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的大东西,谢姝儿愣了半天,硬是没看出来是个什么东西。
“这个叫蚌。”辛湖说。
大大小小的的湖蚌多的很,稀泥巴里,靠近浅水的芦苇边,到处都是。
“可以长珍珠的蚌?”谢姝儿眼睛一亮,惊喜的问。
“长不长珍珠,我是不知道。我只知道,以后我们就可以吃它了。”辛湖乐了,直接选个头大的往篓子里扔。
珍珠这玩意儿可遇不可求,谁知道这里的蚌长不长珍珠啊。这里蚌这么多,要是珍珠那么容易长,以后光是珍珠都卖不完了。可是,就算是现代,她也知道珍珠是个贵重物品。古代就更不用提了。所以,她压根就没把珍珠放在心上。这时候,弄饱肚子才是最重要的事情。
“这玩意儿也能吃?”谢姝儿瞪圆了眼睛,惊讶的问。
“当然啦,好吃呢,象肉一样。”辛湖说。
每年春天吃蚌,在她家乡是很平常的事,菜市场有得卖,人家会帮你杀开蚌,取出肉,非常方便我,就算你不会弄,人家还能帮你弄干净呢。她小时候在农村,都是自己破壳取肉的。那专业的人就是麻利,一把薄刀沿着蚌中间的缝切下去,就把蚌弄开了,然后用力一掰,整个蚌肉就出现了,然后用刀一划,就把蚌肉取下来了。
两人各捡了一大半篓子大蚌,连篓子一起养在水边。让它们先吐吐脏泥巴,养几天再吃,比较干净。
谢姝儿因为是第一次知道湖蚌能吃,回去自然要大肆宣扬一翻,大家听了都很高兴。多了一样吃食,味道还象肉,这下大家都不用怕饿肚子,家里的粮食再怎么省,也马上吃完了,现在就等着江大山他们能带些粮食回来呢。要不然,再找不到吃的东西,就真的只能完全以野菜充饥了。
第65章 好吃
大郎却皱着眉;不解的说:“你们光捡蚌,就没捡到泥鳅吗?泥鳅要比蚌好吃的多。”
春天的泥秋很肥美。他一点也不想吃蚌;因为他以前也吃过;但难吃的要死,是实在没办法了才吃的。有一种子土腥味儿;还咬都咬不动。咬到嘴里,撕都撕不烂;当时,大家为了果腹完全是囫囵吞下去的。
“泥鳅虽然好。可家里无油少盐,弄回来还不是清水煮,能有多好吃?”辛湖反问。
别说她没弄到泥鳅,就算弄到了;也不知道该如何弄来吃呢。不过,大郎这话倒是提醒了她;过段时间可以去水浅浅的稀泥巴地里挖挖看,应当也能弄到不少和泥鳅和鳝鱼。这两样可是好东西,也要弄些回来吃。在现代泥鳅鳝鱼基本没有野生的了;都被人吃光了;全靠养殖。
大郎被她一句话问得脸色发青;心虚的低下了头。这几天坛子里的那点粮食已经见了底,虽然野韭菜饼里掺的野韭菜越来越多,面越来越少,但还是没几把面了。估计最多三天,所有人就得完全断粮了。可他却一点儿办法也没有。
看着大郎的样子,辛湖就知道这家伙又在自责了,其实他也只是个孩子,不应当背负这么多责任。再说了,粮食也不是他一个人吃完的。
辛湖连忙对他说:“你不用担心啦。蚌肉其实很好吃。明天我弄一锅让你们先尝尝。”
“就是,大郎别想那么多了。说不定明天你舅舅他们就带着粮食回来了呢。”大家劝道。
“大郎,你要相信阿湖的手艺啊。她说好吃,肯定就好吃。”谢姝儿作为辛湖的脑残粉,连忙大叫起来了。
“就是,就是,只要阿湖动手,就没不好吃的东西。”刘大娘也笑道。
大郎整理好自己的表情,闷闷的说:“我相信她。只不过光靠蚌也不行啊。明天还是得去远处山坡上看看,看有没有野兔子。实在不行,掏些鸟蛋也好。”
他不想再干等着了,这几天吃得菜太多,肚子饿得快,半夜他都会饿醒。再这样下去,等不到舅舅他们回家,大家都得饿坏了。
“恩,我明天和你一起去。”谢三伯开了口。
谢家的情况要稍微好一点,虽然也一样没粮食了,但是谢家还有些糖和红枣,一人一天还能喝上一杯糖水,补充一下。特别是阿土,现在每天一杯糖水,再加几颗红枣,算起来生活过得可比陈家的几个孩子要好。而且他们家有油,菜可以炒炒再吃。
而陈家,除了还剩下的一点咸肉之外,基本上是开水烫菜,再拌点盐就吃了。小石头家的情况也比陈家好,但有张婶婶要给小初八哺乳,家里的东西大半都要进她的口,刘大娘和小石头也只能吃野菜。所以,大郎才会这么着急。
“我也跟着去看
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