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然发生疯牛病的国家采取了一些宰杀病牛的措施，但估计感染疯牛病因子的牛的数量大大超过被宰杀的数量，而这些未被宰杀的牛、牛肉及其制品则被投入了流通或消费市场，造成了很大的危险和恐慌。

通过病理学方法检查感染疯牛病的牲畜脑组织，可见特征性的两侧对称的灰质海绵状变化。进一步用免疫组化和蛋白印记等方法，可检出致病性PrPSc的存在。

近来，专家们又发现，导致克…雅氏病变种的病理蛋白的表现与传统形式不同，传统形式的病理蛋白几乎只在神经系统内出现，而变种的病理蛋白却可在淋巴样组织（即淋巴、脾、扁桃体）甚至在阑尾内找到。目前，英国、法国和美国正在研究这些病理蛋白是否具有传染性，并在肝、肾、心脏内寻找这种蛋白。

鉴于新变种病理蛋白的扩散性，且人体可能成为无临床症状病体的携带者，因此法国卫生部门建议有关医疗单位，在加强外科手术器械消毒的同时，还要加强高压消毒锅、内窥镜清洗池以及其他器械的消毒。

疯牛病的传播方式可谓多种多样。

1。“疯牛病”可经输血传播

最新的动物研究表明，疯牛病可以经输血传播。在对一项正在进行的研究所作的初步报告中，英国科学家提供的证据表明疯牛病可以经输血途径从一头羊身上传播到另一头羊身上。

2。疯牛病可以人传人

英国科学家发现，疯牛病有可能由人类互相传染，而且带病者可能毫无病征，专家警告现行的卫生措施未必能彻底防范疯牛病。

伦敦帝国医学院专家科林奇的研究小组在《全国科学院学报》透露，受到直接感染者可能会毫无病症，因此真正受感染的人畜数目远超估计。而当他再将此病传染其他人时，受感染者便会死亡。

科林奇表示，倘受感染而无病征的人类接受手术或输血，便有可能将疾病散播。他对现行的防疯牛病措施表示怀疑，并认为有即时检讨的必要。

3。疯牛病可跨物种传播

专家科林奇还指出，过去医学界以为疯牛病只会通过食用受感染的牛肉传染，但最新实验显示此病不但可直接传染，而且可以跨物种传染，其他物种如猪、羊、鸡甚至人亦有可能受到直接感染。而且其他动物在感染疯牛病后没有任何症状。由于没有症状，感染疯牛病的家禽和羊、猪等动物仍可能被人当作健康动物宰杀食用，进而使人染病。英国医学研究委员会的约翰·科林奇教授认为：“这项研究指出，牛或者其他动物有可能感染上疯牛病而没有任何症状。无论这些动物寿命有多长，它们体内都潜伏着致病因素，可能会通过食物链感染人类。”

4。疯牛病透过母婴垂直传染

英国一名11个月大的女婴被怀疑在母体期间从母亲感染变种“疯牛症”。她的母亲今年因为感染疯牛症而死亡。英国《星期日电讯报》引述专家的话说，这名女婴的个案，推翻了“疯牛症”只会经食用受感染肉类才染病的说法。

5。英国发现疯牛病传播的第三条途径

两名英国专家的研究又表明，除了受孕母牛传染子牛及食用染病动物尸体加工成的饲料这两种传播途径外，病牛粪便很可能是传染疯牛病的第三条途径。

据法国媒体报道，英国专家艾伦·迪肯森和斯蒂芬·迪勒最近向世界各地的同行通报了这一研究结果。他们称，通过给实验鼠直接注射病牛的排泄物，许多实验鼠都感染上了疯病。这表明，病牛排泄的粪便也可以成为疯牛病的传播媒介。他们强调说，食粪虫等可以将病牛粪便到处搬移。病牛粪便中传播疯牛病的锯蛋白在土壤中可以存活数年。如果健康牛群恰巧在被病牛粪便污染过的牧场吃草，便可能被传染上疯牛病。

6。疯牛骨灰仍带病菌

一家英国报章昨天报道，焚烧染上疯牛症病菌的牛群尸体的焚化厂无法消灭携带该病菌的蛋白质。英国环境机构进行的检验表明，林肯郡一家焚化厂的灰烬仍含有海绵状牛脑病（BSE）的遗迹。据《观察家报》说，焚化厂焚烧后的骨灰是丢弃在废渣埋填地点，这些染有海绵状牛脑病（即疯牛症）的灰烬可能会渗透环境。

（三）对付疯牛病

为对付疯牛病的传播，英国政府采取了许多控制该病传播的措施，这些措施既包括对动物的保护，也意在防止该病传染给人。1988年6月规定疯牛病（BSE）为报告病种，并很快制定了法律条文：禁止用反刍动物为来源的蛋白物喂养反刍动物。1989年11月，禁止人们消费使