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倒真真的做回了孩子。
在外人面前小宝都是叫如颜爹,背后也是改口叫娘,孤独的一抹灵魂,在这个世间有了亲人,也让如颜心里暖和了起来。
第二天一大早,让小五将客栈牌匾上的红布一扯,就算是正式开业了。
因为贴出去的招工启示引了不少人注意,倒是有不少人看开业了,进来点吃食,却听说只有牛肉面后,不觉得有些失兴,又坐下了,只能点了一碗。
可吃了后,连连满意的点头说好,倒也不再嫌弃吃食只有一样了,又因为是昼夜店,随到随时就能上来热面,倒也算是一个优点。
晚上,少有经过的商人吃过面邀休息两三个时辰,到客房后,看着新奇的东西,眼前一亮,躺上去又舒服,又不用付整天的房钱,也很满意。
如颜知道并不是自己的面做的有多特别,只是古代人的吃食做的很简单,哪有面汤会用牛骨熬了几个时辰的,就凭这一点,这面也有好吃。
毕竟其他地方热汤面就像水汤面一样,只有咸淡,跟里有什么滋味。
如颜店里的牛肉面不贵,五文钱一碗,对于来往的的商人来说,这五文钱不算什么,而且每碗面都会放两块牛肉,猪肉是二十文一斤,牛肉是三十文一斤,能花五文钱尝到牛肉,也算是一个亮点了,对这京城里的一般人来说也不算贵,吃的好又实惠,只两三天,名气便传开了。
开始面里放牛肉,小五和何深都不同意,毕竟一碗面才五文钱,虽然在他们的想法里已算是多的了,以往他们卖的面也不过一文钱一碗,可是这虽五文钱,却还要放着两块牛肉,哪里还能挣钱。
如颜只好给他们算了一下,买来的牛肉要先放在汤里熬着,最后才拿出来卖,他们的面要用牛骨汤,就得用牛肉,想来牛肉的量也就要大,一天怎么也得二斤牛肉,这就要六十文,可这些牛肉要单出来卖,怕是卖不出多少,自己家里留着吃,对于现在的生活水平,还太奢侈,倒不如放在面里,吸引客人,还能多�
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