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庄。

孙怀宗就在山庄门口等候，看到方啸宇带领的车队过来，他立刻迎了上去。方啸宇看到孙怀宗招呼道：“孙总管，给这些老人孩子安排一下食宿，以后这些孩子就和原来的一起上学好了。”

孙怀宗对这样的事情已经见怪不怪了，他点点头道：“我会办妥的少爷，大爷来了，正在大厅里等你。”

“哦？大伯来了。”方啸宇嘴角微微一翘道：“看来程家的动作不小，大伯已经坐不住了。”

方啸宇来到山庄大厅，方伟铭正在屋里来回转着圈，一副火急火燎的样子。方啸宇笑着走进门道：“大伯，这么有闲空来看侄子呀。”方伟铭没好气的看了方啸宇一眼道：“现在你还笑得出来，咱们的兰芳糖都快卖不出去了。”

方啸宇道：“大伯，稍安勿躁，说说现在什么情况吧。”方伟铭道：“程家现在也在大量出售兰芳糖，而且他们把价钱降到了一百五十元一公斤，还扬言他们的货源有的是，要多少都有。”方啸宇问道：“我记得南边那些种甘蔗的地很多都是程家的吧。”

“没错，所以他们不愁货源。”方伟铭急道。“我记得汇通钱庄也是他们的吧。”方啸宇接着问。“没错，的确是他们的。”方伟铭道。“那就好办了，咱们先开个钱庄。”

方伟铭思维有些转不过来：“咱们开钱庄干什么？那汇通钱庄几乎占据了整个西南和东海地带的钱庄业务，咱们开钱庄也斗不过人家。”

方啸宇笑道：“大伯，你先去开个钱庄，不需要有多大，只需要能到东海扎根就成了，另外要对外宣扬这是我开的钱庄，我想会有人来存钱的。”方伟铭道：“可是开钱庄对兰芳糖的事情也于事无补呀，虽然现在我们并不靠兰芳糖赚钱，只是如果这一次退缩了会让程家得寸进尺的，以后我们就更难和他们抗衡了。”方啸宇道：“这个道理我明白，你只要在一个月内把钱庄开起来就行了，还有回去将咱们家的兰芳糖价格降低到八十元一公斤就好了。”

方伟铭道：“可是这样我们赔钱呀。虽然蔗糖在南方并不算贵，可是运到我们这里的路途遥远，加上运费，再加上最近程家大量收购，那些黄糖的价格已经提高到四十元一公斤了，这样的利润也非常少，如果再制作成兰芳糖，成本就已经接近八十元一公斤了，咱们这不是没有利润了吗？我们总不能赔钱去卖吧。”

方啸宇笑道：“还有一点，他们的工艺册子并不全，我一向是将工艺册子分成两份放置的，他们偷走的恰巧缺了核心的那个部分，所以他们的成本还会高一些，大约一公斤兰芳糖的成本应该在一百一十元左右。”

方伟铭道：“那又怎么样？”方啸宇道：“最近您不要再收购黄糖了，原料我已经自己解决了，只要您大量出货，相信程家看到我们的价格比他们的成本低，一定认为我们是为了抢占市场而赔本出售的，他们为了挤垮我们肯定会大量收购，咱们就都卖给他。”

听了方啸宇的话方伟铭吓了一跳：“小宇，都卖给他们我们卖什么？”方啸宇笑道：“放心，大伯。最近我们山庄的甜菜已经熟了，原料不缺，我可以在几天之内给你调过去一千吨兰芳糖，足够你卖的。”

第四十四章　兰芳糖事件（七）

“甜菜？一千吨？就算八十元一公斤也能卖八千万呀。”方伟铭已经被震惊了，他问道：“小宇，你这些兰芳糖成本多少，不会你自己赔本吧。”方啸宇笑道：“放心，我有的是甜菜，成本嘛，一公斤也就二十元顶多了，这还要算上工人的工钱。”

方伟铭惊奇道：“甜菜是什么东西？”方啸宇解释道：“榨糖用的甘蔗不是只能在南方的几个郡才能种嘛。”方伟铭点点头，方啸宇接着说：“我这个甜菜也能榨糖，而且不管什么地方都能种，出糖量还特别多，估计三亩地的甜菜就能出一吨兰芳糖。”

“这么高？我怎么从来没有听说过这种作物？”方伟铭惊讶道。方啸宇一笑：“这是小侄这些日子的农业试验出来的。”其实早在制造兰芳糖之初他就想到以后自己生产原料的问题了。

黄泥水淋制糖法并无多大科技含量，即使不被程家偷取也很容易被他人自己研究出来。所以方啸宇觉得从源头上入手，先制造出廉价的原料，依靠价格优势来打垮对手。现在的方啸宇最能拿得出手的自然是农业了，他在下种之前着重研究了甜菜，将甜菜升了好几级。

这些高级别的甜菜品种，出糖量非常高，而且耐寒耐旱抗病虫害能力都非常好，对土壤要求很低，而且只需要三个月就能收获，按照京城附近的气候每年也能种