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,这个陈松涛就是来了也做不了什么事,他可是什么都不会做,最多能扫扫地。
“我就是说说而已,反正你也不会做,要不还给我们添乱呢。”
陈松涛笑了笑,表示,不满“我至于那么没有用吗?”
然后两人又商量起别的事来,到十一点钟的样子来了四个要吃饭的。
婉清看那几个人有一个好像是所里的人,其他的就不认识了。婉清笑着问他们想吃些什么,那个人说:“咦,你不是电话班的小姑娘吗?怎么到这帮忙来啦?”
婉清笑着招呼着“是啊,我老乡现在承包这个餐厅了,我来帮帮忙。以后可要请你多加关照啊。”
那人说:“是吗?只要菜好吃那是没问题的。”
“那这样吧,今天你们是这个餐厅的第一拔客人,所以给你们打85折吧,你看你们要吃什么,这是菜单。”
由于还没有重新定做新的菜单,也只能用以前的了,不过婉清让陈松涛找了个小黑板,把新增的菜式写在黑板上,以供客人了解。
客人看了看以前的菜单说:“这和以前的菜一样啊,你老乡接手后,有没有什么新的菜式啊?”
婉清指着菜单后面几道菜推荐着“你还真问对了,你看,这几个菜就是今天新增的,要不你试试。”
那人也干脆,“好啊,你介绍一下哪几个菜好吃?”
婉清介绍道,“这里大部分是川菜,看你们能不能吃辣的,如果可以的话,我建议你们可以尝尝这个水煮肉片,麻婆豆腐,回锅肉。今天特供这些,你们看可不可以?”
“我们吃辣一般,但是也想尝尝这川菜,你有什么建议吗?”
婉清想了想,“这好办,我会让厨房适量的做的微辣,味道也是一样的。”
“那好吧?你做主吧,我们四个人,其他的菜你也看着办吧。”
婉清直接就给他们作主了,“那好,这样吧,就水煮肉片,麻婆豆腐,回锅肉,鱼香肉丝,凉菜就用凉拦藕条,再炒一个青菜,要不要喝点汤呢?”
“那就这样吧,再拿几瓶啤酒来。”
婉清答应一声,就让他们先坐会,自己去厨房弄菜去了。
第二十三章
第二十三章
由于时间关系,昨天并没有教会李大伟做这些简单的川菜,所以只能自己做了。
但是炒青菜和鱼香肉丝李大伟还是会做的,两人不到半小时就弄好这几样。这上菜的事就由陈松涛来完成了,因为婉清在做菜,可没有功夫来端菜。
菜全上齐后,婉清来到大堂里,看到那几人正吃着呢就上前去问:“怎么样几位,觉得今天的菜还满意吗?”
“今天的菜和以前的有些不一样,你们换了厨师了吗?很好吃,也不太辣,吃着也香。”那人表示很满意,说着对于菜的一些看法。
婉清笑嘻嘻地,“多谢各位夸奖,请多提宝贵意见。我们会改进的。”
“不错,以后有空我会常来的。”
“那好,各位慢慢的吃,有什么需要再叫我。”
陈松涛看到婉清应付自如的样子,深感佩服,没想到一个小姑娘做起事来还真是有板有眼的,很是熟练的样子。
婉清走到柜台边看着陈松涛“看什么?没见过能干的人吗?”
“没看出来你还很能干嘛。”
婉清没理他,正好又看到有人又进来了,她去招呼人去了,倒显得陈松涛笨笨的样子。
婉清也同样对他们进行了简单的介绍,然后他们也是选了水煮肉片,麻婆豆腐,其他的又自己选了三个菜。婉清只负责做了水煮肉片和麻婆豆腐,其他的菜都是李大伟做的。
收钱的事到是由陈松涛来做了,想来不会出错的,一个堂堂本科生要是连这点事都做不好也就真是笨了。
这样中午一共来了五桌客人,到也算是开门红了。可能是因为今天是星期天的原因,有到这里来找人玩的,有想那些单身汉们要改善伙食的。
最后一算帐,除开日常开支,他们到是赚了差不多三百元的样子,因为这里的水电气这些的费用很少,所以相对来说利润就要多些。
不过婉清到是很辛苦的,只要是川菜里的那几个菜,都需要婉清自己做。一直忙到快一点才算是完事了,她再也不想炒菜了,就让李大伟简单弄了两个菜和大家一吃了了事。
下午倒没有什么事,把这里收拾好后,陈松涛就让婉清回去休息,晚上还得有她忙的时候,婉清也
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