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腿子也不酸了。

人渐渐少了。我蹑手蹑脚来到了窝棚跟前，里面灯亮着，门虚掩着，我轻轻一推，进去了。屋里充溢着一股说不出的恶臭味，四五只一米多高的不锈钢大桶一字排开，里面全盛满了膏状的玩意，暗红色，浑浊不堪；旁边，炉子正给一口大锅加热，咕噜咕噜冒着热气，恶臭味看来是从这里传出的。我感到一阵阵呕心，差点吐了出来。大锅旁边，有半桶“色拉油”，　清澈透明，上面漂着一只大勺。咦，这搞的是什么玩意呢？　这是加工提炼的油？

“这难道就是说的地沟油？对，是的。”

我前几天看过一则报道，有个大饭店偷偷使用地沟油，被工商局罚了款，老板一脸无奈，说，这是行业潜规则。真不像话，简直是强词夺理。

我开始警觉起来。怪不得，烧的菜都是油汪汪的，好像油不要钱？一盆酸菜鱼半盆油唦，我说嘛，这么便宜，老板够大方的。原来……这也太不道德了。春江潮的成功秘密难道就在这？太不可思议了。

有人进来了，是老魏。看到我，他吃了一惊。

“你怎么在这？这地方外人不好随便进来的。”老魏神色有些紧张。

“我也不是外人，我就随便看看？”

“以后不要进来，快出去！快点！老板看到了要啰嗦的。”

“你这是地沟油。报纸上明令禁止呀？”

“啊，是的。我们弄得很干净的：先用小管子抽上来，然后加热、沉淀、过滤，按程序来呢。你不要大惊小怪，凤城哪家饭店不这样？你看看你旁边过滤好的，怎么样？清澈透明，无味，没有问题吧？”

“这又能省多少钱？何必要冒天下之大不韪呢？”

“嘿嘿。多少钱？你真嫩，不当家不知柴米贵啊。光这，老板一个月就能节省至少万儿八千的！”

“见怪不怪，整个行业的都这样了——潜规则！”

“不要在外乱说，老板省了钱，还不是给你们发工资加奖金？”

……

这时，外面传来了说话的声音，有人来了——我赶紧走开了。书　包　网　txt小说上传分享

第　61　节

重大秘密！重大秘密！阿三发现了一个重大秘密！这个重大秘密是：木匠外面有“人”了。阿三的这一宣布，无异于一颗重磅炸弹，在巴蜀酸菜鱼馆上空爆炸了。

那天下午，我正好休息，想调整一下，到凤姐这里来串串门，拉拉家常，学学经验。我刚坐下，突然，阿三发疯似地从外面冲了进来。

“这个没——良——心的，真没有想到，真没有想到啊。”阿三把情况告诉翠芳的时候，结结巴巴，哭腔哭调。

“我赶巧了，你又有什么新闻了？不要急，慢慢说。”我笑笑，拿了张杌子给阿三坐下，叫阿三保持镇静。

“天塌下来有高个顶着，瞧你那怂样？怎么不尿到裤子上的？紧张兮兮地干嘛。”翠芳是个豪放派，看不怪窝囊的表弟，来了火。

阿三满脸通红，不停喘着粗气。慢慢地，气息匀了，开始哗啦哗啦地“倒豆子”了。

阿三是前天来的凤城，这几天饭店处于低谷时期，顾客不多——现在生活条件好了，谁家不存点年货？该到清理的时候了，等到春暖花开就走油变味，不好吃了；再说，不少人春节期间大鱼大肉吃多了，腻得嘴都溃疡起泡了，也都希望呆在家里吃些清淡一点的。这样也好，阿三落得逍遥自在，优哉游哉，只要帮着收拾收拾、拾掇拾掇就行了。

中午，几个客人走了。阿三闲得无聊，在饭店门口找了个阳光灿烂的地方，打起瞌睡来，眯着眯着，睡着了，做起了自己美梦来。

“嘟嘟”，　阿三从深睡中惊醒——是栾平开着自己的凯美瑞来了，耀武扬威地，车子停在了门口。栾平没有下车，先是按了几声喇叭，引得店里人都探出头来观看：咦，谁的漂亮的车子？阿三没有注意，还以为来了什么贵客，赶忙起来招呼。终于，栾平从车上下来了，春风满面，西装革履，风度翩翩。两个老朋友一见面，寒暄了一阵。栾平笑着说：

“老三，祝你心想事成，呵呵。你的那一位呢？”栾平边说边歪着脑袋朝店里使劲瞅着，一无所获。

“哦，你说秀姑？来了。陪她女儿到二职高报到了。”

栾平见阿三不忙，便邀请阿三陪他回“甜蜜蜜”歌舞厅玩一玩，他在那做了几年保安，还没有潇洒过一次呢。阿三推辞，说，我又不会唱歌、跳舞，不去。栾平说，陪我，会会