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第12部分(第2/4 页)

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守护叶羽的心情强烈而不带半丝的拖拉。

正文 讲课了

第二天的中午,瑞草街的进口处迎来了九个各具自己风格的厨师。其中有一个长的极为妖艳的女子吸引了大部分人的眼光。

看到众人的目光都焦距在自己的身上,森娜嘴角翘起一个小小的幅度,往马车下一跳,胸前的两团波涛随之动荡起来。

‘噗’比较脆弱的男人鼻子里喷出了鲜红的血,森娜对自己造成的骚动毫不在意,她专注的看着瑞草街入口的这栋四层建筑。

那个小男孩一定会给自己惊喜的吧,自己这几年有些太自傲了,总是以为自己站在了厨艺的顶端,还好小王子的事敲了她一棒。唉,去三楼吧。

看见森娜往超市里走来的身影,叶羽站在三楼总算是放心了,真怕这个厨艺高超的艳丽女子会临时改变主意不上来了。

“小少爷,这些鱼都刮好鳞了。”奥利开始清洗案板,看着小少爷从窗边走来,开口说道。

“叶羽,是上次那种辣辣鱼吗?”毛球吞吞口水,很是期待。

口水不断泛滥的还有曾经也吃过叶羽做的水煮鱼的金亚,他目不转睛的看着叶羽。

叶羽摇了摇头,“今天是弄比较清淡的,中午吃那么好对身子不好。”

唔。。。毛球和金亚两人闪亮亮的眼神瞬间黯淡了下去。好可惜,好想吃叶羽上次的水煮鱼啊,那滋味真是让人回味无穷啊。其他的矮人知道的话一定会很羡慕自己的。

“哎哟,在讲什么呢,让姐姐我也听听吧。”森娜从楼梯那缓缓的出现,其他的几个厨师因为尊敬森娜的缘故都在后面才跟上来。

“人来齐了?那就开始吧,你们过来,我先做点菜给你们试试看。”

叶羽利索的抓起两尾鲫鱼洗净,抹干,用盐和料酒将鲫鱼腌制。然后拿起旁边的豆腐切成了几十块1厘米厚的块。做完这些后叶羽将砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色,加入葱姜,加入开水5碗左右。

紧接着叶羽盖上砂锅的盖,烧开后转为大火。鱼汤有一个特点,如果想要汤色雪白,就需大火煲10分钟。十分钟后,打开砂锅盖鱼汤的颜色变的雪白,叶羽加入豆腐,再煮了5分钟左右,加盐和胡椒调味。

鲫鱼肉质鲜美,又含有丰富的营养,用来煲鱼汤是在适合不过的了。鱼汤散发出一股诱人的香气,让人口水直流,金亚和毛球的眼睛再度转亮,看着那锅鱼汤就像大灰狼看到了小绵羊一样。

几个厨师闻着那股奇异的浓香很是不解,看起来叶羽似乎和平常他们做鱼汤的方法没有什么不同,可是一样的方法做出来的鱼汤却完全不同,这是为什么呢。这汤到底是香味闻着比较香浓还是味道也一样的香浓呢。

森娜看着叶羽撒葱姜时隐约抓住了什么,但是就差这么一点点能想通。

“可以关火了,奥利你拿些碗筷来吧。”叶羽打开锅盖,拿起勺子摇动了一会,伸手将火关掉。

森娜顾不了形象,抢过一个碗拿勺子舀了一勺进碗里,奥利没有责怪森娜鲁莽的做法,默默地递过去一个汤勺。

金亚也不甘其后的抢过两个碗,将碗舀的满满的。奥利将全部碗放在流理台上,拿起其中一个碗,装了一碗后递给了叶羽。

其他的厨师也纷纷自己动起手来,拿起碗勺。

“不可能的,怎么可能没有腥味。”森娜不信邪的又喝了几口,发现着鱼汤里真的没有腥味。所有人都知道鱼肉有一种消除不去的腥味,顶尖的厨师最多是拿味道更浓郁的调料将腥味掩盖过去,但这也破坏了鱼本身的味道。而这锅鱼汤味道鲜美和清淡,明显没有拿更浓郁的调料去掩盖鱼的那股腥味。

叶羽没有回答,他要等到全部人都试过之后,再将调味的植物拿出来好好的震撼他们一番。毛球圆圆的身子快要整个都跌进碗里了,它一句话都没有说专注的喝着鱼汤。

“这。。。”西达喝了一口金亚喂过来的鱼汤,惊讶的发出了一个单音。

金亚也喝了一口满意的眯起了眼睛,“不愧是叶羽煮的鱼汤,果然味道很好啊。”

其他的厨子发出莫名意味的单音,这种鱼汤实在是超出了他们的想象。做西米露果羹的年轻厨师迫不及待的问道“叶老板。。。这。。。这怎么会一点腥味都没有,太神奇了。”

看见众人眼里都充满着求知欲,让叶羽这个异界大厨有些得意,他将早就准备好在料理台下的姜葱蒜拿了出来,故意吊人胃口的慢慢的放在料理台上却不

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