第91章 新方案(2)(第1/2 页)
徐小卡轻声对陈沫沫说道:“沫沫姐,你看那个人,他把所有的汤汁都喝光了。以前咱们的酸菜鱼汤汁可是没有人喝光的。”
酸菜鱼汤汁里因为含有很多人工调料,需要靠调料来给给鱼片增添味道,食客们最多喝几口汤汁。
但是今天这个食客却一口气把所有的酸菜鱼全部喝完了。
陈沫沫说道:“可能他太饿了吧。”
“云海,我们的酸菜鱼。”江云海和易荣昊依然是吃酸菜鱼。
他们坚定不移地支持酸菜鱼窗口。
而欧阳枫和宋楚寒则是仍旧支持日式拉面窗口。
江云海吃了一口酸菜鱼,又用勺子喝了一口汤汁,忽然眼睛一亮,对易荣昊说道:“荣昊,几天的汤汁好像不一样了!你尝尝看!”
易荣昊起初不相信,后来易荣昊拿起勺子,盛了一勺汤汁,仔细品尝。
易荣昊惊讶地发现原来浓郁的汤底今天喝起来味道竟然没有那么粘稠了!
而且汤底喝下去就感觉很滋补,好像是用很多滋补的药材精心熬煮出来的。
江云海忍不住夸赞道:“嗯,今天的汤汁真好喝,竟然完全没有了以前那些人工香料的味道!今天的汤底让人喝起来简直欲罢不能!”
除了汤汁之外,鱼肉的味道也不一样了。
浓郁的汤汁完全不会抢去鱼肉的鲜香,相反,汤汁和鲜香的鱼肉搭配起来,反而恰到好处。
易荣昊和江云海忍不住把鱼肉连同汤底喝了个净光。
不仅易荣昊和江云海,其他买酸菜鱼的顾客今天也都把酸菜鱼连同汤底一起喝了个净光。
喝完之后,浑身舒适温暖。
在这个严寒的末世,能够喝上一碗热乎乎的滋补汤,吃着鲜香的鱼肉,简直是一种莫大的幸福!
徐小卡去收拾窗口的碗筷时,对陈沫沫说道:“沫沫姐,今天收回来的很多碗都是空碗,大家把鱼肉连同汤汁一并喝了个精光。”
陈沫沫一看,确实如此。
往常她的酸菜鱼虽然卖的也不错,但汤汁可几乎没有人全部喝完。
毕竟那么多人工调味品调制而成的汤汁,虽然味道不错,但是喝几口身体就会产生排斥。
所以每次回收回来的碗都剩下半碗汤。
但是今天却不一样了——
好多的碗都是空了,连同鱼肉,一起被吃光了。
陈沫沫心想,看来食客们的嘴巴还是能分辨出来食物是不是真正的健康的!
今天是个好兆头,说明事情已经暗中有了转机。
不过她还要等明天再看看回购率。
收摊的时候,斜对面对张绾绾见陈沫沫今天的顾客也被她抢去了许多,嘴角带着得意的微笑。
她的日式拉面,那可是在首屈一指。
而且最近为了提升食物的美味程度,张绾绾还特意在酸菜鱼里面加了“客留香”这一道调味料。
这在末世前是一道国家明令禁止使用的调味料,但却在各大餐馆背地里使用。
客留香的成分是一种成瘾性成分,食客吃了第一回还想吃第二回。
由于这种调料携带成瘾性的成分,所以末世前即便那些餐馆使用客留香,也不敢用量太大,把食客吃出来,去食品安全监管部门投诉。
但是末世就不一样了,大家能够吃饱饭就不错了,还没有什么部门去关心她汤汁的用料。
所以张绾绾暗自加大了客留香的用量——只要她的用量足够大,就能把更多的食客留在自己窗口!
作为一个百家连锁餐饮管理公司的老板,张绾绾深谙开餐馆的门道。
但是陈沫沫一个家庭主妇可就不懂了。
这次比赛她一定会赢!
第二天。
陈沫沫早上把今天的鱼从空间拿出来时,惊喜地发现空间的那五十条鱼比养在外面的五十条鱼大了许多!
也就是说,养在空间的鱼长得更好!
陈沫沫又分别把空间的鱼和外面同鱼切了鱼片,放在锅里水煮,仔细品尝了一下,明显发现了阳仔空间的鱼质感更好!
难道空间还有这么多的功能?
陈沫沫立刻叫上来陈小宝和徐小卡,分别把一份空间的鱼和一份外面的鱼给他们两个仔细品尝。
徐小卡和陈小宝并不知道哪一份是空间的,哪一份是外面的鱼。
但是他们两个的结论却是一致的,那就是空间的鱼更鲜