第116章 不好喝(第1/2 页)
叶子随口问道: “那你会做鲨鱼肉吗?听说这东西不好吃啊。” “不会,我只知道鱼翅就是鲨鱼鳍,而且鲨鱼肉不好吃的消息我也听说过,说是有一股尿骚味儿,只有鱼鳍没有,所以鱼鳍就成了顶尖食材。” 叶子点了点头,看了看刚才切尾鳍的时候留下的切面儿道: “看着全是肌肉,应该味道还行,而且这脂肪含量也不小,应该能吃。 你说的那个消息我也看到过,大概内容是说鲨鱼通过皮肤排尿,所以鲨鱼肉不好吃,这点应该是谣传。 我刚才处理鱼肉的时候,发现人家是有对应器官的。” “不是通过皮肤排尿吗?那看来它的皮肤挺干净的啊。” 热芭的话一出,叶子马上明白,她是对鲨鱼皮泳衣来了兴趣。 毕竟谁也不愿意穿着泌尿系统做成的泳衣游泳。 笑道: “放心吧,鲨鱼皮做泳衣肯定干净。 至于鲨鱼肉,只能做出来尝尝了,先烤一块,如果不好吃,那就全部用来打窝。 就是不知道鱼鳍怎么才能变成鱼翅。” 热芭咽了咽口水道: “这个我也不知道,不过鱼翅好像是一道汤,应该是煮出来的。” 叶子伸手拿起一块鱼鳍,从切面上看了看,主要是软骨,包裹少量肌肉。 随后拿起砍刀,把鱼鳍上面的皮剥下来,看着鱼鳍的内部结构怒声道: “无良商家,这就是一堆软骨加少量肌肉,能有个屁的营养价值,就为软骨那点儿嚼头?吃这个还不如来一锅筋头巴脑呢。” 热芭长大的地方同样有牛有羊,砍刀鱼鳍内部结构一件不可置信道: “这就是传说中的鱼翅?一堆软骨?它的营养价值确定能比一瓶钙片高?要说嚼头,我觉得筋头巴脑比这个好吃多了。” 叶子无语道: “要不说无良商家呢,估计也就是个噱头,或许这个汤才是重点吧。” 热芭失望道: “白期待了。” “没关系,既然咱有这个条件,那就煮一锅尝尝,要不然也浪费。” 叶子说着随手把鱼鳍扔进锅里,不过瘾又拿过那条最早被砍下来的尾鳍,剥皮后切成段儿,扔进锅里。 端着锅,舀了些淡水,放在灶上开煮。 有了稀的,必须再来点儿干的,从鲨鱼身上划拉下来两条肉,穿串儿放上烤架开烤。 此时直播间的观众也一脸懵逼,燕窝鱼翅,自古以来就是顶尖食材,古时候那都是高门大户,达官贵人乃至皇帝才能享受的东西。 没想到所谓的鱼翅去皮之后,里面居然是软骨。 或许真的像叶子所说,重点是那锅汤,有了汤的配合,鱼翅才是顶尖食材。 但大部分观众对鱼翅的期待降了好几个层次。 鱼翅吃不到,但筋头巴脑这个东西并不少见,哪个城市里没几家这样的饭店。 直播间传出叶子猎杀保护动物长尾鲨以后,进来不少动物保护组织的人,虽然没有出声谴责叶子,但心底很不赞同叶子的行为。 没想到看到这里居然还有意外之喜,鱼翅这种顶尖食材,放在现代社会依旧是顶尖食材,能吃到的首先得有钱。 鱼翅内部结构被叶子大大咧咧的展示在直播间,观众对鱼翅的期待下降,一定程度上也算帮动物保护组织做了宣传。 这跟他们官网上发出的视频截然不同,官网上有可能造假,可叶子从切鱼鳍到下锅,全程直播,一点造假的可能没有。 直白点讲,叶子这就是反向宣传。 很快,动物保护组织内部就决定把这段直播剪辑下来,发到官网上,告诫人们,其实鱼翅就是一堆软骨,不值得期待,更不值得为了这个去猎杀鲨鱼。 有人欢喜有人愁,那些卖鱼翅的商家隔着屏幕问候了叶子,可以想象,接下来的一段时间里,就因为叶子的直播,鱼翅的销量会下跌很多。 但这些对叶子来说,一点儿影响都没有,海岛求生继续,该吃吃,该喝喝。 锅里的鱼翅还没好,但火堆上烤着的鲨鱼肉已经滋滋冒油了。 叶子拿起一条,用砍刀切了一下,已经熟了,拿起另一条递给热芭,然后吹了吹自己手里的鱼肉,啃呲一口就咬了上去。 嘴里咀嚼了一会儿,叶子眼前一亮道: “还行啊,挺有嚼头,也没有怪味儿,你尝尝。” 热芭见状,吹了吹也吃了一口,品尝过后道: “好像味道还行,要是有点调料就好了,起码蘸点儿酱油。” 叶子扭头看向小岛,笑道: “你这想法不现实,再说这也不是金枪鱼,蘸酱油能好吃吗?” 热芭边吃边说道: “就是因为味道一般,所以才想着蘸酱油可能会好一些。” 叶子伸了个大拇指,果然,吃货的本质就是勇于尝试,只有尝试才是发现美食的根本。 吃完烤鱼肉,叶子意犹未尽,又切了一块穿串儿放上烤架,扭头对着热芭问道: “要不要再来一块儿?” 热芭看了看煮着鱼翅的锅,又看了看已经上架的烤鱼肉,伸开食指和大拇指,对着叶子比了个长度。 示意她在吃一条十公分左右的烤鱼肉就行了。 叶子点头,挥手切下一块十公分左右的正方形鱼肉,穿