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工讲究,火候控制非常难,稍有差错就会将驼峰肉糟(蹋),这盘油爆驼峰,色泽银红油亮。香气浓郁有爆发之势,由此可见火候控制的很到位。”
“老院主您觉得呢?”刘灿还没完了,居然又来刁难老院主,他这招聪明得很,当着全场的面让老丞相和老院主给出肯定,待会评选的时候必然会在心理上产生影响。
“驼峰肉上八珍,乃骆驼营养最丰富的地方,肉质细腻肥美,是山珍中难得的珍馐,同时也是令许多大食束手无策的食材。从这盘油爆驼峰香气和外形来看,爆法掌握的很好,应该练了很久吧。”
老院主是相对公正的,不会因为支持秦羽就去诋毁刘灿,是美食就会给予肯定,这是他作为大食的基本准则,可不会如刘御史那般不要脸面。
“过奖,其实也不久,只练了三天而已。”刘灿的语气越发骄傲,声音很大,明显是故意说给所有人听的。
果然,惊呼声四起,大部分人都吃惊的瞪大了眼睛,三天掌握油爆驼峰这么有难度的美食也太夸张了吧,还让不让别的大食混了?
秦羽听了却不屑一笑,做样子而已,其实并没有那么夸张,正所谓一通百通,让屁都不懂的人去做油爆驼峰,三年都不一定能学好,可让本来就精通烹饪的大食去学很快就能学会。
只要有了深厚的根基,不论什么美食学起来都很快,这也是为什么大食界弟子出师后,师父会让弟子去四处游历的原因。
“还有这山珍排骨汤,用的可都是好东西,清香解腻和油爆驼峰相互搭配简直令人胃口大开。”魏公公深深吸了口气,赞完转头对刘御史笑道,“御史大人,您家可真是人才辈出哇。”
“过奖过奖,小灿比他的几位哥哥尚且差得远,还需要好好历练才行,我将他派来食院,可不就是为了锻炼他吗?”刘御史笑着拱手回礼,眼睛却眯成了缝显得很高兴。
魏公公惊讶道:“更强的还有好几位?御史大人您可真是多子多福呐,今后刘家的未来必然一片光明。”
“呵呵呵,来来来,大王您快尝尝,魏公公你也尝尝。”刘御史大笑,也不谦虚客气,他刘家就是前途一片光明,就是一手遮天,谁让刘家是姜国唯一的美食世家呢?
姜王正呆呆盯着面前的美食流口水呢,闻言突然回过神来,惊叫道:“哎呀居然忘了吃,该死该死,我要尝油爆驼峰。”
说完居然直接张开嘴等人喂,看的秦羽捂额摇头,果然不愧是大王,吃个饭都要人喂,富二代什么的在您面前都得自卑死。
貌美如花的娇俏宫女立刻拢起袖子,用芊芊玉手捏着筷子夹起一块油亮闪光的油爆驼峰,吹了吹才送入姜王口中。
“唔,好吃好吃,唔唔唔,真的太好吃了!”姜王可不懂专业评价,只是含糊直夸好吃,看的旁边宫女妹子直咽口水。
(ps:驼峰肉呐,啧啧,作者君饿了的说~)(未完待续。。)
章二百四十二:山珍排骨汤
将宫女妹子眼馋咽口水的样子看在眼中,秦羽不由暗道,你可不能吃,珍品美食裂衣卸甲,你要是罗裙爆裂,还怎么……咳咳,还怎么继续照顾姜王?
正所谓想什么来什么,裂衣卸甲效果骤然发动,将王袍扯得鼓了起来,似乎有一双手在猛力撕扯,可惜显然王袍质地非凡,最终并没有被撕裂。
对此全场都觉得无所谓,评审席三老一少外加一大太监,裂衣卸甲有什么意义呢?还不如宫女妹纸半只手漂亮呢。与其凭白污了眼,还不如眼不见为净,阿弥陀佛善哉善哉,看我们多纯洁。
见姜王先下了筷子,旁边的四位才相继动筷子进行品尝,当那油亮香软的驼峰肉送入口中的瞬间,四人的动作都同时顿住,仿佛整个背景都变成了浩瀚的大沙漠,驼铃阵阵号子悠悠,坐在骆驼背上驼峰中间,晃晃悠悠朝着沙漠深处的绿洲行去。
“真好吃,十年前曾经吃过一次油爆驼峰,就是这个熟悉的味道。”
魏公公表情化开,咀嚼着口中鲜美的驼峰肉,仿佛回到了十年前那个寒冷的夜晚,回到了那沙漠边的简陋小店,重新见到了那阳光豪爽的掌厨小妹。
那天他们聊的很开心,他首次感觉到了留恋,甚至产生了留下来和她一起开店的冲动,可惜冲动终究是冲动,现实是残酷的,他并不完整,没法和她在一起,最终只能不辞而别,将那份带着遗憾的感情,深深埋葬在沙漠中。
“也不知她现在过得怎么样,唉……”魏公公忽然感觉眼眶有点红,叹了口气连忙掩饰。心中对
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