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王佳琪能教得再多一些。
“你们也不用急,我并不是说你们今后都不能从我这里学到特殊的菜肴,一旦你们中间有人对饭店做出了贡献,就能来找我学菜,这个贡献可以是你们自己创新的菜肴,也能是一些改良菜肴的思想,我的意思你们应该很明白了。”
“老板,你是鼓励我们创新,寻找自己的厨艺道路?”严硕率先问道?
听到严硕的问话,其他两人都看向王佳琪。
果然是严硕第一个体会到她的意思,严硕的悟性就是高。
“没错。”王佳琪点了点头。
得到答案之后,三人都有了明确的想法,菜肴的创新和改良将成为三人今后厨艺练习的主旋律。
看到三人似乎都有了决定,王佳琪转头看向付晓梅。
“晓梅姐,以后都要拜托你了。”
“说什么拜托啊,本来就是我份内的事,我一定会帮你把‘好味道’做大做强的。”付晓梅坚定地说道。
两人之间自有默契,王佳琪一开口,付晓梅就知道王佳琪想说什么,王佳琪也相信付晓梅能明白她的意思。
付晓梅做事认真,心思又缜密,头脑也十分灵活,她来做公司的这个总经理位置,王佳琪是最不担心的,店内其他员工或多或少都让王佳琪有些担心。
谷雨的手艺太过依靠王佳琪了,韩阳对于厨艺的天赋是个绝对的硬伤,严硕和牛犇两人行事之间还有点野路子的样儿,李红芳跟方明亮二人则是见识太少。
王佳琪之所以选了这些人在“好味道”公司的重要的岗位工作,而不是从外面重新招人,一方面是现在能找到手且合心意的人太少了,稍有本事的人都不愿来她这个未来还不明晰的小公司,另一方面是,王佳琪想用这些老员工,塑造企业文化。
可能会有人认为王佳琪的这些想法有些虚,但是王佳琪觉得她并不是无的放矢。
店内的员工虽说各有缺点,但都很团结,对于“好味道”的未来也充满了信心,他们跟着王佳琪一路走来,见证了“好味道”的蜕变,每个人都心中都有着一股拼搏劲儿,他们大多出身低微,却不满足于现状,王佳琪任用他们也是为了让公司体现出一股积极向上的精神,一个奋发向上的企业都需要这股精神。
“好了,今天的会议就此结束。”王佳琪宣布会议结束,所有人都满怀心事地离开了“好味道”。
王佳琪也准备回家了,她还有更重要的事要做。
☆、第44章 醽醁鲊
回到家中,王佳琪把一个瓦罐拿到了厨房的桌子上。
打开密封的瓦罐,一股独特的酒香扑面而来,不一会儿,这独特酒香味就弥散在了整个公寓内,酒的芬芳随着时间的流逝变得愈加浓烈起来。
王佳琪拿着个酒提子,舀出了瓦罐中的酒水。
“酒质清冽,色泽翠绿,味道闻着也醇厚,这应该是醽醁酒【注1】了吧?不过我还得再尝尝味道。”王佳琪将酒从瓦罐中舀出,先是晃了晃酒提子,再是凑近嗅了下,得出了这点初步的结论。
将酒提子中的酒放入碗中,醽醁酒那翠绿的色泽在瓷白的碗中显得格外的透明,王佳琪觉得光是看着就觉得这醽醁酒十分地顺眼。
拿起小碗,王佳琪用舌尖试了下这酒的滋味,酒香伴着徐徐的甜意让王佳琪将这小碗中的酒都解决了。
这回,王佳琪可以确定,醽醁酒终于被她酿造出来了。
之前,系统曾经给她奖励了一张醽醁鲊的配方,王佳琪本想拿出配方立刻试验的,却发现配方中需要一道最重要的食材,醽醁酒。
醽醁酒跟翠涛一样,皆为绿酒。
在华夏,这种绿色的酒可不是像现在五颜六色的鸡尾酒那样常见,醽醁酒是一种早就失传了的酒,这种酒最后出现的时间应该是元朝年间,随着江南地区的战乱,醽醁酒的配方也随着酿酒师傅的大量死亡而被埋黄土之中。
有了醽醁鲊的配方,却还需要失传了的醽醁酒,系统商店中又没有这种酒的配方,王佳琪最后只能望谱兴叹了。
由于这个鸡肋的奖励,王佳琪当时还暗暗鄙视过系统的小气,直到前不久,她在系统的抽奖活动中抽到了再来一次之后,又抽了一次,最终抽到了一张醽醁酒的配方,随之而来的则是系统又发布了一个“复原古代美食”的任务。
王佳琪这才明白,系统应该是想借由这张配方来发布任务。
系统要求王佳琪在三个月内,复原十二道古菜谱,在此期间
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