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魏大厨甫一踏进会场的大门，便也看见了花小麦，当即就把脸撇过一边，明摆着是也在记仇的意思。

怎么，本姑娘当初打你那一顿。疼得不轻吧？知道疼就对了！花小麦冲着他的方向翻了个白眼，改换脸色朝赵老爷笑笑，正要入座，却不料那人已三两步走了过来。

“小麦丫头，昨日听郁槐说你没买到牛乳，如今可有了着落？”赵老爷神情关切，眉头微微蹙起，“我便同他说，让他从我那里拿两樽走就行，他偏生不愿，喙，这执拗性子，我说不动他唷！”

“嗯，已经买到了。”花小麦点点头，笑嘻嘻地道，“多谢您惦记着，昨天他特意跑去临县，替我买了两樽回来，这事儿才算是解决了。真是好险，现下想起来，我心中还有些后怕哩。”

“哼！”赵老爷一拂袖，面上薄露不豫之色，目光缓缓地从在座其他人面上一一扫过，冷声冷气道，“斗厨比试，凭的乃是真本事，也不知是谁这样奸狡，竟暗地里出阴招来害人，饮食界有这等货色，实是让人齿冷！”

他这春风楼的东家发了话，魏大厨原该应和，帮他壮壮声势才对，然也不知何故，那胖子竟自顾自地拣了张椅子坐下，低头摆弄一双肥手，当做什么也不曾听见。

花小麦暗暗咋舌，捎带着朝其他人脸上打量一番。就见他们既没有半点惊慌，似乎也并不觉得恼怒，个个儿神色如常，安之若素。

她忍不住在心里冷笑了一声。

呵，果然是老行家啊，在饮食业里打滚得久了，脸皮也被油烟子熏得厚了，居然任人骂到脸上，也丝毫不难为情！真不知是该说他们宠辱不惊呢，还是……

整个大堂除了她和周芸儿之外，清一色地都是男人，她便也不好开口，只在心里将那耍手段的家伙骂了个臭头。正骂得高兴，有一人似是按捺不住，突然开了腔。

“赵老爷，昨日之事，对我们都或多或少有些影响，我和常记小馆的常老板也是四处奔波，好容易才淘换到几樽牛乳回来。这腌臜事是谁做的，现下还未可知，您也别话里话外，就想轻而易举将自己给摘出去！”

“我？”赵老爷登时吹胡子瞪眼，“那样低劣之事，我姓赵的还看不上！我家的牛乳，全是自省城……”

不等他说完，那人便自鼻子里喷出一股寒气，不阴不阳地道：“几间卖牛乳的铺子，店家都被人使钱封住了嘴，您红口白牙，当然怎么说怎么算。那位姑娘是何情形，我并不清楚，但其他在座的这几位若论及财力，您称第二，谁又敢认第一？这事儿是谁做下的，谁自家清楚，要我说，咱们都消停点吧，何必费那唾沫星子？”

“你！”赵老爷气了个倒仰，伸手将椅子扶手一拍，半晌说不出话。

这就……吵起来了？

花小麦回头与立在身后的周芸儿对视一眼，就见那胆怯的姑娘已给唬得缩成一团，小脸儿皱得如核桃一般。这种情形底下，她又不好大大咧咧地替赵老爷帮腔，唯有伸手拍了拍周芸儿的胳膊，以示安抚。

赵老爷坐在椅子里，缓了许久，脸色方好看了些许，却也不愿再与那人纠缠了，偏过头来勉强冲花小麦笑笑：“对了小麦丫头。倒有一事要跟你打听打听——你那珍味园，如今可还忙得过来？我若现下想跟你签个单子，不知……”

“咦？”花小麦摸不着头脑，不自觉地挠了挠自己的太阳穴，“您不是早已和城西的万记签了一年订单？怎么……”

“咳！”赵老爷长叹一声，摆了摆手，“不瞒你说，今日魏大厨用的酱料，还是从省城安泰园买回来的呐！这事一句两句讲不清，总归就是‘糟心’二字。若不是觉得不合适。我昨儿就去你那里踅摸酱料了！唉。待此间事了，我再与你细说罢。”

说来也怪，其他几人听到这话，居然都不约而同地望过来。目光中颇有点心有戚戚焉的意味。

难不成……那万记的酱料竟果真出了问题？今日这几间食肆，除开她自己之外，应当都是与万记签了订单的吧？

活该，让你用陈米！花小麦可不预备当甚么好人，在心里很是高兴了一回。几人各自默默坐着，再不曾交谈，约莫过了一盏茶的时间，楼上开了一扇门，那曾有过一面之缘的蒋管事。施施然走了出来。

“诸位都来齐了吧？”他也没下楼，就站在栏杆旁，居高临下地道，“各位都是城中有名的食肆东家和大厨，多余的话。我就不说了。今日的终选，拢共只得一炷香的时间，请各位大厨妥善安排，用鲥鱼、牛乳、山药三样食材做三道菜色，最终便以此来定胜