。
陈静搅拌了一会,终于停了下来。
看到陈静停下来,陈康就以为这么多的豆子砸了,慌忙上去递上一条毛巾,劝说道:“豆腐做坏了就做坏了,没什么大不了的,咱们方圆几十里,都没几个会做豆腐的,而且这手艺也都不外传,回头着你大伯,他认识的人多,找个做豆腐的,把咱家的豆子给收了。”
对于陈静有勇气做豆腐,陈康还是感到骄傲的,一般人,就是有师傅,那也不敢轻易自己做的,一把把握不好,豆腐不是老了,就是水了。
陈静接过毛巾,正在擦脸,就听到陈康这么说,还没等她张开,就听到一个阴阳怪气,还微幸灾乐祸的声音。
“小闺女家,就应该学习女红,没事瞎折腾啥!十斤豆子啊,十文钱啊!磨豆腐磨坏了,屁都摸不找,要是十文钱买烧饼,那还能买二十个呐,可以吃两三天,看看人家姑娘,那手艺,女红做的呱呱叫,再看看你,整天没事就瞎折腾,折腾吧!等将来嫁到庄府,看不把你给折腾的脱层皮,到时候啊!估计哭都哭不出眼泪。”
宋大姐跟着陈寿身后,一脸的得瑟,想是早就预料了似的。
走在前面的陈寿,一听宋大姐这话,脸色就难看起来,啥时候都少不了这个女人。
“这里没你啥事,回家去吧!不要再在这里给俺说风凉话,听了都让人头疼。”
原来,陈寿知道今天陈静要磨豆腐,所以想做好了事来看看,能不能有啥帮上忙的,没想到,刚做到门口,就碰到从外面回来的宋大姐。
本来不想告诉她的,但是想到静静小小年纪,也会门养家糊口的手艺,就说了出来,没想到,刚到大门口,就听到陈康说豆腐做坏了,心里那个悔呀!早知道就不应该告诉这个烂嘴的臭娘们。
“回家干啥!俺可是特意来看静静磨豆腐的,看看能不能有福气尝尝这大侄女磨的豆腐的味道,是甜的,还是苦的。”
宋大姐边说,边幸灾乐祸的往大纲旁边走。
看着宋大姐幸灾乐祸的样子,陈静淡淡的摇了摇头,她把豆腐做坏了,宋大姐有啥好处,如果做的好,说不定她还能吃点,做坏了,她不就是啥都吃不到了么。
看着陈静一脸的灰色,陈寿也走过来劝说:“是啊静静,今天做不好,明天可以再试试,如果还不行,大伯就找人,把豆子兑给别人,这样,你也能把买豆子的钱给那回来点。”
陈静刚想开口说话,就听到宋大姐那边笑了起来。
“啊哈哈哈,人家磨豆腐,你也磨豆腐,人家磨的豆腐都是成块的,你磨的豆腐却是散在缸里的,你奶、你大伯,你爹,整天把你想的多好,原来这么好的闺女,就做出这样的事情啊!哈哈哈,要是人家知道你把豆腐磨成这样,肯定会笑掉大牙。”
听到宋大姐毫无掩饰的幸灾乐祸,在场的众人都阴起了脸色,非常的不满。
陈静更是脸色难看,她就搞不懂了,宋大姐到底有啥好开心的,真想撬开她的头颅,看看她脑袋里面长的是什么。
“笑啥笑,别人不知道还以为你疯了哪!孩子做的事情不好,你不说鼓励以下,还来落井下石,有你这样的长辈么,你到底是咋想的,静静把豆腐做不好,你就发财了?吃胖了?”
陈老太太拄着拐杖,一脸阴沉的走了过来,知道陈静今天要磨豆腐,所以特地敢过来看看,本来以为自己来的够早了,没想到陈静意见磨好了,还听到宋大姐如此风凉的话,心里那个堵啊!非常清楚她为上这么闹
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