第82章 酒馆重新开业(第2/2 页)
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蔡英卓看到云晓玥这店面是上下两层,想不到她把店盘给自己后,还开了间更大的,虽说位置不是绝佳,但这里靠近码头和闹市,附近有店铺,有居民,也有地理优势。
“柳嫂子,你这店的生意不错呀!”蔡英卓坐下说道,“你到底是如何经营的?能不能把你的秘诀告诉我?”
云晓玥想不到这位少爷这么直白问自己这个问题。
“三少说笑了,我这小店每天的营收,怕是不及你们一间泰和楼的十分之一,哪有什么秘诀可言。”
“柳嫂子就不必谦虚了!”蔡英卓笑着说道,他是真心来请教的。
“依我之见,三少要开的就不该是酒馆,而是开酒楼!像乐丰楼那样的大酒楼!”云晓玥笑说道。毕竟他们泰和楼都是大酒楼,服务的是上层社会的人士,而酒馆,服务的是普通人群。
“乐丰楼!”蔡英卓冷笑,“你知道乐丰楼的大东家是谁吗!这只是一个小镇,若是我们也在这开一间泰和楼,只怕两家会斗得两败俱伤!”
“哦!”云晓玥不解,“为何?”
“乐丰楼的大东家是县城五大家族之首的江家,财力雄厚,若是我们再来开一家,他们江家肯定不会善罢甘休,肯定会争抢客源,到时两家不仅元气大伤,还会伤了和气!”蔡英卓说道。
云晓玥了然,大家族的酒楼不好惹,那就来和他们这些小商小户争抢资源,真是好算计。不过,她才不会把自己经营酒馆的秘诀告诉他。
“柳嫂子,你若不说,我就天天来你店里坐着。”蔡英卓说道。
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