第48章 平淡的语气说出最欠揍的话(第1/2 页)

和舒幼她们稍微熟悉一点的刘成民问道：“舒知青，怎么这么大的烟，你这是要做什么呀”？

舒幼只想着趁着顶棚还没有搭建好，赶紧把腊肉熏了，忘了会出很多烟：“不是昨天打到的野猪嘛，我换了点排骨，这个天儿又热，吃不完，我给熏成腊排骨。打扰你们了，不好意思”。

一个个子小小得女生笑嘻嘻的出来说道：“没得事，没得事，嘞个烟子又不呛人，我们看着这么冒烟子，以为着火咯”。

舒幼听着这个川普很是亲切：“打扰你们，因为才烧起来烟比较大，一会儿就好了”。

都散开了，只有那个小个子的女生和郭启航留了下来。

“我叫刘萍，你这个排骨熏好了能不能跟你换一条啊。回家太远了，过年的时间花费在路上了，我已经两年都没有回去过了，太想家里熏得腊肉了，求求了”。

舒幼太懂刘萍的感受了，她也是一段时间不吃腊肉就觉得欠点什么，她们那边的人爱吃腊肉，觉得回味无穷，让人百吃不厌。

舒幼点点头说道：“成，我这个只是随便做做，让肉不那么快坏了，可能不是你家乡的那个味道”。

刘萍高兴的说着：“谢谢，我能吃上就好，要不我帮你守着吧”？

舒幼摆摆手：“不用不用，你去休息吧，下午还要上工”。

刘萍看了一眼郭启航，后院只有舒幼一个人，他一个大男人留在这里的心思可想而知了，没想到平时看着挺正直的一个人，心思这么多。

刘萍就故意的慢慢的在走。

舒幼看着站在旁边的郭启航：“郭知青，你还不走”？

郭启航意味不明的看着舒幼说道：“嗯，马上就走，只是好奇烟熏腊肉的做法”。

舒幼看着自己的火，有明火了，就加一条松树枝压下去。懒得搭理郭启航，居然对着她这个未成年的起这种心思：“赶明儿我写下来，贴在大厨房，你去看就成。郭知青你就先走吧，不用守在这儿，也看不出什么”。

郭启航看着刘萍还在院子里踱步，甩手就走出去了。

刘萍转身对着舒幼挑挑眉，就出去了。

舒幼压了不少的松树枝在火上面，一时半会起不了明火。趁着这个时间舒幼打开旁边的后门，到自己的自留地，拿出锄头开始翻地。

翻了一小块就停手，回到院子里看有没有起明火，添加一点松树枝继续回去翻地，还好这个后门出去离她的自留地很近。

晚上关关她们一人扛着一口铁锅回来，当然是包裹得严严实实的，别人也不知道里面的是什么。

后面几天舒幼也是早上把活儿干完，中午回来就去老乡家换芥菜、小白菜回来洗干净。

现在太阳大头天晚上洗好晾晒，第二天下午就差不多六七成干了。

舒幼不喜欢吃菜头，就用剪子剪掉，放在去老乡家买的簸箕。直接在里面放一块菜板，开始把菜都切成碎粒粒。

反复晾晒，直到完全干掉没有水分，撒盐搅和均匀，放在干燥无油的密封坛子里。

川省的干盐菜和梅干菜做法还是有很大区别的。在后世的时候她有时候都分不清。

梅干菜做法跟川省的干盐菜区别在于后半段，从坛子里拿出来三蒸三晒，最后晒干切碎粒，就半路分家了。

密封时间比川省的干盐菜时间短，现在做的干盐菜。差不多冬天没菜吃的时候就可以取出来吃啦。

到时候取一把出来，和腊肉炒，蒸肉也可放，特别下饭。

就算有空间，干腌菜和腊肉在她心里，一直占据着非常重要的的位置，任何菜都取代不了。

舒幼就这样上午上工，下午忙自己的事情，每天都茫茫碌碌，生活异常充实。和最开始自己的磨洋工的想法没有一点关系，现在她每天都是满工分。

干完活儿每天晚上都得泡仙河里的水，毕竟还在长身体，就怕把自己伤到了，身体是自己的，舒幼是非常爱惜自己的身体。

导致好多村里的婶子暗戳戳的打听她的事情，最后知道她才十五岁大部分人是放弃了，就有那么一两个不要脸的。

根据舒幼的观察这几个月顾轻书和索华兰隔几天两人就轮换着骑自行车出去，索华兰粮仓里的粮食应该都出完了，后面跑的都是顾轻书系统里换出来的，两人现在估计都是几十万的大富婆了。

舒幼她们下乡三个月正式迎来了，让所有人最高兴也最累人的秋收。

明天就要秋收了，秋收是最累人的时