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第29部分(第1/4 页)

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经过大约五分钟的路程后,梅尔斯跟随蒙特进入只有副总管以上人员才能进入的中等舱位。刚一走下舷梯,四周的环境就让梅尔斯双目一亮。只见舱壁上不但雕刻有各种花纹图案,每隔三步舱顶上就有镶嵌一颗用于照明的夜明珠。

哇,每一个都有眼珠这么大!随便一个都能卖上几十万金币!嘿嘿,看来这艘船的主人的确是巨富!如果我离开的时候不挖几个走,怎么对的起我盗贼的名号!梅尔斯一边行走,一边暗自思量道。

“走快点,不要东张西望的!赶不上总管规定的时间,就算你菜肴做的再好,也只有死路一条!”蒙特回身见梅尔斯行步缓慢,急忙开口告戒道。

“是是。我第一次见到这么多宝石,所以……对不起,我马上来!”听闻蒙特的呼唤,梅尔斯才如梦清醒般,意识到自己的失态。他急忙加快步伐,紧跟而上。

女总管的房间处于二层中间,当梅尔斯与蒙特到达时,先前在甲板上见过的三名副总管正守在门外。

“肯特,总管在里面吗?”蒙特对着先前被总管训斥的副总管肯特说道。

“嗯,就在里面,你带他进去吧。”肯特轻轻点头,随即打开舱门让出通道。

“参见总管。那小子已经将菜肴准备好,请总管评定!”蒙特当先进入之后扬声说道。

“哦?究竟做了些什么?拿上来吧。”侧身坐在中央檀木圆桌旁的女总管,凤眼轻斜梅尔斯,懒洋洋的说道。

听完女总管的吩咐,梅尔斯也不等蒙特呼唤,立刻上前将餐盒放置在圆桌上。

“总管,我所做的三道菜都是些家常小菜。第一道‘和谱还珠’是以豆腐为主要材料,配上鲜鸡汤以及……”梅尔斯拿出一碗绿色的汤,其上浮有五、六枚白色球型豆腐的大碗,随即开口说出近十种主配材料。

“哦?一个豆腐汤能做出什么味道?看在你菜名取的不错,我就尝尝吧。”眼望着梅尔斯精心料理的菜肴,女总管拿汤勺浅尝一口。原本只是勉强尝试的女总管,在那汤品入口之后,表情却忽然僵硬起来。

看着双眼呆呆望向自己、面色僵硬的女总管,梅尔斯忽然一阵紧张。不会吧!难道她对豆腐过敏?没理由会不好吃呀!每次做给义父他们吃,三个人总是会抢到打起来的!

“这……这真的是你做的?”女总管忽然开口说道。

“是……是的。这是小人做的,小人不知道您会对……”梅尔斯正想解释时,女总管却忽然大笑不止!看着她奇怪的反应,梅尔斯实在不知道自己是否有通过第一关。

“好!做的好!我跟随在小姐身边十多年,还是第一次尝到如此美味!你还做了什么?快点拿出来,拿出来!”女总管忽然大声称赞道。

听闻此言之后,梅尔斯忐忑不安的心情终于平静,原本失去的信心也再出现!

“是!第二道‘碧玉珊瑚’是以青菜、胡萝卜、紫贝母等七种材料搭配,以小火加热,再以大火催干汤底,让鲜味完全进入蔬菜之中。第三道‘白马踏青’是道冷菜,先将马蹄(注释:马蹄,台菜中称为荸荠。)洗净去皮,然后和荠菜这种野菜混合,加入香油等调味品混合而成。”梅尔斯相继又拿出一盘炒菜和一道冷盘。

“嗯,这碧玉珊瑚难得一见,但是这白马踏青似乎只是平常之物,改换名字而已。”女总管眉头微微一皱之后说道。

“呵呵,您先别急,请您先尝尝。”梅尔斯微微一笑充满自信的说道。

看到梅尔斯自信的表情,女总管终于拿起玉筷,夹起一点白马踏青放入口中。又一次,她的表情出现转变,她开口说道:“为什么?都是蔬菜的冷盘中会有一丝牛肉的味道?原本冷盘最忌讳荤素混合,但是今天吃你这道菜,反而让我觉得搭配的恰到好处!”

“呵呵,您有所不知。荠菜本带有一丝苦味,一般人都需要用咸味压制甘苦。我是用牛骨汤汁与其混合之后再加入甘甜的马蹄,如此一来,就可以在不使用大量食盐的情况下去除苦味,只留下马蹄的清爽与荠菜的鲜美!虽然仍然不能完全消除牛肉味,却仍然要比一般做法鲜美许多。”梅尔斯如同专业厨师一般详细解释道。

“哈哈……好!何止鲜美许多,实在是难以相比!从今天起,我就认命你为小姐的专用厨师!记住,好好为小姐工作,将来有好处自然少不了你!”女总管愉快的说道。

“谢谢总管重用!”梅尔斯嘴上道谢,心中却想道:幸好我家有三个贪吃鬼,否则今天就要被砍成肉浆做人肉包子啦!嘿嘿,暂时就让你们

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