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就连谢老夫人都感叹道:“今年的腊八粥格外有味道。你们记下今天煮粥用的方子,再好好问问阿湖是怎么煮的。来年你们自己再煮。往年我们吃的,就没这个味儿,里面尽是些桂圆银耳等物,好是好,但却少了粮食的味道。没这个好吃。”
她往年也不过是应个景尝个味儿而已,今年却足足吃了一碗,还意犹未尽。要不是怕不好克化,又怕其他人不够吃,她都想再添半碗呢。
辛湖心里其实也很明白,这腊八粥如此受欢迎,与家家都不敢放开了吃粮食有关。因为缺少,就格外香,但她嘴里却说:“这个简单的很。不过是难煮的东西先煮着,再慢慢加其他东西进去,我最后又加了半碗米进去了。就是觉得粮食少了点,粥不浓稠。”
今天这粥,虽是她煮的,但材料却是大家提供的,一共多少花生多少黄豆多少粮食,刘大娘与谢大嫂都心里有数,以后照着这个比例来,就差不多了。
“啧,姝儿,你看看人家。阿湖就是有这份眼头,知道要再加半碗米进去。怕是给你们煮,你们也煮不出这个味儿哦。”谢老夫人看着自己吃得正欢的女儿,直摇头。
谢姝儿趁母亲没看到,回头冲辛湖作了个鬼脸,乐呵呵的吃着粥。她自打跟着辛湖学煮菜后,就发现自己也并不是没有一点儿学菜的天份。起码她现在就能弄出那道萝卜丝了,和辛湖弄的味道差不多呢。
当然了,这是最简单的一道菜,光是切成那么整齐的萝卜丝,她就被辛湖整整折腾了三天。谢大嫂比她好点,但也折腾了两天,结果,一连吃了三天的上顿下顿都是绊萝卜丝,谢公子和谢老夫人已经吃怕了。
两人都明确表示:“以后还是把萝卜丝煮在鱼里面吧,又或者切萝卜块煮在肉汤里。”
所以,最近这姑嫂二人都在跟着阿湖学习如何做那道杂鱼萝卜酸白菜汤呢。酸白菜有限,每次辛湖只能给她们一点儿提味了。煮了两次之后,虽然味道还赶不上辛湖煮的。但谢公子和谢老夫人已经很满意了,因为姑嫂二人做出来的菜,味道确实在进步。
有进步,就表示她们还是有希望的,谢老夫人也没想她们能达到辛湖的水平,只不过希望她们能学会两手,可以拿出来,在贵妇人们面前展示展示就行了。毕竟,各家不都是有厨子的吗?也没有人要求一个当家主妇能有一个厨子那份好厨艺啊。
可这腊八粥一出来,谢老夫人就对自己女儿媳妇的厨艺要求更高了。只恨不得她俩,象辛湖一样,随便煮个什么东西,都格外好吃。
第56章 谈心
一伙人都在说闲话;刘大娘端着一碗腊八粥先回去了;小石头的娘身子很沉重了;今天就没过来。
结果,刚一入夜,张婶婶发作了。
刘大娘虽然以前帮着接过生;但却不是个真正的稳婆;而且连个打下手的人都没有。着急之下,她把谢老夫人和谢大嫂都叫过来帮忙。不管怎样;大家都是生养过的妇人,多少有些经验。
谢姝儿和辛湖两人就在他们家的厨房里帮着烧开水,时刻等着前面的吩咐。屋子里气氛很紧张,大郎把小石头带到家里和平儿他们玩。没让他呆在这里。
“没事的。她底子好,以前生小石头就很顺利。”刘大娘强装着镇静,象是在安慰大家,其实完全是在给自己打气。
“那是,我看她怀相也挺好的。”谢老夫人在一边打着气。
辛湖和谢姝儿就呆在厨房里烧开水;给她们打些下手。
“唉;这也没有稳婆;又没有个大夫。”谢姝儿担心的说。她张大着耳朵;听着前屋张婶婶隐忍的声音,心里莫名的发慌。
辛湖比她更怕,她一大姑娘家的,在现代也只在电视和书本中见识有女人生孩子的场面。而那时候,她周边的人都在医院生孩子,都还时不时的被报道出事的。这样直接在家里生,她还是第一次真正见识到。
还好,没让她们俩害操心多长时间,不到半夜孩子落地,母子平安。
众人皆松了一口气,辛湖立马按照刘大娘早前的吩咐,煮了清淡软乎的汤面,送上去给张婶婶吃。
辛湖端着面碗,在门口递给了谢大嫂,门打开了大半。辛湖一眼瞄过去,刘大娘正在收拾屋子。张婶婶半躺在炕上,身边放着个旧襁褓,刚出生的小婴儿居然也不哭不闹的,睡得正香。
因家里各样东西都不齐全,整个生产过程,张婶婶就喝了几口糖水,这会儿也饿了,顾不得产后虚弱,硬撑着吃了这一大碗的汤面。
“先好好休息几天,有什么