熏腊肉(第1/2 页)
看到这个方法对缠兽有效,很长一段时间里部落的人都很兴奋。
慢慢的大家的热情减退了。
胡珞依旧保持自己低调的咸鱼本色。
每天默默地采集。
天气一天比一天凉快。
这段时间修带回来的肉都是直接腌在盐池。
外面的太阳不在晒人。
早晚隐约有凉意袭人。
胡珞对温度的变化反应比较大。
气温骤降,她时不时的打几个喷嚏,脑袋也有些昏沉。
但好在她及时给自己缝了件外套,慢慢自己就好起来了。
胡珞忙碌着在外间搭起了一个简单的壁炉。
用这个壁炉来熏肉。
四四方方的长方形壁炉,下面1\/5的位置设置一个隔断。
隔断下方是放柴的烧火孔。
隔断上方就可以放一些新鲜的枝芽叶和柑橘类水果皮。
新鲜的枝丫,蕴含着大量的水汽。
燃烧会有浓浓的烟雾。
用这样的方式来烘烤的腊肉,自带一股烟火气。
熏肉时燃起的滚滚浓烟也吸引了部落的兽人围观。
大家还以为是什么地方着火了,急匆匆的跑过来准备灭火。
当得知虚惊一场时,大家都松了一口气。
“阿珞,用这样的方式可以把肉烘干保存吗?”
来围观的兽人都好奇的打量着这个大烟囱。
胡珞也大大方方的给大家介绍了一下她熏肉的工具。
在部落里闹出一场乌龙,她还是有一点不好意思的。
“我印象中家乡的人会用这种方法来腌制熏肉。”
胡洛的话无疑给周围的兽人打了一剂强心针。
虽然她来部落的时间不长,但她提出的很多方法都有效解决了兽人们的难题。
好几家兽人都在现场询问胡珞能不能给他家也做一个这样的装置。
“一头兽肉可以吗?”
当然也不是让胡珞去干白工。
思考了一会儿,胡珞答应下来。
“半头兽肉就可以了,只是我不出材料。土砖或者是泥巴,都要你们自己准备,我就指导一下。”
胡珞说出了她自己的条件。
因为她的土砖只够自己使用,无法满足整个部落的人的需求。
周围的人点头表示理解。
有三户人家率先预约了胡珞下午就去给他们安上土灶。
胡珞也点头同意。
周围也有一些其他围观的兽人,觉得这个装置比较简单,准备自己在家做一个。
胡珞没有霸道的不允许没交肉的兽人不能安装。
“小雌性,这个东西怎么做的?你从头的说一下吧。”
可有些兽人提出这类要求就会被胡珞直接拒绝。
开玩笑!自己没有收东西,还尽心尽力的教别人,这让那些和自己交换的兽人怎么想得通嘛?
这一次土灶很快就风靡了整个部落。
这种方法大大的延长了大家储存食物的时间。
来山洞前面参观这个土灶的兽人来了一波又一波。
有当即就找胡珞交换的人。
也有准备自己回去制作的人。
但肯定的是找胡珞交换的是最先使用上土灶熏肉的人。
因为这个土灶外表看起来很简单,但实际复杂的是内部的附件。
怎么烧才能做到浓烟滚滚而又没有明火?
怎么样把肉块儿固定在炉灶内?
这些技巧胡珞都原原本本的告诉了和她交换的人。
力求让大家感到物有所值。
有些人家多次尝试失败之后,最终还是来找胡珞交换。
有些人呢又成功的自己制作出来了。
这其中到底有多少是凭借自己原本的智慧想到的?
又有多少是先从胡珞这里偷学的?
就不得而知了。
这些事情胡珞也不在意,毕竟什么地方没有抄袭呢?
她也禁止不了那些和她交换的兽人,把这个些消息告诉给他亲近的好友。
反正她已经通过这个方法赚了一波瘦肉,她也满足了。
熏好的腊肉比风干的腊肉香更浓。
闻着就是满满的食欲。
第一批腊肉熏好的当天胡珞就