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这农村里收水稻，是有一套流程的。

而工具，也是各有样式。

说道工具，首先用到的，便是割刀。

割刀不长，也就手掌般长短，一头是木柄，用来握手里的，另外一端是小弯刀，这小弯刀并没有多少锋利，但是因为弯刀上全是锯齿，因此，割起水稻来，也是轻松的很。

卷起裤腿，挽起衣袖，左手将水稻都理在手中，右手一用力，刚还站在田地里的水稻，立马就扑倒在地上了。

随着水稻的倒下，稻谷也正式离开了泥土。

这就是第一道工序。

熟练的农夫，半个时辰就可以收一亩地的水稻。

这是个粗活，严格来说，也没什么特别的技术含量，但经验丰富的村民，则会将收割好的水稻整齐的摆放好，因为接下来，是很关键的一步，要将稻谷从稻秸上脱下来。

这个过程，是个废体力的事情，一般都是几个男丁轮流来。

用事先准备的宽口容器，将稻秸连着稻谷一同放进去，再拿石头去敲，将一颗颗稻谷敲下来。

因为刚从地里弄出来，稻谷还是泛着青绿色的，还有些潮湿。

同时，还会有被同时敲下来的稻秸秆，青绿色的，短短的。

这脱稻谷，很辛苦，有些时候，人们会换一个方法，直接拿稻秸摔向石头，利用这个撞击，去将稻谷给脱下来。

而这个工作，往往要花上大半天的时间，因为村民们都舍不得哪怕一粒稻谷落在地里，都是尽心尽意的去脱稻谷。

这脱落的稻谷，慢慢的积少成多，终于满了一筐又一筐，而这些，就是村民一年的收成，来年的口粮就全在这里了。

将这略带潮湿的稻谷运回家，并不能马上使用。接下来，是要让这些新鲜的稻谷接受太阳的暴晒。

只有通过暴晒，才能让稻谷尽快干燥，否则，潮湿的稻谷，是很容易发霉出芽的。

暴晒的方法其实也很简单，就是找块平整的地，将稻谷铺开，薄薄的一层，可以让每一粒稻谷都被晒到。

这暴晒，不是一两天的事情。

要连续晒至少七八天时间。

因为是在秋季，所以天气还是不错的，基本上，都是晴天为主。

经过了充分的暴晒，稻谷也变得金黄金黄的。

谢运家里，桂花正在安静地绣着花，忽然，门被轻轻地推开。

桂花回头一看，这真是一看吓一跳！

来的人正是阿圆！

“桂花，好久不见。你还好吗？”阿圆走了进来。

因为屋里没别的人，谢太婆，谢运夫妇都去田里干活了，桂花连忙说：“你不要过来。这里就我们两个人，男女授受不亲，你还是到门外去，我们再说话。”

阿圆说：“桂花，我们过去不是都一起玩的吗？当时我都拉着你的手呢？现在，我不过是去京城读了一趟书，你我就生份了吗？”

桂花一本正经地说：“过去是过去，当时我们还小，现在，可不行。”

阿圆还不愿意，桂花拿起一把扫帚就打了过去，阿圆只好退了出去。

隔着一道门，阿圆说：“桂花，你知道吗？我是从京城学堂逃回来的。我实在是太想念你了。没看到你就不行啊！没有你在，我根本就学不了什么。”

桂花听他说的诚恳，心软了，叹了口气，“可是，你娘希望你去京城，她也不喜欢我们一起玩，再说了，我也大了，有的人十三岁就嫁人了，我怎么能天天和你玩呢？”

阿圆说：“我娘的问题，我来解决，可是，桂花，你不能总是不见我啊！”

桂花说：“既然如此，那你去把你娘的问题解决了，再来找我吧！你娘不喜欢我，我也要尊重她的意见才对。”

阿圆叹了口气，看桂花如此坚持，只好说：“桂花，我一定会说服我娘的，你要等我。”

可是，话还没说完，谢运回来就看到了。

“你这个畜牲，又来毁坏我闺女的名声是不是？”谢运操起一把扫帚就打过去，阿圆被打了一下，直叫疼。

“你还知道疼啊！看你还敢不敢来！”谢运又冲过去，阿圆急忙跑走了。

桂花叹了口气，从屋内走了出来，“爹，你这又是做什么呢？若是打伤了他，他娘又会找你的错处。”

谢运重重把扫帚往地上一扔，“哼！他们一个一个都是什么样的身世！我没找他们错处就不错了！他们还敢找上门来！”