第11章 美味的河鲜(第2/2 页)
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不一样。
前世在学校,除了学习知识,大部分时间都用来研究煮菜做饭。
煮菜只是她的一个爱好,没想到还能有用上的一天。
可惜这里缺少了很多调味,不过胜在食材新鲜无污染。
“是吗?那我一定要做第一个尝到的人!”
叶晓月嚷嚷着,完全没有了之前的排斥。
对于这些河鲜,赵念慧有两种处理方法。
一种做成生腌的,在夏天吃着冰凉爽口。
一种做出熟的,先炸再煮,别有风味。
如果不是留给她的准备时间太少,完全可以再研究其他食物。
先将河鲜给用盐水浸泡一遍,然后再过一遍白酒,这样能充分地杀菌。
大蒜拍成碎,加入姜片,以及切碎的红辣椒段。
将所有的配菜放进陶罐里,放入盐、香醋、酱油、胡椒粉等调味。
泡好的河鲜给一股脑倒进罐子里,最后放入被磨碎的绿色粉末。
,!
“这不是刚才的草吗?”叶晓月指着赵念慧手上的绿色粉末。
闻起来酸酸的,涩涩的,让人不:()穿越七零,她给绝嗣大佬一胎抱俩
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