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这比黄金还昂贵的香料来搭配七棱土。

吃土，人要穷到什么份上才会选择吃土呢？自从美人鱼宣布了本次比赛的主材料后，常照文就一直在思索这这个问题。

常照文曾经在一个纪录片里看到过海地人吃用泥土做成的泥饼，他们会选取一种专门的软土加水后做成泥饼，把它们贴在平坦的地面上用阳光晒干。花上10美分，就能在市场上买上五个当地最好的泥饼。贫穷，就是当地人选择吃土的原因。

观音土，是另外一种常照文听说过的，曾经有人吃过的土。

它其实就是一种高岭土，是一种白色的粘土。童年寄养在表姑家时，曾经和表姑一家去过表姑夫的老家，那里就盛产这种粘土，常照文第一次听说观音土能吃也是在那里。

“土为什么可以吃呢？”记得他当时问了表姑夫这么个问题。

结果却换来了表姑夫劈头盖脑的一顿毒打，但在这事情上，常照文一点也不怨恨表姑夫。长大后他才隐隐约约的知道，表姑夫的爷爷因为忍受不了长期饥饿的折磨，挖了像面粉一样洁白的观音土，做了馒头。

可是就算外表看着和馒头一样，吃下去的确也能获得饱腹感。但是，这毕竟不是真的馒头，虚假的饱腹感即使能骗过身体，但是泥土这种无机物又怎么可能被吸收消化呢？那些吃了观音土的人，最后都因为无法将吃下去的观音土排出体外，而一个个活活的被胀死，表姑夫的爷爷也没能幸免。

既然主办方土豪提供了如此昂贵的材料，常照文也没啥好客气的，直接给他来了个一窝端。虽然还没有想好怎么吃土，但是既然决定用藏红花这味香料，自然要选一些和它那股子清雅香味合拍的东西。

肉桂、豆蔻是中东高档菜中最常见的和藏红花的组合，洋葱和蘑菇是地中海菜中藏红花的好搭档，常照文按着这个思路选了不少食材。

看着面前这一堆丰富的食材，他心中竟隐隐有了些许期待，或许这藏红花也能帮助棱七土实现华丽转身？

第一百二十四章　茶香碎金

常照文将他的材料都拿回属于他的高台后，并没有急着动手处理比赛材料。而是烧了一壶水，又去工具区翻出了一套茶具，将烧开的水轻轻浇注在茶壶和茶杯上，再将茶壶和茶杯沥干。

随后，常照文从他刚才在公共材料区带回来的材料中翻出了一个茶罐，打开茶罐后，从里面取出了一些茶叶放入茶壶中。没想到在这个地方，居然被他发现了上好的金骏眉。

金骏眉是红茶正山小种的一个分支，2005年才刚刚被研发出来，于传统的制茶工艺上进行了创新，一经推出便大受欢迎，看来这主办方还挺与时俱进啊。

刚刚煮沸的水离火后稍加冷却，常照文估摸着水温差不多现在已经90°了，便将其注入到茶壶之中。这泡茶的水温可是一个大讲究啊，水温偏高茶味容易带些酸涩，水温低了茶香又出不来。

他之前打工的饭店老板喜欢喝茶，对这里面的门道也懂得不少，老板还有心想教店里的两个漂亮服务员学习如何泡茶，但人家觉得自己明明是在餐馆打工，凭什么还要多做一份泡茶的差事，也不愿意上心学，就随便的敷衍一下，倒是常照文饶有兴趣的学了一些。

热水沿着茶壶内壁徐徐注入，这样可以避免细嫩的茶芽表面的绒面在热水的冲击下剧烈的翻滚，影响到茶汤的清澈。弯弯的牙尖在热水中优美的舒展开来……鲜活的古铜色流散到水中，很快将水都染成了一片迷人的琥珀色，淡淡的茶香也随之溢出。

金骏眉虽出自正山小种，但还是和普通正山小种差别很大，正山小种茶汤红浓，而金骏眉的茶汤金黄，还带着一股淡淡的蜜香。

常照文还记得当初饭店老板反复关照那两个女服务员，这金骏眉可以连泡12次，口感依旧饱满甘甜，汤色仍可保持金黄。但是每次的冲泡时间都颇有讲究，第一泡15秒，第二泡25秒，第三泡35秒、第四泡45秒，第五泡1分钟……那两个女服务没一个放在心上，她们私下没少吐槽老板瞎折腾。

常照文将茶汤徐徐的注入杯口，金黄色的茶汤在洁白的茶杯衬托之下格外的晶莹剔透，茶汤和茶杯内壁接触的地方甚至还有一圈金黄色的光圈，这就是传说中的“金圈”，据说只有最顶级的金骏眉才能出金圈。

关于红茶的头道茶需要不需要洗茶，这一点颇有争议，但是当初常照文那位老板认为红茶较之于其他茶种茶性温和，并不需要洗茶，常照文也延续了他的风格。

常照文端起茶杯，温热的茶