第19章 酒精棉(第1/2 页)

陈贺与赵攀二人依命来到瓷窑，发现王珏所需的器具已然烧制完毕，正准备送往王府，便径直带上这些器具赶赴王珏家中。瓷窑的匠人们虽对世子吩咐烧制这些奇奇怪怪的物件究竟作何用途心存好奇，可深知涉及大人物的事不宜多问，唯有老老实实烧制瓷器，方能安稳度日。

二人见到王珏后，赶忙取出瓷器说道：“公子，那棉花以及制作方法我们已交予世子，世子殿下已下令派人制作并纺织成布，只需待成品试验有效，便可大量生产了。另外，您之前所需的器具，瓷窑也已烧制好，此次回来我们特意顺路给您带了回来。”

王珏惊喜地接过瓷器，细细打量起来，不禁由衷感叹古人的心灵手巧。自己不过是在纸上简单勾勒了蒸馏器皿的外形及一些要求，这瓷窑匠人竟能在如此短的时间内，将蒸馏器皿打造得如此精致巧妙。

二狗一脸好奇地瞅着王珏手中的瓷器，问道：“珏哥，这瓷器模样怪兮兮的，你打算拿它干啥呀？”

王珏见陈、赵二人以及二狗一家三口皆是满脸好奇的模样，便笑着解释道：“若要给伤口消毒，光有脱脂棉可不够，还得用上白酒，只是这白酒的酒精度数过低，杀菌效果欠佳，得用我手里这东西对其进行提纯才行。”

二狗挠了挠脑袋，一脸尴尬地看向陈、赵二人，问道：“两位叔叔，你们听懂了没？”二人皆苦笑着摇头回应道：“王公子学识渊博犹如天人，想法更是天马行空。这般高深的学问，哪是我们这些凡夫俗子能懂的呀，我们只需按照王公子的吩咐去做就好啦。”

二狗嘿嘿一笑，说道：“两位叔叔说得在理，咱们不懂就不懂呗，但按珏哥的要求做准没错！”

王珏见三人满脸疑惑却又对自己深信不疑的样子，笑着说道：“二位过奖了，这并非什么高深莫测的学问，只是你们未曾接触过，不懂也正常。”

王珏将蒸馏器皿安置好，指着酒坛向三人进一步解释：“这酒你们都知晓吧？它虽是由粮食发酵酿制而成，但实际上主要是由水和酒精混合而成的。酒精具有极佳的消毒杀菌作用，另外，醋也有类似的功效。所以我们得想法子尽可能去除白酒里的水分，从而提高酒精的含量。至于具体该怎么做，二狗你这几日没少烧水，那你可知水为何会烧干呢？”

二狗不假思索地答道：“当然是变成水汽跑掉啦！”

“说得没错，酒精这东西和水一样，温度升高时就会像你说的那样变成气泡跑掉，而且烧开酒精所需的温度比水要低一些，所以我们便可利用这一点将酒精从酒里蒸馏出来，书上把这一过程称作蒸馏。”

三人眼中满是疑惑，二狗更是双眼迷茫了许久，试探着开口问道：“珏哥，你的意思是用这东西装上酒，然后加热到能把酒精烧开，而水还没开的时候，就把那酒精给蒸出来？”

王珏满意地点点头，说道：“孺子可教，正如你所说的那样，把酒精蒸出来之后，再通过管子将其传输到另一个容器里，待温度降低后，酒精又会重新变回液体，如此我们便能得到纯度相对较高的酒精了。”

见三人依旧一脸迷糊的样子，王珏深知再多解释也无济于事，便说道：“多说无益，你们配合我做一次便清楚了。”

相较于脱脂棉的制作，酒精的蒸馏其实要简单一些。王珏指导三人将蒸馏器皿组装好，让二狗架上火炉加热，并叮嘱道：“接下来只需把控好火候，别让温度过高就行，第一次蒸出来的酒度数会比普通白酒高出许多，口感也会更为浓烈，你们要是感兴趣可以尝一尝，也可以收集起来送一些给燕王和世子品尝，嗯……王爷久在北方，又身处军伍，想必会喜欢这等烈酒，二狗你也可以给刘叔带一些回去尝尝。不过，若要得到足够纯度的酒精，还需进行多次蒸馏才行。”

在王珏的指导下，三人开始了白酒的蒸馏。看着冷却器中一滴滴滴入的高度白酒，他们不禁惊奇万分。三人用了好几坛白酒才蒸出一坛来，陈贺向来好酒，再加上王珏说要把这蒸出来的酒献给王爷世子品尝，他便想着无论如何都得先尝尝味道如何。

陈贺倒了小半碗白酒，小心翼翼地尝了一小口，而后闭目细细品味。赵攀和二狗则凑到他跟前，眼巴巴地问道：“咋样？你倒是快说呀，到底咋样啊？”

陈叔并未言语，而是将碗中剩余的酒一饮而尽，深吸一口气后才开口说道：“这酒果真如王公子所言，我这辈子还从未喝过如此浓烈的好酒呢！”

赵攀听闻此言，大喜过望，说道：“那我这就去把这坛酒献给世子，你们接着再蒸些出来！