第29章 乔菲菲后悔？酒店不是那么好管的！(第1/2 页)

魔都，名季酒店。

乔菲菲此刻连午饭都没有心情吃。

坐在办公室里，她两只纤细白净的手不断按摩着太阳穴的地方。

自从和徐洋离婚以后，她就来到了家族酒店里开始尝试管理工作。

作为目前名季酒店里最大的负责人，酒店里一切大大小小的事情都需要她负责。

本来她是信心满满，可是问题是……

“108VIp房客人刘总对今天的菜十分的失望，简直就是有失水准！”

“尤其是【猪肚白玉豆】，那可是明清时期流传下来的美食啊，以前做的还算马马虎虎，现在呢？”

“说难吃都已经算抬举了！”

“还是第一次在魔都吃到这么难吃的东西！”

“……”

看着眼前客人的投诉，乔菲菲是有苦说不出。

这家名季酒店一向以来的口碑都还算不错，可自从她接手以后，每天状况都不断！

不是菜品有问题，就是客人不满意！

厨师？她自然就没有换！

只是，乔菲菲心里很清楚，这里的厨师和上一任的总经理很熟。

两人也是合伙从酒店里捞了不少的好处！

眼下，乔菲菲直接空降，成为了新的总经理。

至于原来的总经理？虽然没有明面上开掉，但直接从总经理的身份变成了酒店经理。

原本的一把手变成了二把手，这谁愿意啊？

因为他干脆等乔菲菲上任的那天，请了个年假出去玩去了！

对此，乔菲菲也是强忍了下来。

她这个人很要强，非要靠自己证明点什么。

乔菲菲就不信了，没有你这个原来的经理，酒店还就不能正常运转了？

至于结果……还真是！

虽然酒店里原本的员工都不敢明面上和乔菲菲作对，但暗地里耍点小心思那可是让她防不胜防！

尤其是厨房里的那些厨师，是压根就没有把徐菲菲放在眼里！

原本的菜品也是肉眼可见的质量下滑！

仅仅两天不到的功夫，光是客人的投诉就已经十几条了！

可是要开了他们吧？

不仅需要赔偿大额的工资，而且短时间内上哪找这么多的厨师去？

这些厨师表达的很明白，甚至乔菲菲都不用开口问都知道。

光是开掉一个人根本就没用！

其他人依旧会摆烂！

毕竟，这年头，有手艺的厨师那还不好找工作？

尤其是近几年在酒店行业兴盛起来的林家……

听说给出的厨师工资，可比他们这高不少！

当然对于手艺的要求也是相当的挑剔！

乔菲菲眼下是进退两难，为此是头疼的饭都吃不下。

如果……现在有一个顶好的厨子能为她所用就好了！

只要能向后厨那帮傲慢的厨师证明，名季酒店不需要他们，也能做出好吃的菜来，那样他们的联盟自然也就不攻自破了！

而除此以外还有一个办法……就是请回外出旅游的前任酒店总经理！

可是乔菲菲心里很清楚，让他回来不难，难的是，这不就等于变相的承认了对方在名季酒店的地位？

以后她还怎么管理酒店？！

乔菲菲又揉了揉两侧太阳穴的位置，不知道为什么她突然有点想徐洋了。

以前自己心情烦躁的时候，都是徐洋一边安慰自己，一边帮自己按捏脑袋。

他的按摩技术很好，就和他其他的技巧一样的优秀。

否则，当年自己也不会看上徐洋！

只是……

乔菲菲叹了口气，都已经离婚了，还想他做什么？

再说了，徐洋虽然也会做些菜，可是和酒店里那些大厨完全比不了！

也不过就是一些家常菜而已！

随着龙国，或者说全球经济的下滑。

餐饮行业是越来越难做了。

乔菲菲其实已经够努力了。

尤其是在酒店管理方面，每次面对投诉的客人，她都亲自前往赔礼道歉。

甚至能免单的都直接免单……

但就算是这样，名季酒店的客人还是每天都在减少。

“看来是得想办法挖点人过来了！”

“如果不彻底换掉那帮自以为是的厨师，酒