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分外高兴;进去把刘喜儿叫到跟前,问了好些冀州的事儿;刘喜儿一一说了;然后说德福跟着安志去了苏州。
安然倒愣了愣;却又觉是件好事儿;两个师兄在苏州;德福去了;也能好好学手艺;比跟着自己这个不靠谱的师傅强。
问了半天才让刘喜儿下去;看向一边儿从刚才就默默听着的男人;颇认真的说了句:“谢谢。”
安嘉慕却不爱听了;伸手把她揽在怀里:“以后不许跟为夫说谢;要是真想谢为夫;倒不如给为夫做些好吃的。”
安然:“你这般说;莫非我之前做的都不好吃吗?”
安嘉慕摇摇头:“不是不好;只是快七夕了;今儿瞧见刘喜儿,倒想起当年在别院过七夕的时候;你包的饺子。”
安然不禁笑了起来:“这有什么难的;这就给你包去。”想了想;倒想起一样来:“今儿给你包金鱼饺……”
☆、第74章 藤椒鱼
金鱼饺是一道湖北小食;因形似金鱼造型逼真;寓意吉祥;常被作为宴席点心;啊考虑到安嘉慕喜欢吃虾;安然便仍然用鲜虾做馅儿;澄粉生粉掺在一起擀皮;这样做出来的金鱼饺晶莹剔透;更为漂亮。
而且,方法上安然变了一下;蒸好之后盛装在青瓷的汤蛊里;中间用萝卜雕了一朵莲花;倒入清亮的顶汤;只见一条条活灵活现的金鱼围着中间的莲花游来荡去,活脱脱一副鱼戏莲花,生动非常,就连安嘉慕瞧了都忍不住赞了一声,都有些不舍得下嘴了。
他不舍得,有人舍得,金鱼饺刚端上来,岳锦堂就来了;瞧见这个眼睛都亮了:“这是道什么菜;真真好看;你们两口子越发不厚道了;背着本王吃这样的好东西;说着拿着调羹下去舀了一个塞进嘴里。”根本不管安嘉慕冷冷瞪着他的目光,吃到嘴里就是自己的,脸皮厚吃个够。
安然好笑的看了安嘉慕一眼:“不过就是饺子变个样儿罢了。”
饺子?岳锦堂瞪大了眼:“得了吧;除了你们家;谁家能包出这样的饺子啊。”说着又扒着头往桌上看;口水都快下来了;颇有些义愤填膺的瞪了安然一眼:“亏了本王今儿来了;不然岂不错过了这般美食。”
说着,更不客气了,直接夹菜;还招呼仆妇去拿酒:“这么好的菜没酒哪行。”夹了一筷子夫妻肺片;放进嘴里;点点头:“你这红油熬得地道;比本王在蜀地吃的还要地道,你这手艺又有进益了;不过,今儿怎么想起做川菜来了;我记得你这丫头最不喜欢做川菜的。”
安然看了安嘉慕一眼;心里很是感动;这男人嘴上不说什么;却记着自己说过的每一句话;然后,用他的力量默默的去做。
就为了当初在齐州时,自己说过缺少蜀地的食材香料,以至于做出的川菜很难达到正宗的水准;不想,刚才却在厨房里看到了许多蜀地的香料食材。
刘喜儿说是今儿铺子里才送过来的;说安记在成都开了两个杂货铺子;专门收购食材香料;往后再想吃什么就不用愁了。
香料颇为齐全;尤其辣椒竟有十几种之多;这才让安然炸出地道的红油来;做了这道夫妻肺片和椒麻鸡。
本想让安嘉慕吃个新鲜;不想却便宜了岳锦堂;而且,岳锦堂这厮脸皮越发的厚;吃的满嘴流油还不满意;一边吃还一边儿道:“过瘾,过瘾,要是再有个藤椒鱼就更好了;当初本王在成都城里吃过一次之后,可惦记到现在呢。”
安嘉慕瞪了他一眼;没好气的道:“郡王殿下当这儿是馆子了不成;还由着你随便点菜。”
岳锦堂嘿嘿一笑:“这话说的不对;谁家馆子有媳妇儿这样的大厨;那还不挤破了门啊;难得有这样地道的川菜;今儿可得大吃一顿才对得住自己。”
正说着;安嘉言也过来了;岳锦堂更高兴了;心里也明白;自己这天天在安嘉慕这儿蹭吃蹭喝的;颇不厚道;这两口子嘴上不说;心里不定早烦自己了;所以,如今赶上顿好料不易了。
安嘉言却不一样;安嘉言是安嘉慕的兄弟;安然的小叔子;这一来了;自然得好好招待;所以,只要拉住了安嘉言;今儿的菜必会更加丰盛。
想到此,异常热情的招呼安嘉言:“侍郎大人来的正好;快过来坐;正好一起吃饭。”
还跟安然道:“你家小叔子来了;这几个菜哪够;怎么也得再添几个;就刚我说的藤椒鱼就好。”
真拿这个痞子似的岳锦堂一点儿法子都没有。
安嘉言忙道:“嫂子不用麻烦;随便吃些就好。”
安然:“麻烦什
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