第105章 主动出击(第1/2 页)
“这样吧,这位小哥,我这里毛血旺还不够卖呢,我暂时不能卖给你。你要不先回去,等我卖完去找掌柜的,我和他谈谈生意。”宋宛说道。
“行,行吧。”小二逃一般的走了。
客人们依旧在忿忿不平。
“这要是我,我非得揍他一顿不成,摆明了就是来偷师的。”
“对啊,酸菜鱼已经偷师走了,还要偷毛血旺。”
“是的,小嫂子说的对,就要先供应我们这群老客呢!”
宋宛在大家的叽叽喳喳声中,忙到手腕都酸了。
只见上次见到那个老胡头又去卖杂菜的妇人那里讨要汤汁了。
卖杂菜的妇人今儿生意不好,摆着一张臭脸,叫骂道,“咋的就来我家了,怎么就不去别家啊!”
“大嫂,她们都没有你心善!”老胡头满脸讨好的笑,“再说你家的菜做的好吃,菜汤也有滋味,只要一勺我就能吃一整晚糙米饭嘞,连带着饭都很香了嘞。”
卖杂菜的妇人被他夸得脸上都有些骄傲了。
她当时就大嗓门喊道:“大家都听到没,我这菜好吃的很,你们都来我家买啊,量大还便宜。”
老胡头则顺利的要到了菜汤,看到这次只有菜汤,也没点菜,他又凑近了说道,“咋没有菜呢,反正你也卖不完。”
卖杂菜的妇人伸出大铁勺作势就要打他,还懊恼的道:“说谁卖不完呢,这日头还早着呢,等会儿我的生意就来了!”
宋宛那边已经把最后的几勺汤分给了熟客,然后收拾空桶准备走了。
她一边叫小黑娘和小如去牛车上先,自己先去一趟悦来楼。
“真的去酒楼啊,他们不会为难你吧?”小黑娘担忧地说道。
毕竟她们只是摆摊的,他们酒楼家大业大。
光是那金碧辉煌的样子,小黑娘都不敢多看几眼,更别说自己的鞋子踩进去了,都怕把那上好的彩砖给踩坏咯。
“放心,人家生意做这么大,讲的是口碑,不会为难我的,你们等我就是。”这也是宋宛不带小黑娘和小如的原因。
一个太怂,一个太泼辣。
特别是自家的小闺女,有点不受控制,万一吵架蹦出几句难听的话,还是暂时不要带她去了。
小黑娘和小如照做,倒是雪球摇着尾巴就要跟宋宛去。
宋宛就带了雪球去悦来楼,走的是后门,毕竟不是正经去消费的,要谈事情从后面进也不惹眼。
“劳烦通传,我找你们掌柜的,就说是卖酸菜鱼和毛血旺的那个摊主。”宋宛道。
后厨里一片静谧。
本来锅里爆炒的厨子似乎也忘记了自己的活儿,任凭油锅里“劈里啪啦”地响着。
宋宛一笑,他们不会以为自己是来找茬的吧。
“我找掌柜的!”
“我是这里的大厨,我陪你去找掌柜的。”
马大厨把自己的铁锅给了边上一个帮厨,马大厨心里也有些没底,好歹是没给人家钱,但是靠着他这条灵敏的舌头将酸菜鱼的配方给推了出来,但是遇到宋宛,他心里还是有些不好意思。
宋宛就跟着马大厨见到了掌柜。
“听我们小二说你不肯卖毛血旺给他?”掌柜的倒是一副傲娇的样子。
“平时做了也都是卖给一些上工的人,人家就是填饱肚子来的,而且队伍排的老长了,就让小二哥先回来了。我这不是特意送过来了吗?”宋宛说着从自己的篮子里拿出了一海碗毛血旺。
自然是原本留在空间里的那个。
掌柜的和马大厨相视一眼。
这又是闹哪出?
“要不找个雅间,咱们好好说道说道!”掌柜的捋胡子说道。
这边就有小二端着毛血旺给宋宛引到雅间里去了。
雅间里,马大厨正经地开始品尝毛血旺。
香,微麻,还有辣。
配菜倒是一清二楚,就是这个红油汁水看不出来是什么东西,特别是那个血,吃着又不像是猪血那么干巴。
“你是来卖方子的?”掌柜的也尝过毛血旺,确实不错,若是运营得当,不比酸菜鱼赚的少。
宋宛点点头。
掌柜的见宋宛模样生得好,还抱着一条雪白的京巴犬,但是却穿着乡下妇人穿的朴素衣物,总觉得有些说不出的怪异。
但是以酒楼的利益出发,他又再次捋胡子道:“这酸菜鱼我们酒楼都能自己做出来,