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公公点了一个“寿比南山”，黄来福点了一个上党梆子曲目。杨巡抚与刘兵备分别点了一个昆曲，二人看了黄来福一眼后，各赏了戏子一两银子。那戏子欢喜地跪谢了。

黄来福与马久英公公互视一眼，这时才明白为什么刚才那戏子以异样的眼神看着自己，原来是因为自己点戏后没给赏银啊。他看了杨巡抚一眼，见他眼中颇有戏谑的神情，心下暗暗恼怒，这个老匹夫，有这个规矩也不跟自己说说。

黄来福几人点好戏后，晚宴正式开始。

黄来福今天是第一次参加大明官场的正式宴会，也直到了今日，才真正见识大明官筵地奢豪。

宴会开始后。依大明官筵的习惯，是首先上大菜，明时称为大嘎饭。所谓的五割三汤，交替上五道盛馔和三道羹汤，再配上曲乐，以一开筵就造成一片喧阗隆重的热烈气氛。

第一道大菜是烧鹅，接着又是烧花猪肉，烧鸭。顿烂跨蹄儿，烧鹿，锦缠羊等大菜。每个烧禽都是整只，以显示气派豪大。捧上来后，由厨子当场切割以方便各人取食，所以称为五割。

接下来是三汤，五割三汤后，宴会基本礼成。接下来各人可以从容的饮酒品味。这时就肴核杂进。水陆珍馐，多至数十品。

除了菜肴奢侈外，宴中所用地器皿也非常讲究，菜肴用大铙碗，蔬品用小磁碟添案，小品用攒盒，然后都用木漆架架高，以便美观。

连各人喝的酒都有茉梨花酒，木樨荷花酒，河清酒。竹叶清酒，菊花酒等等达十种之多。正菜上后又是各种的茶果甜食，各人看戏、听曲、下棋、打双陆，纵情享受。

这还是宁武这个小地方，如果放在京师，江南等地，官场筵宴，就更为奢侈，肴馔至四、五十品比比皆是。当年张居正奉旨归葬时。封疆大吏皆跪迎。他所经之处，供奉的牙盘上食。味逾百品，还有无从下箸之感。

想想现在大明连连天灾。流民遍地，然后官员们是如此地奢华靡贵，他们一宴地花费，足以让普通百姓之家所用几年。黄来福不由感慨，大明的官员们真是奢豪，就算他去年在宫中与万历帝饮宴，也没有这样花费啊。

不过现今整个大明官场都以摆排场、炫声势为能事，黄来福也改变不了这种积病。也就放开吃喝，尽心品尝大明朝地官场菜肴。

见总兵大人都是如此，下面地武将们也就是放开心怀，热闹起来。山西镇本来就穷，很多武将们就算身为参将，游击等，平时还是过得清苦，此时美味在前，他们大口喝酒，大口吃肉，真是不亦乐乎。就是马久英公公，也是埋头吃喝。

见一干武人如此，在此地文官们都是露出了鄙夷的神情，看这些武夫的样子，真象是一群饿死鬼投胎一样。比起一干武将，宁武关的一干文官们自然是经历这种场面多了，神情就会从容些。

杨巡抚与刘兵备互视一眼，眼中都是露出冷笑之意，看这些武夫，是多少的粗陋，看看自己，是多么的优雅，和这些武人坐在一起夜宴，真是有失风雅啊。

这种眼神让黄来福看了很不舒服，再说了，在大菜五割时，杨巡抚给每一个小割的厨役都赏了五钱银子，看着厨役看着自己地异样眼神，这又让黄来福愤怒，老匹夫，又不提醒自己。

马久英公公脸色也是不快，他是一个小太监，虽然升为现在之职，不过确实没有经过这种官场大宴，此时见一干当地文官们以看小丑地神情看着自己，也是内下恼怒。

他与黄来福都在盘算如何找回这个场子。

五割三汤，肴核杂进，戏文四折后，天色更晚了。杨巡抚满面笑容地站起来向各人敬酒，旁边的乐妓们也识趣地弹唱出相应的庆贺曲目。

杨巡抚走到黄来福面前时，满面笑容地道：“黄军门，车马劳顿辛苦了，老夫敬你一杯！”

黄来福也是满面笑容地举杯，与他一饮而尽，随即他长叹了口气，道：“朱门酒肉臭，路有冻死骨，想想我等身为父母官，在此毫饮，而当地军户百姓却是饥寒交迫，想想，来福就于心不安哪！”

马久英公公也是道：“黄军门所言极是，咱家所来宁武关，一路上流民无数，进城后军户苦楚，乞丐云集，将士们粮饷不足，这些都是我大明子民，他们衣食无着，我等却是在此奢侈无度，想想，咱家也是愧对圣上所托啊！”

杨巡抚与刘兵备同时大怒，他们费心准备酒宴，为黄来福及马久英接风洗尘，二人却是阴阳怪气，将他们的好心当成驴肝肺，真是是可忍，孰不可忍！

杨巡抚强忍一口气，暗自提醒自己在这种场合