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？人类估计是最排斥异类的一种生物了。就算同为人类，人种不同都会彼此鄙视，额……当然现在这些都被视作政治不正确，不能在明面上进行了。但是，现在会开地图炮的人还很多，一个地方的人经常会鄙视另外一个地方的人……”

“地图炮是什么意思？”空空是个好学生，不懂就直接发问，绝不憋着。

“额……”常照文突然反应过来自己跑题了，“你可是长着狗耳朵的犬妖啊，你和人类长得不一样，你知道像你这样的被别人看到会怎么样？”

“会怎么样？”

“他们会把你关起来，然后……”常照文在脑子中疯狂的搜索着那些相关的科学怪人的恐怖电影。

“咕”一声突兀的响声打断了他的思路。

什么声音？他疑惑的看着空空。

“咕”又是一声，空空摸了摸肚子，一脸的无辜，“我饿了。”

“安静点，等我把话先说完，再说，我家没有狗粮。”

“咕”空空扁了扁嘴，一双明亮的大眼睛都能挤出水来，“我饿了。”

“够了，等我把话说完先！”

“咕”

“咕”

“咕”

“好了，好了，算你狠，我认输了好吧？”常照文无奈的举手投降，三步并两步的来到冰箱面前，拉开冰箱的大门，很好，什么都没有。

常照文只能从冰魄包里一一取出食材，暗空集市忙了那么久，都没能好好休息，他现在就想洗个澡再美美的睡上一觉。可现在却多了这么个小祖宗要伺候。

“喂，空空，你们犬妖比较喜欢吃点什么呢？”

“肉！大块大块的肉！”一说到吃的东西空空的眼睛更亮了，平时他主要吃生肉，但是自从吃过常照文的夜彩蟾茄汤后，他第一次见识到烹饪的魔力。

如果常照文出手的话，熟肉一定会更好吃吧？

一想到这里口水就忍不住分泌，他喉头一动，吞下了一大口的唾液。

可是空空还是too…young，常照文只是随口问问而已，并没有投其所好的打算。

“那就吃阳春面吧。”

“羊肉面，好呀好呀，带着皮和白花花的羊油的羊肉我最喜欢了，做成羊肉面一定也好吃！”

第一百四十四章　阳春面

没文化，真可怕。

常照文看了一眼瘫在地上流着口水幻想着油光光的羊肉面的空空，开始和面了。

阳春面是一种传统的苏式汤面，名字好听，让人联想到阳春白雪这样的高雅词汇，但其实就是最普通的清汤光面。

一碗完美的阳春面对面条没有太严格的限制，但是必须得齐整，一根根利利爽爽，配上淡酱色的清澈面汤。

但这一碗普普通通的光面的面汤却格外考究，汤要清而不油，味要鲜而食后口不干。制作面汤称为“吊汤”，相当于饭店里的烧高汤。

过去在江南一带的面馆里，阳春面价格低廉，但却是面馆的招牌，正所谓见微知著，一个面馆师父手艺如何，够不够讲究，点上一碗阳春面就全部知道了。

面粉加水成团，在等待的间隙，常照文从冰魄包中翻出了半只猪腿，麻利的将骨头拆下。这半只猪腿还是他从比试现场哈维提供的那堆食材中带回来的呢。

其实上次从文字森林分到的野猪肉也还剩下一点骨头，但他实在是不敢冒险，这里可不是暗空集市那种特殊位面，从农场中获得的东西必须得有菜谱才行。

快速的将骨头飞水后，葱切段，生姜去皮切片，将这些辅料和骨头一起装入高压锅，加水，放上炉灶，开火。

再好的龙脂骨在常照文看来都比不上眼前的煤气灶和高压锅，尤其是这高压锅，简直是缩短时间、提高效率的利器。

阳春面汤中用的高汤应该是鸡汤，但现在材料有限，常照文也就退而选其次用了骨汤。

猪骨汤分白汤和清汤两种，白汤味淳，但是如果是白汤那就不是阳春面了，他需要的猪骨汤必须是清汤。

而决定猪骨汤是白汤还是清汤其实有一个诀窍，一个是油脂，另外一个就是火候。

想要白汤，就必须用大火，当然还可以在骨头上留一点肥肉来加快白汤形成的速度。

因为这次需要的是清汤，所以常照文刚才处理骨头的时候，已经小心的将脂肪全部剔除了，而且冷水下锅后只开小火。

搞定了骨汤材料后，常照文又取出了面团，擀面他