第36章(第2/2 页)
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们入场时,一人分发两签,在吃完所有摊位走至出口时,可给自己心宜的厨子投上一签,最终得签最多着胜出,而位列前三的厨子将有朝廷给出的丰厚奖赏。
&esp;&esp;官兵将这号召江南厨子的告示张贴出来后,不过多久,便有不少人拎着食盒前去一试,莫说是些食肆里当事的厨子、小厮,就连日日在家中做饭的妇人都去应召了,不过短短招了五日,给官府递食盒的人就达到了两百余人。
&esp;&esp;几位大人分工尝菜,尝了两日六餐,才勉强将菜给尝完了,定下了这四十九人。
&esp;&esp;最令他们印象深刻的,便是苏宛做的樱桃肉,形状小巧,鲜红明亮,用签子扎起一块吃进口中,入口咸甜,肉质酥烂,色香味皆在所有菜品之上。
&esp;&esp;大人们吃得酣畅,他们不知,这菜是苏宛给书院做的午膳,并未特意做别的菜式,这会书院的学生们也正吃得一本满足。
&esp;&esp;二日后,官府就将入选的厨子名单公示了出来,苏宛瞧了眼,自己意料之中地入选了。
&esp;&esp;除了她以外,她还看见了当初进书院时一同比试的小丽小林等人,更为意外的是,玉京酒家的胡大竟也来参加了,苏宛一直以为他是只专攻京城菜系的厨子。
&esp;&esp;看来这江南美食大会,是越来越有意思了。
&esp;&esp;名单公示之后,离美食大会不过二十几日的时间,而各位参加的厨子需要提前一周将食单上报,所以虽说日子不少,但真正忙起来,却是不怎么够用。
&esp;&esp;还好苏宛素日在书院事务也不算多,每日的菜样也都是由她定夺,她便将自己想在美食大会上烧的菜先在书院试验一番,收集些学生们的建议,再决定这样菜去留与否。
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