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人顿时兴奋不已。
永年县的蔬菜肉食佐料比起村正家自然要丰富不少,秦羽特意亲自下厨准备了一顿还算丰盛的饭菜。
君子远庖厨,秦羽下厨着时吓了众人一跳,一个个要制止,就连武人脾气的程怀亮也不同意,不过秦羽坚持,说下厨也是六艺中的礼,众人竟然没有辩过秦羽,最终还是秦羽亲自下厨。
虽然材料佐料不够,可众人还是被秦羽做的饭菜给吸引住了,吃的多次咬到舌头,一桌子饭菜被吃了个干干净净,吃的最多的却是程怀亮,这货不但能喝,还挺能吃。
其实中间秦羽还做了一道红烧肉,谁知,这红烧肉做出来,秦羽尝了一口就吐了出来,有股怪味,稍微一寻思这才记起唐朝还没有给猪阉割一说,自然而然,这猪肉就有了一股怪味。
也怪不得猪肉不被唐朝的权贵所喜,老在泥里打滚不说,肉还带着一股骚味,就算寻常百姓也不见的乐意去吃,要不然,张家村怎么一头猪也没见到呢。
永年县之所以有猪肉卖,也是因为百姓需要肉食,牛不能随意杀,牛肉很难见到,就算见到,普通人也买不起,羊肉又贵,鸡鸭鱼鹅也不便宜,真想吃肉了,钱不多的情况下,只好买猪肉解馋。
一顿饭,众人吃的那叫一个畅快,做菜的秦羽却没吃上几口,不过秦羽也不会在意,等下再做一份就好了。
之前在张家村的时候,材料不多,时间不够,天天忙的要死,夜晚还要抓紧时间批改作业,那份自己动手做菜的心思,自然而然就淡了下去。
现在材料多了点,时间也有了,秦羽自然第一时间解决自己的口腹之欲。
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第十四章 流民
秦羽一下子买了这么多的土地,不管是种地还是另作他用,都需要人手,永年县的奴隶还真没那么多,不过买地的时候,县令主动提出帮忙,秦羽到省去不少麻烦。
这不乔迁之喜的酒宴刚结束,第二天,永年县主簿就亲自过来告诉秦羽,人已经选好。
秦羽连忙随着主簿前往县衙,见过县令之后,这才得知,县令给自己准备的人手除了不知道从哪弄来的部曲外,剩下的竟然都是流民,总共一千二百多人。
其中仅仅流民就有近千人,还大半是老弱妇孺,青壮不过一百之数。
唐朝实行均田制,每个成年人二十亩永业田,八十亩口分田,永业田可以世袭,可以买卖,不用交税,口分田,人死了地要还给国家,还要交税。
一旦遇到年景不好的时候,哪怕是减低赋税,也可能交不起,只能卖永业田。
永业田卖没了,口分田又不够交税,怎么办,只能成为流民,要不就卖身为奴,这是这个时代百姓的悲哀。
秦羽知道这点,也明白县令的意思,这是要他帮忙解决流民的问题,只要秦羽答应收下这些流民,那些不知道从哪弄来的部曲就会免费赠送。
其实买这二百来人的部曲,根本花不了多少钱,现在又没有战争,真没多大用,县令自然也明白,可永年县的乡绅们,没有一个愿意拿出哪怕一粒粮食去救济灾民,为了自己的政绩,县令也只好硬着头皮设计了秦羽一回。
秦羽没有犹豫,当场拍板决定,全部收下,尽管大半都是老弱妇孺,可他们也是有劳动力的,重活干不了,轻活还干不了啊,只要不是年纪太大或者太小,腿脚不利索,都可以参加劳动。
况且成年女性也是可以下地干活的,还能交好县令,最重要一点,这还是一份白送上门的名望,不要白不要,你当大善人的名号是传传就出来了,那得有根有据,得先做出来才有用。
见秦羽答应,县令喜不自胜的要挽留秦羽吃饭,秦羽到是理解县令的激动,不过,此刻还是先把这一千二百人的吃饭住房问题解决了为妙,省的闹出什么变动。
唐朝的粮食一斗米价值四到五文,起伏不大,而重量折合现代的斤两,大约12斤左右,要养活这一千二百多人,秦羽至少要掏腰包一直到种植大豆成熟。
可大豆毕竟不是主食,也就是说秦羽至少要养这些人到来年小麦成熟,将近一年的时间,一千二百人一天至少要吃掉六百斤粮食,大约五十斗。
也就是说,这些人一天就吃下至少二百文钱,连续吃三百多天
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