第132章 截傻柱的胡(第2/2 页)
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个朋友。他的水平不错，有个六七级的样子，比傻柱还要高。大茂哥你先去引见一下，我到时也跟李主任提一嘴。要是能分到易中海的房子的话，以后我们吃饭就让我那朋友做，保证你把舌头都吃掉。”
“分易中海的房子？”许大茂听了也是一愣，随即反应过来，开心的说道：“小铁你这个主意好，直接抄了易中海的老底。到时候你让你朋友好好找找看，万一要是能够找到那张借条。你也就没有后顾之忧了。”
许大茂是真心为韦志铁考虑，连借条的事情都考虑到了。
“小铁，你真认识一个厨子朋友啊，他最拿手的菜是什么。”大白鹅的关注点突然跑到了吃的上面了。
“铁锅炖大鹅！”
韦志铁想都没想，直接脱口而出。
“铁锅炖大鹅？这是什么菜系？”大白鹅没有吃过这种具有浓厚乡土气息菜，好奇的问道。
看着有些微醺的娄晓娥，韦志铁有些玩味的介绍起来。
“这个菜大概要算东北那边农村的名菜吧。选一两只硕大又肥美的大白鹅或者大花鹅，洗净切块，然后用盐，酒和调料腌制半小时左右。
在一个大铁锅烧上热油，注意一定要是大铁锅柴火猛烧，然后放进葱姜蒜。等大料爆出香味，这时候把鹅肉放进爆炒，肉炒透了就加土豆块、萝卜块或者干菜进去再炒。最后加热水烧开，再慢慢炖上几十分钟，把味道都炖进肉里。
味道那个叫美啊，吃了呱呱叫。要是再锅边上再贴几个锅贴，等它吸足了汁水香味，哪怕是粗粮做的锅贴，味道也是棒棒哒。”
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