第242章 四大天王?八大金刚?(第1/2 页)
童昕都看懵了,忍不住调侃:“但这些茶的名字未免太诗情画意了吧!什么望春风,思慕之人,旧情绵绵,青春梦,雨夜花等等。幸亏在最底注有一行小字做解释,不然,我们还真是看不懂了。”
薰自知对于品茶品酒并不是特别了解,还是去看看有什么好吃的点心吧。
点心的名字就直白很多,薰顺着竹简报了点心名给他们听。
听着听着觉得不对劲,童昕疑惑的抬头问道:“四大天王和八大金刚一样都没有吗?”(广东早茶的四大天王:虾饺,干蒸烧卖,叉烧包和蛋挞。八大金刚:肠粉,糯米鸡,沙琪玛,甜蛋散,煎堆,咸水角,牛肉球,蒸排骨)
薰懒得多做解释,反手就将竹简推到童昕面前,让她自己看。
童昕疑惑的接过,这一看后就不淡定了:“十二月的冬季,夜茶点心竟然全都是冷盘或糕点,没有热的点心?!”
边上的店小二脸上依旧挂着微笑,也没因为他们的吐槽而表现出一丝不满的情绪。
薰懒得搭理童昕了,直接就点了:“你好,我们要一份卤味拼盘,茶冻,冰玉雪花糕和芋艿卷。”
点心都选好了,但到底喝什么茶,慕睦和童昕却是犯了难。
实在是看不下去了,薰直接选了:“既然选择无果,就选最贵,就这个望春风吧,谢谢。”
那店小二也是有耐心的,一直微笑着,站在旁边候着,怨言和不耐烦的神色都没有,默默的记下他们的点单,就点头回了句:“好的,各位客官的茶水和点心很快就会上来了,请稍等片刻。”
屁股还没坐暖,童昕就拉着慕睦说要一起去趟洗手间。
祁栎将饕餮塞给身边的童乐:“我去洗手。”
见状,薰不想跟那祸害独处,本想跟着一起离席的。
但那店小二正好捧着茶水过来,对着他俩就开始介绍起来。
薰也不好意思打断对方的话,也只能尴尬的坐了回去。
虽然不懂茶艺什么的,但第一泡的茶水是不能喝的,薰还是知道的。
店小二边开始泡茶,一边解说:“客官,这第一泡茶水,是用来清洁茶叶,不能喝的。”
将热水注入杯子,他接着说道:“我们现在先温热一下杯子。”
薰倒掉那五杯热水后,店小二就就正式泡茶了。
然后将泡好的茶水注入公道杯内,接着说道:“客官,面前这个细长型的小杯子叫做闻香杯,另一个宽口的叫茗杯。”
刚开始,童乐一眼就看出这店小二看向薰的眼神有些不对劲了。
他那眼睛冒着光,目光恨不得黏在薰身上,这样的眼神童乐何其熟悉,不就如同自己一般?!
别人看不出,但童乐一眼就识破,心中警铃顿时大作。
但伸手不打笑脸人,眼看薰还一脸认真的在听那人解说茶艺的事情。
童乐只能佯装喉咙发痒,冒出哼哼几声咳嗽……
店小二等那客官稍微顺气后,就继续对美人解说道:“客官,请将闻香杯和茗杯放在茶托上,咱们先分茶。”
薰根据店小二所说,分别将茶托和杯子摆了五人份。
“客官,请将泡好的茶水添到闻香杯里,然后将茗杯盖再在闻香杯上面倒扣着,这样做可以起到保温作用。”
眼看童乐抱着饕餮不方便,薰边听着店小二的解释,一边按照他所说的去操作,就将五份茶水都盖好。
童乐断断续续的咳嗽着,薰开始也没在意,只是一脸无语的看着店小二,等待着对方接下来的解说。
店小二依旧保持微笑,又开始解说了:“客官,请先将拇指压住茗杯底部,食指和中指夹紧闻香杯的杯身,迅速的将其翻转过来,茶水就转移到茗杯内,这又叫做‘扭转乾坤’,然后杯口朝内,双手合着闻香杯轻搓,鼻尖靠近一些,就能闻到茶香了。”
光是听着解说,薰就觉得十分有趣,却还是有些不确定。
接着在店小二耐心的指导下,成功的过了一把“扭转乾坤”的瘾!
见薰和那店小二谈笑风生,被排除在外的童乐又开始咳嗽……
再次被打断思绪的薰还没来得及反应,只知道这个闻香杯拿在手上,太烫手了。
薰都被烫得差点握不住那杯身。
店小二看这美人不但外表抓人眼球,还非常有礼貌,他自知是个俗人,难免忍不住多留一会儿,跟美人套个近乎:“客官,请用双手合十,将杯身至于两手掌心里