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天下苍生　第一章（1）

大千世界，芸芸众生，尽管每个人都有不同的活法，但大都有着各自的规律。像中国农民，自古以来就是脸朝黄土背朝天，在土坷垃中扒食，日出而作，日落而息，日复一日，年复一年，虽然悲欢离合、生生死死的故事层出不穷，但活的规律基本上千篇一律。

然而，到了公元1958年夏天，中原大地上却发生了一件违背规律的怪事：千千万万个村庄里的庄稼人，对自家豢养的鸡子，突然产生了不共戴天的仇恨。不论是公鸡母鸡大鸡小鸡，还是白鸡黑鸡花鸡黧鸡，男女老少一律群起而攻之，大有赶尽杀绝灭此朝食的意思。这个时候你无论走进中原大地的哪个村庄，都会看到几尽丧心病狂的人们手持不同的工具，奔驰呼叫追逐着，一幅鸡飞狗跳的景象。

公鸡母鸡祖祖辈辈与主人和睦相处，母鸡殷勤地向自己的主人提供蛋品，以便主人补养身体，或者作为礼品馈赠亲友；公鸡的主要职责是当农家的时钟，每天都极负责任地为主人打鸣报晓，以使主人不误农事。因而，自古以来，人们对公鸡怀有一种敬意，称其为“雄鸡”，那一句“雄鸡报晓”，就是人类对公鸡最恰当、最敬重的评价。可是今天，公鸡母鸡们怎么也闹不清楚，是在哪儿，因什么事，惹恼得罪了主人，使他们怒从心头起恶向胆边生，顿起杀戮之念。开始的时候，它们还以为是个别贪嘴的同类，跳上主人做饭的锅台或吃饭的案板，偷吃饭菜之后还在上面拉下腥臭的粪便，主人一时恼火给予惩罚。但睁大眼睛仔细一看，情形不对了，全村几乎家家户户、男女老少都在喝着号子捉拿它们，并使出了像当年从东洋侵入中国又侵入中原的日本鬼子那样的狠招，有几个麻痹大意的家伙已落毒手，发出震耳欲聋的悲号。那种悲号是歇斯底里的，是万般无奈的，是十分凄凉的，同时又是充满愤恨的。

一阵惊恐慌乱之后，鸡族们采取了它们只能采取的办法：逃跑。庄稼人对自家的鸡发动了歼灭战。除了不会走路的娃娃和卧床不起的病人，都参与了这场战争，对鸡进行围追堵截。

最让所有鸡族成员气愤的是，那些狗也参与了对它们的围剿。想想平日鸡族和狗族和平相处，关系还是相当不错的。“鸡司晨犬守户”，各尽其责地为主人服务，大家只有一个共同的目标却无根本的利害冲突。

在漫长的六七千年的时间长河里，鸡狗和人类建立了深厚的情谊。在人们还信神的时代里，每年一进腊月，锅屋里灶门口便贴上了灶神的画像，上面除了老灶爷爷和老灶奶奶及其子孙，还有一条狗和一只鸡的形象，这就是说那时人类已把鸡狗当作神灵对待了。中原大地上广泛流传的一句谚语，更充满质朴醇厚的人情味：鸡狗算一口。人类把鸡和狗当作了家庭成员。今天狗族却一反常态，狗仗人势，露出狰狞面目，用它们的尖牙利爪参与这场血腥的屠杀，可见“朋友都是假的，敌人才是真的”这话确实有它的道理。

《诗经》上说“鸡栖于埘，日之夕矣”，这个“埘”就是在墙壁上凿成的鸡窝。中原百姓对鸡舍如同自家房子一样重视，有的人家住房破旧，但鸡窝却用能遮风挡雨的厚厚茅草盖就，有的人家还专门给鸡窝上铺了几块瓦。但是，中原的鸡调皮、性野，喜欢在院中的树上过宿。为了生存的需要，鸡们从小就练下了一定的飞翔能力。这种有限的飞翔能力，在这生死攸关的时刻，却救了它们的性命。它们在人追狗撵的危机关头或先或后一飞冲天，登上了所能够企及的桑树、槐树、皂荚树，最不济的也上了屋顶。任凭地上的人们怎样扬起双手大声威吓，或用砖头土块投掷，它们都不下来。经过大半天艰苦卓绝的奋战，庄稼人发起的围歼鸡族的战斗，已略有所获，取得阶段性胜利，此时他们个个扭动着脖子仰起汗淋淋的脸，恋恋地望一望树梢和屋顶的鸡们。有人突然发现，母鸡们对人是怒目相视，那些公鸡则是怒发冲冠。

接着，自然是宰杀褪毛开膛分解烹饪，当各家各户的烟囱冒出乳白色的炊烟之后，没多久便闻到了鲜美浓郁的鸡肉香味。这香味从各家菜锅里升腾出来，在每个村庄的上空汇拢聚集，不断扩展散布，一时之间，中原大地的空中都充溢着这种鲜美浓郁的香味。这是旷古未有的现象。

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天下苍生　第一章（2）

苏鲁豫皖周边的庄稼人，祖祖辈辈过着勤劳俭朴的生活，他们不懂得什么是食不厌精，脍不厌细，他们信奉是饭都压饥，是衣都挡寒，惜饭有饭吃、惜衣有衣穿的哲学，吃饱穿暖是他们生活的最高追求。然而，今天他们却一反常态，过