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杜乐把赵全拉到面馆后面的里间,然后从空间里拿出几箱不同牌子的方便面,拿出来拆开放在赵全的面前。
“这种康牌方便面一元金币一碗,而这几种就五分金币一碗。到时候,你找人做几张牌子,按照这些价格写上去,雇人到闹市连喊三天,要让人知道我们面馆的面是物美价廉,除了好吃就是好吃。对了,干脆我们的店就叫美味轩吧。。。。。。”杜乐滔滔不绝地把一些饭馆推销广告的手法说出来。这些现代简单的营销手法,赵全听得连连点头,对杜乐也是越发的敬佩。
杜乐说完之后,让赵全把所有的员工全部召集到他的面前,先是训训话,鼓励鼓励一下。然后,杜乐又让两名煮面的师傅进厨房,他要教他们煮面的技巧。
方便面,顾名思义,就是方便,快速。下料简单,面饼容易松软。杜乐要教他们的,主要就是一个煮的时间。时间很重要,久了太软,不足也太硬,要想好吃,必须煮得刚刚好。
当然,方便面最重要的一点,就是可以用沸腾的开水直接拿来泡。
杜乐指点煮面所需要注意的要点后,让两名师傅分别煮几包方便面,直到他们能够掌握住火候和时间。
赵全一家和面馆的两名店伙计有福了,练习的时候,杜乐是让师傅煮出不同口味的面,还能让大家一一品尝,哪种更合适古代人的习惯。
煮好的面,一一摆到面馆的桌子上,香气四溢。
杜乐的美味轩面馆虽然还没有正式开张,正在打扫整理,可也开着一扇门。没想到,方便面的香味,竟引进来了一些路过的人。
看见这样的状况,杜乐一时之间,对美味轩面馆的未来充满了信心。
第二十九章 面馆开业
楚国金阳城北方商会会长邱清茗,坐在书房里,一脸无奈地看着手里的账本。齐国、晋国两国对楚国的战争,已经严重地影响到整个商会的正常运转。北方的商路已经完全被切断了,这时候去北方行商都免不了成为各地乱军口里的肥肉。
邱清茗又回忆了一下最近得到的消息,北方大部分城池已经被齐国占领,晋国更是像个狼一样,劫掠了不少财富和人口。虽然楚国大将军王虎,率领七万大军在险要关口阳平关阻挡住了两国联军南下的脚步,可是北方粮仓已经失去了,预计在不久的将来,楚国将会面临严峻的粮食危机。也许不久的将来,粮食会大幅度涨价。
想到那些个见利忘义的粮商,邱清茗摇摇头,更加不看好楚国接下来的情况。
整个北方完了,北方商会也就完了。邱清茗又些头痛,索性就不去想了,站起来,吩咐管家准备一下,他想要上街去逛一逛,散散心。
邱清茗带着两名家丁,一路穿过金阳几个商业街区,入眼的全是人们脸上的苦恼和茫然。
金阳城是楚国最大的城市,人口超过百万,加上难民早就难以计量。乱世即将来临,邱清茗看到不少的米店已经开始涨价了,饭馆、酒楼,就连街上卖烧饼的摊子都在涨价。
要尽快把家里的一些财富埋藏起来作为以后起家的资本,家族里的人要分散一些,保存一份力量是一份。邱清茗暗暗想道。
“美味轩美食!好吃又实惠!不吃是遗憾!”
邱清茗耳边突然传来一阵吆喝的声音。他抬眼看望过去,人群里,有一名大汉举着举着木板牌子时不时大声喊叫,在大汉的旁边还有一个年龄不大的小子散发着一张张的单子。
“来福,去看看。”邱清茗对一旁的家丁说道。
家丁很快就拿回来一张单子,邱清茗接过一看,原来是一张面馆的单子。邱清茗看着上面罗列的目录,感觉有些新鲜。上面的面点名单虽然不多,但是价格却不高。
一碗排骨汤面,才一元金币。要知道,现在最便宜的一碗荤面也要二元金币。更让邱清茗感兴趣的是,现在全城与吃有关的行业估计都会涨价,这家面馆竟然还降价。
去试试味道怎么样吧,邱清茗觉得自己这样漫无目的的闲逛也无法减轻心中的压力,干脆去吃一碗面吧。
单子上写着地址,邱清茗认识金阳城的每一条街道,找到这家面店是不会难倒他的。
当他带着两名家丁到美味轩面馆门前时,杜乐正在厨房指点煮面师傅,防止他们出纰漏。今天可是开业第一天,不容有失。
杜乐为了这一天投资了不少,为了能够顺利开业,杜乐又多准备了两天。方便面不仅增加到了五千箱,还有碗筷、煮面的铁锅、十万份传单都是他在福海市带过来的。
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