第60章 豆角焖面(第1/2 页)
差不多聊到了中午,她们也要回家准备中午饭了。
“那我们先走了,不打扰你们休息了。”建国娘说道。
“好的,再见!有时间再来玩哦。”安诺挥手道别。
“小言,安姐姐,再见!我们先回家了。”铁蛋也挥手告别。
“小言,小言,下午我们再来找你出去玩。”大娃拉着小言的手说道。
“好,下午我等着你们来找我。”小言也很期待下午可以出去玩。
“好,再见!”
“再见!”小家伙们也跟着告别。
看着三位妇女带着小家伙们离去的背影,安诺心中充满了温暖和感动。
虽然这里的生活条件艰苦,但人与人之间的关系却十分融洽。
安诺看着这些大白菜,心中充满了感激。
她知道这些东西对于他们一家来说也是很珍贵的,但她们却愿意分享给自己。
“小言,咱们去把后院没有收拾好的杂草给清理完,就开始煮饭了。”安诺温柔地说道,然后带着弟弟小言,一起来到后院收拾刚才没有收好的垃圾。
小言十分乖巧地点点头,紧紧跟着姐姐的步伐:“好~~”他小小的身影显得格外可爱和懂事。
在后院,姐弟俩齐心协力将剩余的杂物给堆到一起,然后把杂草给烧了。
当杂草都烧干净后,安诺露出满意的笑容,她轻轻地抚摸着小言的头,温柔地说道:“做得真棒!现在,我们可以回去煮饭啦~”
小言开心地点点头,兴奋地回应道:“嗯!我最喜欢吃姐姐做的饭饭了~~~”说完,他紧紧握住姐姐的手。
姐弟俩手牵手来到水井边,用清凉的井水洗净双手,准备开始烹饪美味的午餐。
安诺决定,将今天铁蛋娘她们带来的嫩豇豆做个豆角焖面。
“小言,过来一下。”安诺喊道。
小言听到姐姐的呼唤,立刻跑了过去。
安诺递给他一把嫩豇豆,笑着说:“小言,姐姐交给你一个任务,把这些嫩豇豆拿去洗干净,等下姐姐给你做个豆角焖面。”
小言兴奋地点点头,接过姐姐手中的嫩豇豆,大声回答道:“姐姐,保证完成任务!”说完,便兴高采烈地跑去水井洗菜了。
看着弟弟认真的样子,心里感到十分欣慰。
走进厨房,从空间里拿出五花肉和面条出来。
洗好后开始在案板上切,切好后正好弟弟也洗好豇豆。
“姐姐,我洗好了。”小言手中拿着洗好的豇豆,脸上洋溢着灿烂的笑容。
迈着轻快的步伐跑到姐姐的身边,然后小心翼翼地将手中的篮子递给安诺。
“哇~我的弟弟真能干。”安诺看着弟弟洗净的豇豆,眼中充满了赞赏和欣慰,忍不住夸奖道:“真棒啊!现在去帮姐姐烧火吧!”
“好~我马上就去。”小言愉快地点点头,迅速转身向灶台跑去。
上次姐姐教过他如何烧火,所以这次他信心满满地准备再次展示自己的烧火技能。
安诺则拿起豇豆,仔细地将它们折成小段。
她熟练地操作着,每一段都被均匀地折断,整整齐齐地摆放在盘子里。
当安诺折完最后一根豇豆时,小言兴奋地跑过来告诉她:“姐姐,锅已经烧热了哦!”说完,他又跑回灶台前的小凳子上安静地坐着。
眼神中透露出对姐姐烹饪的期待。
安诺拿着五花肉和豇豆来到灶台前,开始准备今天的午饭。
把油倒入锅里,然后将五花肉倒到锅里,开始翻炒。
翻炒一下,放入调料,生抽、老抽、料酒、蚝油、食盐。
炒至上色,入味后再放入嫩豇豆。
翻炒均匀后,再放入适量的开水,将它焖煮一下。
然后将新鲜的面条放上一些油搅拌均匀。
姜豇豆给他煮上5分钟。先舀出来一碗汤,再把面新鲜的面条放下去。
淋上刚刚从锅里臼出来的汤汁。
盖上锅盖给它焖个10分钟就好了。
焖了10分钟后,安诺把锅盖打开,一股香味扑鼻的味道马上飘出来。
这股香味钻进姐弟俩的鼻子里,让人垂涎欲滴。
“哇~~,好香啊!”小言闻着香味,眼睛直勾勾地盯着姐姐的一举一动。
兴奋得手舞足蹈,像一只欢快的小兔子一样,蹦蹦跳跳地跑到安诺的身边,