第133章 铁锅炖，贴饼子(第1/2 页)

新的一天开始了，徐哲远醒来时，身边已经没有了人。

门外一片嘈杂，他洗漱完毕来到院子里，便看见在院子中央，架起一个大铁锅。

柴禾噼里啪啦着烧的热闹，那锅里散发着浓郁的肉香味。

几个男丁正在远处劈柴，侍女们忙着陆陆续续把桌子和椅子搬出来。

还有几个人正扯着一块大布，那大布上边接着绳子，沈兰心在一旁指挥着。

“那两边钉在地上，那边系在树上。”

看着众人的忙碌，徐哲远走了上来。

“你们在做什么呢。”

“这是我自制的，我叫它天幕，遮挡阳光，我们可以坐在这下边吃铁锅炖。”

沈兰心说完，徐哲远将目光瞥向那大铁锅中。

猪的内脏和四蹄还有猪头全部混在一起炖在锅里。

“这些也能吃？”

徐哲远有些不解，以往这些东西他们都不吃的，只吃单纯的肉。

“当然了，这可都是好东西，猪全 身都是宝。”

沈兰心自信满满的说道。

“尤其用这大铁锅炖，等会儿快好时，可以用锅沿溜上玉米面饼子，可香了。”

这吃法倒是清奇，徐哲远头一次听说，不过闻着倒是真的很香。

他抬起眼眸，见沈兰心一手捂着腰，小脸被锅上的热气熏的红噗噗的。

那样子倒是蛮好看的，他竟一时看的出了神，呆立在原地。

“你傻愣着做什么，你要不就走回军营，要不就过来帮忙和面。”

沈兰心抬起头望一声呵斥，把他的思绪拉了回来。

男人乖乖的走到她身边，看着盆里那一大盆的玉米面。

“面和的是不是太稀了，这不成块，也不成粥，你这是要做什么呀。”

徐哲远一边说一边要继续加面，却被沈兰心直接拦住。

“就是这样的，一会儿贴在这锅沿上就行。”

“你现在多搅合一会儿，让面充分的搅拌无颗粒。”

徐哲远听话的照做，其实他以前在营中闲暇时也会帮着伙夫们一同做饭。

可是这女人所做的东西很多他都没见过。

按理说，同是桃源县人，就算他与她不同村，可是钟名村离徐家村并不远。

这些饭食，这女人都是在哪儿学的呢。

“你是怎么会做这些菜的呀？”

“这有什么好奇怪的，我娘以前是走镖的，走南闯北，什么没见过。”

沈兰心的解释倒是合理，只是男人有些自嘲。

以前可能是自己真的太混蛋了，从来都没有好好注意过这个女人。

以至于没有发现，她身上有这么多的优点。

玉米面也搅好了，锅里的香味更是四溢，馋的人想流口水。

三个小家伙齐齐站在锅边，已经有些迫不及待了。

时间差不多了，沈兰心洗干净手，接过盆，却被徐哲远拦住了。

“你腰伤还没好，你告诉我怎么做，我来。”

说着，他也将手洗干净，接过装满玉米面的盆。

“你就这样，把手沾些水，然后挖一块面，直接烀在这锅边上。”

“动作要快，要利索，稍用些力，让这面糊可以贴实。”

沈兰心一边说，一边先示范了一个。

看上去倒是不难，徐哲远点了点头，学着她的样子。

“啪”一块面糊了上去，力气有点大，那面糊有些碎。

“你再稍微小点力气，像这样。”沈兰心试着又示范了一次。

这一回，徐哲远像是掌握了技巧，接下来的几锅饼子贴的稳准狠。

不一会儿的功夫，一大盆玉米面贴饼就做好了。

虽然最后锅饼出锅，铁锅炖也完成了。

这一大锅，够几十人吃了。

“留下咱们府上吃的，剩下的拿去你营中吧。”

这女人真好，不拉扯，不磨叽，不作妖，即使昨天和自己生气了，可现在她依然不忘惦记着府内的下人们还有营中的将士。

对于徐哲远来讲，营中的将士们比他的亲人还要亲。

徐家的亲人们似乎从未把他当过家人，可他营中的将士们不同。

这五年来的战场杀敌，五年来的出生入死，那些人早就像兄弟一般与他感情深厚。

所以，这女人做的事好像都在