第102章 输给了一个小姑娘(第1/2 页)

两人的比赛地点就是饭店内。

成特意将时间给选在了饭点。

虽然过了中午人最多的时刻。

但晚上店里还会迎来一波流量高峰期。

让那些客人来评判菜的口味是最公正的。

毕竟他们开饭店，要面对的就是这些食客们。

受到食客们欢迎的菜才是最好的菜。

共有两个小时的时间，谁做的菜更受欢迎，谁就是赢家。

为了表示公平公正，双方用的都是一样的食材。

出于节约时间的考虑，还给他们各自都配了一个帮手。

牛师傅的帮手就是店里的另一个做菜师傅。

两个人合伙搭档多年，默契自是不用多说。

一个眼神就知道对方要什么东西。

赵念慧这边被分到的是一个熟人。

正是百般阻挠她比赛的春林嫂。

虽然在比赛之前，春林嫂极力劝阻过这场比赛。

不过在正式比试开始后。

她却连一句丧气话都没有说过。

反而是表现的对赵念慧充满了信心的样子。

一开始只是不想让这个小姑娘受伤。

害怕她被牛师傅打击得彻底失去信心。

但对方都这么有勇气，那春林嫂自认为不能拖后腿。

“春林嫂，谢谢你。”赵念慧翘了翘嘴角。

果然她没看错人，这就是个刀子嘴豆腐心的人。

不然一开始大可不多管闲事。

还非要帮她在店里找服务生的工作。

除了她是热心肠的人，没有什么别的更好的解释。

春林嫂又不是闲的慌，完全可以不管这件事。

听到赵念慧的话，春林嫂挥挥手，“什么都别说，嫂子我支持你，你说咱怎么弄就怎么弄。”

看了看店里做的几桌客人，赵念慧心里有了想法。

如果单凭做菜的技巧上来说。

对方毕竟是在饭店里工作十几年的老师傅。

想要赢他的可能性并不大。

即便赵念慧对做菜方面很有天赋。

可她也只是在学校时练过两三年而已。

所以，赵念慧要赢，靠的就是出其不意。

两边的菜单都还处于完全保密的状态。

虽然不知道牛师傅那边要做什么菜。

他大概率会做自己点菜率最高的菜。

这是一个正常人都会做的选择。

因为点菜率高，代表着这道菜很受欢迎，选择他的人有很多。

经过春林嫂的透露，她知道了牛师傅最拿手的是松鼠鱼和红烧肉。

那么对方选这两道菜的可能性很高。

不排除他还有其他拿手菜的可能。

无论对方出什么牌，赵念慧的底牌从一开始就已经准备好。

她会问得这么详细，也是想要了解一下对手。

毕竟这是一场比赛，了解对手很有必要。

这一点，牛师傅输了一局。

赵念慧是新来的，店里没有人了解她的水平。

“我已经想好了，就做这三道菜。”

两个小时很快过去。

赵念慧的猜测并没有出错。

牛师傅做的就是松鼠鱼和红烧肉，外加一道经典的京酱肉丝。

他会选择这几道菜是有原因的。

第一，它们受欢迎，客人的接受程度高。

第二，获胜的可能性大，毕竟是吃习惯了的菜。

赵念慧那边准备的三道菜齐齐登场。

在牛师傅拔下头筹局面下，显得有些弱势。

牛师傅的三道菜可是齐齐地受到了五桌客人的好评。

“糖醋里脊，白切鸡，红烧牛尾。”赵念慧介绍了三道菜。

这三道菜同样的色香味俱全。

店里的服务生们也都分到了一小份。

尝过后纷纷对赵念慧刮目相看。

之前对她说出的大话还有不信任的成分在。

认为不过是在虚张声势，王婆卖瓜自卖自夸。

可是真的吃过她做的菜。

才明白她真的不是在自吹自擂，是真有手艺的。

包括吃了她的菜，明显眼睛一亮的成。

看着赵念慧的目光也有所不同。

本