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慕容复听了登时乐开花,加上团聚的喜悦,让他感觉今天的天气特别好,心情也特别好,就像那风和日丽的艳阳天。
“皮包馅足,肉馅流汁,肥瘦的比例刚刚好,调味也刚刚好,比阿雪做的还好吃。”秦羽腹中饥饿也吃得很嗨,还朝慕容复伸出大拇指。
慕容雪先撅了下嘴,随即又笑了出来:“那当然,我的手艺都是和爹爹学的。”
“快尝尝我做的豆腐脑,看看有没有进步。”慕容复紧张的看着秦羽,对于秦羽的厨艺他是一万个敬佩。
秦羽舀了一块吸入口中,不由点了点头道:“色白软嫩,咸香可口,进步不错,和热腾腾的小笼包简直绝配!”
慕容复听了挠头傻笑,肚子也咕咕叫了起来。
六人围坐一桌,吃着热气喷香的小笼包,喝着咸香软嫩的豆腐脑,有说有笑其乐融融,给初春的清晨也带来了洋溢的温暖。(未完待续。。)
章二百一十六:手打年糕
正所谓人是铁饭是钢,肚里有粮心不慌,早饭众人都吃的格外开心,其中龚炎吃得最多,一个人干掉了六笼,吃的肚子都鼓了起来,连夜赶路的饥饿和疲惫统统一扫而空。
柳夜毕竟病况初愈,再加上身怀六甲需要足够的休息,龚炎便陪着夫人回厢房,秦羽毕竟年少活力足,听闻今天要打年糕,立刻双眼放光兴致勃勃撸起袖子决定帮忙。
那个世界年糕的制作已经现代化,传统的打年糕越来越少,也越来越难以见到,也许用不了太久,打年糕这种文化就会彻底失传。
对于古老手艺和文化失传,秦羽觉得很可惜,可他无力改变现实,他也曾经想去学打年糕的传统技艺,但一直没找到合适的机会,此时此刻传统的打年糕技艺就在眼前,不学简直天理难容。
“秦大食,打年糕首先很需要力气,其次如果用劲不对容易伤手,所以还是让我们自己做吧。”慕容复说的是实话,打年糕真是个体力活,秦羽才十五岁,力气根本不可能够。
“别叫我秦大食,太见外了,直接叫我名字或者叫我小羽都行,至于力气,嘿嘿。”秦羽看了看周围,单手将八仙桌举了起来,“这力气够吗?”
慕容德和慕容复看的目瞪口呆,愣了好半天才喃喃点头:“够,够的。”
慕容雪掩口轻笑,拉着父亲的手道:“爹,你和哥哥的手刚好不久,打年糕就交给我和秦羽哥吧。保证做出全县最好吃的年糕。”
秦羽也笑道:“是啊。你们的手还需要长时间调养。打年糕就交给我吧,慕容叔叔你在旁指点就行。”
于是乎,打年糕的重任就落在了秦羽和慕容雪身上,慕容德负责指导,慕容复负责榨水、刷粉和蒸粉。
龚炎让夫人睡下后也来凑热闹,主动揽下磨粉的工作,磨粉当然要用石磨,正常需要两三人推或者用毛驴拉。但以龚炎的力气,毛驴也只有蹲墙角自卑的份。
分配好工作后,年味十足的打年糕活动正式开始,龚炎喊着号子推石磨,慕容复起灶热蒸笼,秦羽和慕容雪清洗石臼舂头,慕容德统筹全局,小小的院子竟变得热闹非常。
慕容德深深吸了口气嘴角洋溢着笑容,这才是过节嘛,比起父子两过节。眼前热热闹闹的景象才是真正的年味。
与此同时,砂糖县也彻底苏醒过来。家家户户吃了早饭也都开始为新元佳节做准备,有的大扫除,有的做新衣,有的上街购物,大人的谈笑声,孩子举着风车相互追逐的笑闹声,甚至狗狗跑来跑去吐着舌头的汪汪声,都诠释着节日的欢乐气氛。
当然,最多的还是打年糕,舂头砸落石臼的咄咄声,以及人们挥舞舂头的呼喝声,从砂糖县各个角落响起,越来越远,连绵至整个鄱阳郡,整个姜国,乃至大半个美食大陆。
……
对面大食居,按理说刘贺应该带着妻妾回家族过节,但今年他没有回去,一方面是因为出生旁系,回去看人脸色没啥意思,还不如自己过节,另一方面则是因为上次的惨败。
他不甘心就这样输给食为天,更不甘心输在区区少年手中,这让他感觉非常屈辱,他咽不下这口气。
“大哥,那个叫秦羽的家伙从食院回来了。”刘云山坐在桌旁,眼中闪过怨恨之色,他昨天才从大牢里出来,若非族里帮忙,估计还得蹲半年。
“我知道。”刘贺站在二楼窗前,从这个高度和角度,可以看到对面食为天院子里的热闹景象,他的目光落在正在挥汗如雨打年糕的秦羽身上,瞳孔不由微微收缩。
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