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下好的面被摞得整整齐齐,豪华的配料分色彩排在面上,用筷子卷起一摞面,既吃到了配料又尝到了面的滑爽,吃碗面,再喝上一口汤,那就是人生极大的享受。
王佳琪做的银丝面,彻底征服了曹安,这个老大,他认了。
……
曹安跟孔运进二人被王佳琪露的那几手看得个心服口服,之后就由着王佳琪来培训他们,随着培训的深入,二人看到了王佳琪会的东西不止那几手,越是在王佳琪身边呆久了,二人越是觉得当初对于王佳琪看法的无知。
两人也不知道是要感叹他们之前见得太少,还是感叹王佳琪太过妖孽,红案白案无不精通,就连西餐都能说出个一二三来。
他们最后还觉得,王佳琪的厨艺应该领先他们一万年。
其实,王佳琪并没有那么高的水平,只不过是王佳琪本身的实力就不错,再加上有了系统的帮助,让她看起来无所不知,无所不能一样。
“看明白了吧,火候的掌握很重要,要先是慢火,再调旺火。”王佳琪这是在对孔运进说的。
孔运进则是头点个不停,口中还喃喃自语着,“原来是这样的啊,难怪我以前总是把肉做得偏老呢”。
现在教的是孔运进,曹安却也跟在一旁看王佳琪做菜。
因为王佳琪对于曹安的培训已经结束了,曹安觉得无聊,就跟在王佳琪身边看她教孔运进,王佳琪教孔运进的东西都是最基础的,但曹安觉得王佳琪讲的内容就是深入浅出,连他都有不少的收获,毕竟多会一门技术也不是错。
见曹安凑在一边,王佳琪也没管,让曹安看了个够。
轮到孔运进自己上来做菜了,王佳琪就走到了一边,还没看多久,前台的宋小妹就进来报告了。
☆、第49章 手撕风鹅拌三丝
“老板,有人找你。”
“人在三号区?”王佳琪还以为宋小妹说的是又有人来应聘了。
饭店厨师这一职位上招到的人也就勉强够用,算上从“好味道”带过来的谷雨三人,再加上曹安跟孔运进两人,之后林林总总又招了几个做砧板、打荷、凉菜的,加起来总共才十二人。
“玉食人家”的主要菜肴都是属于淮扬菜系,几个厨师中,谷雨主做苏梁菜,严硕主做金陵菜,牛犇则是负责的徐海菜,剩下还有需要一个厨师来做淮扬菜,曹安是专做白案的面点厨师,孔运进却是跟谷雨一样,只会做梁溪本帮菜,想让他做淮扬菜,一切都只能重头开始学起,所以这个活儿暂时只能由王佳琪来做。
王佳琪这个老板是既要当总厨,又要做淮扬菜的厨子,另外还得应付系统时不时发布的任务,简直就是分身乏术,如果可以,她恨不得把自己掰成三瓣来用。
现在,王佳琪还在教孔运进做淮扬菜,当听到宋小妹说有人上门时,她心中不停念叨着祈求上天赐她一个会做淮扬菜的热爱厨艺的厨子。
“对,我把他们带到了三号区,不过他们和来应聘的人有些不一样。”宋小妹顿了顿,组织了下语言把话说了出口,“他们只说要见老板你,看起来不像是来应聘的。”
“他们?难道来的不止一个人?那来了几个人?”难道外面来的人是组队过来的?王佳琪疑惑地问道。
“也就两个人,不过这两个人看着不像是互相认识的。”
听着宋小妹的话,王佳琪想不出到底有什么人会突然来找自己,既然猜不出那她就干脆不猜了,直接出去看个究竟不就知道了。
……
王佳琪到了三号区,看到了来的那两人,一个坐着托着腮的板寸头显得很无聊的样子,一个直挺挺地站着双手抱胸看着窗外,让人看着就觉得此人是个极会装逼高手。
这两人的手上都有一层老茧,王佳琪用她极好的视力一眼就了出来,这两人都是厨子。他们两个都是厨子,却不是来应聘的,王佳琪有些纳闷,她还在心烦缺人的事。
“你来了。”看到王佳琪过来,装逼高手率先开口说话道。
“我来了。”不知道为什么,王佳琪不由自主的说出了这句话。
“你本不该来的。”装逼高手继续莫名其妙地说道。
“为什么?”王佳琪似乎已经感觉到哪里不对了,但还是顺着此人的口气说了下去。
“你既然来了,就必须与我一战,而这一战,赢的人将会是我。”装逼高手自信地说道。
王佳琪跟装逼高手都忽略了角落