第192章 开席了(第1/2 页)

王二牛轻柔的给陈文芳捏了捏手腕，开口道，“饿不饿？我让初一拿点东西过来给你吃？我要去敬酒了。”

陈文芳摇摇头柔声道，“不饿，茶花她们给我拿了吃的，你先去忙吧。”

“嗯。”王二牛依言出了房。

门外初一王汉阳正在接待客人，初一老远就看到了阿李一身常服，转身就入房找王二牛，刚好跟出门的王二牛打了个照面，便把事情与他说了。

王二牛快步出门迎接阿李，“大人，什么风把您吹过来了？”

阿李淡淡笑道，“受知县大人跟夫人所托，特来送个小礼，王东家自去忙就可，无须多关注。”

王二牛看出他不爱与人结交，便道，“那大人随便吃喝，与在家一样便可，怠慢了。”便叫了大壮过来陪客，引他入席，阿李抱拳便入了内席。

不久，客人们鱼贯而入，熊大家跟齐恒都来了，包括王家庄的乡亲，这次陈文芳总结了上次请客的经验，开始收礼了，不过分了俩种，愿意写名字记账簿的，跟直接放下东西入坐的都行，省得别人在说闲话。

这次的酒席，王二牛依旧是按陈文芳的习惯，大鱼大肉的重席，务必让客人吃饱喝好，由王大厨当主厨，底下一堆婶子们帮忙打下手，一桌准备了十个大菜俩个时蔬，四个点心果子，按一桌八个人来备的菜，保证客人吃到撑。

主菜有红焖肘子，红烧鱼，烧鸡，萝卜炖鸭，辣椒炒肉，辣椒炒河鱼，羊肉红枣汤，花生炖猪脚，红烧肉，溜肥肠，溜肥肠这道菜还是陈记的招牌菜，陈文芳手把手教给王大厨的，时蔬是清炒藕片跟豆角茄子，四个点心是米花糖，多味花生，水煮花生，西瓜。

王大厨也是受陈文芳的影响，做的菜都给得油水足，浓油赤酱，口味基本偏重的，确是非常好下饭，当然请客吃米饭还是过于隆重了，而且有些招摇，王二牛等人商议了后还是决定做粗面馒头，只是特地把豆面等粗粮磨得细细的加了进去，加得也不多七成白面三成粗粮，然后用发酵的老面，让几个力气大的青年王晓光他们好好的揉了顿面，再加入些许糖浆，做出来的馒头居然不输白面的，大受欢迎。

熊大家跟齐恒坐在了一桌，熊大家今日扮了男装，又化了淡妆，倒也不起眼。

“齐四哥，好久不见。”熊大家跟齐恒打了个招呼。

“熊大家近日可好？生意如何？”齐恒立马抱拳回礼。

“托你们的福，尚可。”熊大家爽朗如初。

“如此甚好。”齐恒不由得笑颜舒展，恰好有青壮上菜，“开席嘞，上菜咯，诸位请让让!”

俩人对视一笑，“请!”“请。”

俩人夹菜后尝了尝，齐恒便道，“没想这王家庄竟然有大厨，这肘子烧得甚是美味啊。”

“确实不错，酥软入味，咱大宋独一份啊”

齐恒点点头，游历大宋这些年，也未曾吃过如此菜色，“熊大家说的有理，这些菜色似乎都未曾见过，怕不是陈记自创的。”

说话间又端上来两盘菜，以及带过来的一筐馒头，正常齐恒是瞧不上馒头这玩意的，许是刚出锅香味太浓了，也可能光吃菜略有些咸，无意识的他拿了一个咬了口，噫，这馒头劲道弹牙，非常好吃啊。

不由得开口与熊大家推荐道，“这陈娘子的人手艺真不错，熊大家尝尝这馒头，难怪陈记一炮而红，有这手艺，哪能缺客人呢。”

熊大家也拿了一个馒头咬了一口，细细咀嚼，点了点头道，“齐四哥说得有道理，得亏陈记卖小菜，不然咱们生意都得让陈记做过去。”

这话说完俩人都笑了，别的桌都一样，交谈声都是夸赞饭菜好吃的，他们桌都是王二牛认识的几个熟人，吃像比较文雅，别的桌上，菜一上来很快就吃光了，还准备的馒头够量，菜分量也足，古代人还没有打包的习惯，后面菜上齐后也还能慢慢吃。

阿李在内室置的一桌，跟刘海叔王富贵大壮，他们几个都认识的人一起，阿李话不多，除了偶尔问一下大壮这个是什么菜，那个是什么菜，基本上全程在吃，食量跟王二牛有得一比，刘海叔端着酒杯想敬杯酒，又见他不想理人的样子便拉着王富贵去喝酒了。

王二牛出来敬了一圈酒，担心陈文芳饿了，便又去了厨房装了几碟菜打算端给她吃，被王大厨告知春兰已经拿过了，便切了几片瓜端过去。

房内，春兰艳霞跟茶花几个正在陪着陈文芳。

“东家今天这妆容可真好看，以后我成亲也要这般打扮。”艳霞不无羡慕的说道