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大爷望着被白老汉舀进陶盆里的白粥，回思道：“昨的鱼粥味道真好，我儿子吃了精神头都回来了。”

白老汉盛好粥的陶盆递回给大爷，带着昨日的怨道：“那可是鲈鱼粥能不好吗。”

大爷没听出白老汉话中的幽怨，只接过陶盆应道：“是，是。”便从衣袖内摸出两文钱交到白老汉手里，脚步方要走，又思起：“给我点酱菜，昨你也没给我酱菜。”

这麻烦劲，昨鲈鱼粥便宜了你，还想要酱菜。

白老汉瘪了下嘴心中怨思着，挪步到小炉旁的矮柜边欲打开那矮柜上的酱菜瓮子，就闻范素芹轻声话语：“白大叔，婶子说那瓮子酱菜快卖光了。”白老汉循声就见范素芹手捧一罐酱菜瓮子走了过来。

白老汉一面道：“放下。”一面将那矮柜上酱菜瓮子的陶盖子打开，用瓮内的小勺抠了一勺子瓮低的酱菜，返身走到大爷身旁就将那酱菜放入了白粥内。

范素芹静静地将手里的酱菜瓮子放落在矮柜上，直起身望见大爷走出铺子的身影心里顿萌生了个想法。

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第二十八话　。。。

午时，范素芹以旧丝绢拭去嘴角粥汤，望着同桌的白老汉和白婶子犹犹豫豫开口：“嗯……这个……”

白婶子看出范素芹有话说：“怎么了？”

范素芹理好思绪：“我看铺里卖白粥生意仿似不怎么好，何不尝试卖各味粥类？”

一旁的白老汉怨道：“这不是往里赔钱的事吗，我这粥铺罕有人买粥，这还要往里搭个盐肉钱也不合算。”

范素芹被白老汉一口推拒，难堪地垂下眸，小葱见自家小姐一脸为难，牙尖嘴利道：“我家小姐不过是提个法子，不试如何知道。”

范素芹被小葱的话提醒：“不如试卖几日鱼粥看看，若能卖得好……”

白老汉皱起眉头打断范素芹的话：“什么？你要卖鲈鱼粥，你，你这姑娘是不当家不知柴米贵，那粥就算卖得出去，本也收不回来。”

范素芹忙摇头道：“我不用鲈鱼，我思过了，鱼肉改用脘鱼，加料酒去腥，煮好撒上芫荽，想来做出的味道也不比那鲈鱼差。”

白老汉欲要张口质疑，白婶子先于他道：“没想范姑娘如此精通烹食，可你也知道我们家不富裕，这又是料酒，又是各样作料，做起来也是要不少本钱。”

范素芹默声想了一会，浅声道：“不如先试卖几日鱼粥，我还有些金银头花，本想买纺车，若卖得好，我给婶子做本钱，将来要赚了婶子再瞧着予我钱就可，婶子你看如何？”

白婶子与白老汉是惊是疑对望了眼问：“范姑娘，这……怎么好意思，不知姑娘出身哪户人家，怎么知道烧火做饭的事？这大户人家的小姐不是丫鬟婆子好几个伺候，哪能知道这些。”

小葱正不快白婶子和白大叔逼着自家小姐把最后一点钱也抠出来，便是小嘴紧微成一字，提声道：“婶子还是别问，说出来怕吓坏了婶子，我们小姐何止是好几个丫鬟婆子伺候的，府里仆人上百都有，出门也是……”

范素芹见白婶子立起惊叹的眼眸忙打住：“葱。”

小葱见着范素芹蹙起翠眉显出恼意，立刻收了声，轻“哼”下，默噘起嘴来。

范素芹将话说到这份上，白婶子也无从拒绝她，隔日就拿了几十文按她的吩咐让白老汉上街买了两条活脘鱼与其他作料回来给她做成鲜美的脘鱼粥，但脘鱼炫粥一做好她才发现一个非常糟糕书的问题，这鱼粥既不能放在小炉上温，也不能放在一旁，若温着鱼肉易老，若干放着那么就会晾凉，幸而就在烦忧时，白婶子拿了个给粥锅保温的席笼子才将就地不让鱼粥放凉。

这日晨鱼粥的生意并不好，且鱼粥比平日的白粥贵了两文钱，有些来买粥的粥客见此就不买了，故而今午时的粥剩得比往日还多，白老汉看在眼里气在心里，直埋怨范素芹胡乱折腾，一早上他的脸都臭得难看，不过始终没埋怨，因范素芹与他们约定了以三日做为尝试，他也就只怨不言。

不过范素芹没就此泄气，反而更积极地想把粥卖好，她只想若能将这粥铺的营生做好自己才算生计没了烦愁，也才能住得安心。

午食用粥的时候，范素芹想到了让鱼粥不凉不老的方法，便眼望同在八仙桌边的白婶子和白老汉道：“婶子、大叔，我寻思夜里还是卖白粥，然后弄几个小砂锅，若有客官想吃鱼粥，我们再现做，这么一来也不至于将粥放凉，也不会因鱼粥过贵无人买，连粥都浪费了。”

白老汉白了