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过一会儿之后,再放到锅上蒸,最后美味的螃蟹就做好了,简单又好吃!
虽然是海蟹,但这些螃蟹体大肥美,卵黄盖顶,肉脂丰盈,看起来就好吃的很。
明丰是专喜欢吃圆脐的母蟹的,因为他很喜欢吃蟹黄。原本吃螃蟹是一件复杂的事情,可是对于这里的三个大人来说就根本不是问题了,虽然螃蟹的壳很硬,可是也挡不住运起内力的手啊。至于佩罗,有三个大人在,还能饿着他吗?
这吃螃蟹一定要先吃蟹腿和蟹钳,明丰的做法煮的时候去除了螃蟹的腥味,但是因为煮的时间很短,所以鲜味一点也没有减少,后面的蒸制更加保留了螃蟹的鲜味。蟹腿和蟹钳里的肉鲜嫩甜美,明丰惊喜的发现这里的海蟹味道吃起来一点都不输给原来游戏里吃过的大闸蟹!
其他三个人里,佩罗是早就知道这是好东西的,峰虎在这方面对明丰佩服的五体投地,就只有文湛,看到明丰拿出来的张牙舞爪的大家伙的时候惊讶的目瞪口呆,在大家的极力推荐下,才勇於尝试了一把。
谁知,这一吃就收不住嘴了。
蟹腿和蟹钳吃完了就是蟹黄和蟹膏了,把盖打开,黄澄澄的蟹黄就出来了,吃一口满嘴余香,真是让人吃了还想再吃。最后,当然是蟹身了,洁白晶莹的蟹肉不仅味道鲜美,还带着少许蟹黄蟹膏的美味,两种美味互相配合,当真是回味无穷啊。
一顿饭,怎么也算是吃的宾主尽欢了。饭后文湛高兴满满的带着佩罗离开了。
峰虎注意到明丰的神色有点不对劲,“怎么了?”
“文湛对佩罗完全是亲情,也许我不应该顺着他的心里让他留在那里的。”明丰想到之前自己做的决定,有些后悔的意思。
“要不,我们把他要回来吧?”峰虎也觉得把佩罗和文湛分开今年比较好,否则,万一感情完全转变成亲情,将来佩罗可就有苦头吃了。
“不,现在不合适,毕竟我之强刚刚
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